2018年6月11日,江西南昌市知名餐飲企業(yè)云境酒店集團召開戰(zhàn)略發(fā)展研討會,公司董事長及高管、店長悉數(shù)到會,研討酒店未來十年的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和思路。周國華老師是該公司聘請的管理咨詢顧問,參加了研討會并發(fā)言。指出:我國經(jīng)濟社會發(fā)展進入了新時代,為云境酒店的發(fā)展提供了大好機遇,云境酒店走過了十年發(fā)展歷程,未來十年的發(fā)展要抓住政策機遇、行業(yè)機遇和餐飲市場機遇,從數(shù)量增長轉(zhuǎn)型為質(zhì)量增長,練好內(nèi)功,夯實基礎,未來三五年要認真思考發(fā)展方向、戰(zhàn)略和策略,制定發(fā)展規(guī)劃并組織實施。全體干部職工要認清形勢,企業(yè)轉(zhuǎn)型,干部轉(zhuǎn)身,轉(zhuǎn)變思想觀念,用新思想、新理念來正確對待企業(yè)發(fā)展中的新問題,解決新困難和矛盾。面對酒店管理中存在的諸多短板和欠缺,要下定決心,刮骨療毒的決心和勇氣來解決在產(chǎn)品、服務、衛(wèi)生、銷售四大塊的老問題,好的作法要堅持下去,不能半途而廢。各位店長,相當于子公司的總經(jīng)理,要有戰(zhàn)略思維能力,對本店的發(fā)展、管理和實施,要認真思考,不是被動等待,聽老板說一下動一下,不說不動,要有主動作為、勇于擔當。企業(yè)要在人才激勵機制、文化理念等方面進一步完善,為員工的發(fā)展提供良好的職業(yè)空間,上下一心,有勁頭,有想頭,有奔頭。