零售企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
零售賣場(chǎng)的組織結(jié)構(gòu)必須服從于零售企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)。不同組織結(jié)構(gòu)的
零售企業(yè)將會(huì)有不同的賣場(chǎng)組織結(jié)構(gòu)。零售企業(yè)的基本組織結(jié)構(gòu)類型主要有
簡(jiǎn)單式組織結(jié)構(gòu)、職能式組織結(jié)構(gòu)、梅熱式組織結(jié)構(gòu)、矩陣式組織結(jié)構(gòu)、事
業(yè)部式組織結(jié)構(gòu)以及委員會(huì)式組織結(jié)構(gòu)等。
零售賣場(chǎng)是零售企業(yè)與顧客以貨幣進(jìn)行商品交換的場(chǎng)所。不同業(yè)態(tài)、不
同規(guī)模、不同組織結(jié)構(gòu)的零售賣場(chǎng)組織結(jié)構(gòu)及人員配置是不相同的。對(duì)于那
些小型的獨(dú)立商店來(lái)說(shuō),零售賣場(chǎng)可能就是業(yè)主和一兩個(gè)營(yíng)業(yè)人員,他們很
少作職能分工,但同樣必須進(jìn)行收銀、理貨、陳列、推銷等工作。稍大一點(diǎn)
的零售賣場(chǎng)可能會(huì)按商品的不同類別來(lái)確立其組織結(jié)構(gòu)及人員配置。
大型的零售賣場(chǎng)組織結(jié)構(gòu)及人員配置相當(dāng)復(fù)雜,它們一般設(shè)有前臺(tái)部、
食品部、非食品部、收貨部以及防損部等五大部門。而每個(gè)部門又分為若干
個(gè)小部門,這些小部門負(fù)責(zé)某一方面的具體業(yè)務(wù)。