中餐早點(diǎn)推銷服務(wù)制度
1.檢查點(diǎn)心車的水量、煤氣是否充足,點(diǎn)心車的配料、用具是否衛(wèi)生、齊全;
2.把點(diǎn)心裝車,掌握點(diǎn)心的名稱、價(jià)格;
3.由服務(wù)員把點(diǎn)心車推到樓面供客人挑選;
4.熱情待客、積極推銷點(diǎn)心,以增加營業(yè)收入。
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