食品安全如今已經成為一個全球問題,在強大的利益驅使下,很多公司都被爆出各種生產問題,企業(yè)為了所謂的差異化、所謂的核心競爭力喜歡劍走偏方。但對于人類來說,除了健康,企業(yè)還要關注更多……
紅牛中國,坦白你的核心競爭力!
昨日下午媒體曝光,臺灣衛(wèi)生主管部門驗出從奧地利進口的“紅牛能量飲料”含有可卡因,調查局立即查扣40多萬瓶紅牛飲料,并要求產品全面下架,這是臺灣首次發(fā)現(xiàn)將一級毒品摻入能量飲料。香港也同時呼吁業(yè)界停售來自相同產地的紅牛。向來被當作提神飲料的“紅牛”,多年來在能量飲料的市場占有率不高名氣卻不小,那句耳熟能詳?shù)摹袄Я死哿撕燃t?!钡膹V告語言猶在耳,此次卻被推到輿論的風口浪尖,“含有一級毒品的飲品”有可能使其成為史上最負盛名的能量飲料。
中國消費者的憂慮
消息傳回國內,立即引發(fā)民眾對國產紅牛的擔憂,很多消費者第一時間就在問:我難道每天都在吸毒?中國市場上的紅牛是否含有可卡因旋即成為中國消費者最關心的問題。中國紅牛似乎并沒有想在第一時間回應相關事件或者根本在第一時間還沒有反映過來,據(jù)騰訊財經報道一直連線不上。
幸好中國紅牛公司還不是完全無視事態(tài)的發(fā)展,雖然沒有發(fā)正式聲明,總算在五點多通過人民網(wǎng)的采訪把聲音發(fā)了出來,表示中國大陸市場上的紅牛與出問題的不是同一種產品,絕對不含可卡因。雖然不算迅速,也還算反應不慢,沒有把駝鳥政策持續(xù)太久,雖然沒有解釋清楚中外紅牛的差異所在,也把大家最關心的問題作了澄清,至于消費者信不信,那又另當別論了。這種答復既沒有在紅牛的官網(wǎng)上體現(xiàn),也沒有進一步的說明,消費者期待主管機構對此作出迅捷的反應。
核心競爭力=\=違禁物質
據(jù)紅牛官網(wǎng)顯示,紅牛能量飲料的主要成分有咖啡因和維生素B群,可有效改善集中力、加快反應及促進新陳代謝,因此被民眾視為“提神飲料”。這其實也是多數(shù)提神飲料的主要成分。但紅牛雖然名氣不小市場占有率卻不高的重要原因在于其價格比一般提神飲料要高,這高出市場均價的部分自然就是宣揚的產品核心競爭力,即我的紅牛,與眾不同。
顯然消費者(甚至是競爭對手)沒有想到這種核心競爭力來源于一級毒品的添加,消費者甚至不可能知道從什么時候開始,食品商家打造的競爭力會從違禁品下手,為提高蛋白質含量加三聚氰銨,為提高興奮性加可卡因,健康成為利益追逐的犧牲品,他們總是最后知道的人。
供人食用的產品不能添加違禁物質,再淺顯不過的道理,居然需要在明天實施的《食品安全法》中一再地強調,居然需要紅牛公司這樣的世界性品牌去昭告天下,“我的產品不含違禁品”,這到底是品牌的悲哀,還是民眾的悲哀?
幾年樹譽一天毀
一個品牌的樹立,尤其是世界品牌的樹立,我不知道到底要經過多大、多久的努力耗費掉多少人力物力才能得到,在如今這樣一個產品多樣化得根本令人目不暇接的時代,能讓人一口叫出來的名字并不算太多,無論是國內還是國外,遠離了物質匱乏年代的消費者都不是沒有鑒別力的傻子,品牌的誠信是一天天建立起來的,跨國大品牌的成功是踩在前人肩膀上行進的。樹立并經營著一個品牌有時需要幾年十幾年甚至幾十年的時間,然而要將它毀掉,只需要一天。
因此,拜托企業(yè),少想出于消費者不利、于己有害的損招,即便是為了自己的利益,也請別加這樣那樣的違禁物質,別讓一幢大廈有瞬間徹底毀滅的可能還背負上千古的罵名,行嗎?
監(jiān)管機構請積極點
最先查出紅牛含有可卡因的是德國政府部門(5月底),基于該飲品每年全球銷售30億罐,遂引起臺灣調查局重視,果然在端午節(jié)抽查時得以證實。
國內相關監(jiān)管部門同樣是拿納稅人的薪金,動作上可能要慢上好幾拍,消息傳回國內,消費者先質疑一陣,然后當事公司應對一陣,如果夠強大,可能還能把消息屏蔽,不了了之。如果真正出了什么大事,壓不下來了,監(jiān)管部門才介入調查。不知道什么時候國內的監(jiān)管部門才能積極點,對事關民眾身體健康的消息敏感點,處理這類公共事件的速度再稍微快點,中國人口基數(shù)大,晚上一兩天,受害可能就千千萬了。