客戶:濟(jì)南農(nóng)家土餐飲連鎖
地點(diǎn):山東省 - 濟(jì)南
時(shí)間:2013/8/16 0:00:00
2013年8月15日農(nóng)家土餐飲連鎖機(jī)構(gòu)與智卓(中國(guó))酒店管理咨詢有限公司正式簽訂了《酒店六常標(biāo)準(zhǔn)化管理》導(dǎo)入?yún)f(xié)議,于8月16日正式啟動(dòng)!。本次協(xié)議是在雙方2012年12月簽訂《德魯克酒店管理體系》后的又一次深入合作。
農(nóng)家土餐飲連鎖機(jī)構(gòu)現(xiàn)有4家分店,其戰(zhàn)略定位準(zhǔn)確,裝修古樸典雅、菜品精致且味道足、服務(wù)熱情,受到了廣大消費(fèi)者的信賴。自開(kāi)業(yè)以來(lái),在菜品、服務(wù)、管理等方面精益求精,不斷創(chuàng)造奇跡。從管理層到普通員工將“天天學(xué)習(xí)、持續(xù)創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展”作為工作的首要精神。
現(xiàn)階段的酒店企業(yè)管理從不缺乏制度,但卻普遍存在實(shí)施不利、執(zhí)行不到位、落實(shí)有偏差的問(wèn)題。所有的執(zhí)行和落實(shí)都離不開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。管理者需要親臨現(xiàn)場(chǎng),走動(dòng)巡視、把握全局、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、爭(zhēng)取在第一時(shí)間解決問(wèn)題?,F(xiàn)場(chǎng)管理是一套綜合體系,是管理者綜合能力的體現(xiàn),更需要工具的支持?!傲9芾怼本褪且徽卓茖W(xué)的程序、步驟和方法,用數(shù)字和報(bào)表來(lái)說(shuō)明問(wèn)題,避免了酒店管理中的主觀化和隨意化,使員工和管理者在工作中做到有標(biāo)準(zhǔn)可依。
此次農(nóng)家土餐飲連鎖機(jī)構(gòu)將《酒店六常標(biāo)準(zhǔn)化管理》引入企業(yè)更印證了對(duì)智卓公司的信賴。農(nóng)家土餐飲連鎖機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)張愛(ài)萍女士說(shuō):“只有導(dǎo)入《酒店管理體系》不斷完善企業(yè)發(fā)展機(jī)制與模式才能讓企業(yè)走的更遠(yuǎn)、更好!也只有和智卓合作才能使企業(yè)更加的規(guī)范化和系統(tǒng)化,才能完成自己的終極夢(mèng)想!智卓值得信我們信賴?!?
在《酒店六常標(biāo)準(zhǔn)化管理》導(dǎo)入啟動(dòng)儀式上,智卓(中國(guó))酒店管理咨詢有限公司總裁、中國(guó)《酒店6C標(biāo)準(zhǔn)化管理》創(chuàng)始人呂斌老師為大家講解了“六常法十一大推行步驟”與“餐飲企業(yè)四大核心部門(mén)導(dǎo)入流程”。農(nóng)家土管理層以及企業(yè)的所有員工,在聽(tīng)呂老師講完后對(duì)企業(yè)實(shí)施六常法充滿了熱情與激情,仿佛已經(jīng)看到了讓所有同行都羨慕、嫉妒的工作環(huán)境,讓所有市民都舒心、放心的用餐環(huán)境。
導(dǎo)入智卓《酒店六常標(biāo)準(zhǔn)化管理》后讓農(nóng)家土餐飲連鎖更加的規(guī)范化、系統(tǒng)化,同時(shí)智卓(中國(guó))酒店管理咨詢有限公司愿與農(nóng)家土餐飲連鎖機(jī)構(gòu)攜手將企業(yè)做成具有超強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的百年品牌!
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