1)增加營業(yè)額10%以上 ——減少倉庫,增加營業(yè)面積 2)開放廚房,參觀學(xué)習(xí),使管理更輕松 ——既增加經(jīng)濟效益,更增加社會效益 3) 降低能耗10%以上——大大降低了灑店的水、電等費用 4) 提高工作
研討課題: ◎ 中層經(jīng)理如何與老板溝通?如何與下屬溝通? ◎ 執(zhí)行力的根本保證 ◎ 打造執(zhí)行力的方法 中層經(jīng)理的溝通藝術(shù) 一、如何與老板溝通? 1、為什么與老板缺少溝通? 2、在一定意義上講:管理就是
嚴與愛相結(jié)合的管理(一天) n 為什么學(xué)習(xí)本課程: 隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,賓館酒店的數(shù)量也急劇增長,酒店職業(yè)經(jīng)理人成為全國酒店賓館的緊缺人才,中國酒店業(yè)正進行一場人才爭奪戰(zhàn)。如何留住人才?如何使現(xiàn)有的人
“贏在中層”系列課程 n 研討主題(第一講到第四講): ◎ 處理投訴的“模式” ◎ 批評的藝術(shù) ◎ 讓下屬心甘情愿做事的藝術(shù) ◎ 如何下命令?如何有效“匯報”和“請示”? ◎ 怎樣管好低值易耗品,減少
快樂工作、服務(wù)意識系列課程提綱 n 培訓(xùn)對象: 酒店全體員工 n 講師介紹: 邵德春 酒店六常法創(chuàng)始人 中國酒店培訓(xùn)網(wǎng)首席培訓(xùn)師 北京《前沿講座》特邀 專 家 北京時代光華教育發(fā)展有限公司特聘 高級
《邵德春酒店六常管理》 ---中國本土酒店最實戰(zhàn)最有效的、 能輕松增加酒店利潤10%—20%的管理贏利模式 以下問題您在酒店、餐飲管理中是否會經(jīng)常遇到? 員工經(jīng)常不知道干什么。領(lǐng)導(dǎo)
酒店績效考核工資模式 ★研討主題: 如何考核店長,部門經(jīng)理? 如何留住優(yōu)秀人才?如何留住美女? 如何讓員工見了“客人”象見了“老板”? ɧ