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陳凱文:中國人研制的第一罐中藥味可樂復(fù)出:你會喝嗎
2016-01-20 2226

你聽說過天府可樂么?這是一款暴露年齡的可樂。


天府可樂全盛時期,占據(jù)中國飲料市場半壁江山,莫斯科建灌裝廠、日本風(fēng)間株式會社主動代理,在美國世貿(mào)大廈設(shè)立公司,專銷天府可樂,一舉打入可樂飲料的鼻祖國美國市場……強(qiáng)勢逆襲姿態(tài),終結(jié)于 22 年前,天府可樂與百事可樂合資,被市場邊緣化,最終被迫停產(chǎn)。


2008 年開始,天府可樂向百事可樂追討配方和制作工藝歸屬權(quán),直到 2010 年才拿回來。2013 年,天府可樂系列的商標(biāo)回歸。在 2016 年 1 月 6 日,它終于宣布復(fù)出了。


是非成敗轉(zhuǎn)頭空,20 年前,中國市場可樂老大天府可樂要復(fù)出了!


10 年漫長回索之路,告贏百事可樂,國產(chǎn)技術(shù)秘密重回手中!這種甜甜的,有點中藥味的飲料將在春節(jié)后恢復(fù)產(chǎn)品銷售



央視報道了天府可樂勝訴的消息


消失的天府,崛起的百事,兩罐可樂恩怨糾葛 20 年。隨著“洋品牌”可口、百事的進(jìn)入,國產(chǎn)可樂紛紛丟盔棄甲死于合資。曾經(jīng)的一代國宴飲料、可樂市場老大——天府可樂也不例外,武功盡失 20 年,被百事奪走配方、品牌、商標(biāo)、制作工藝。


百事的崛起,是踩在天府的尸骨上。


就像大多數(shù)聯(lián)姻,最開始是美好的,1994 年,兩樂“入關(guān)”,天府可樂與百事可樂合資成立重慶百事天府公司。


資料顯示,當(dāng)時,百事以現(xiàn)金出資 1070 萬美元。作為進(jìn)入中國市場的條件,百事承諾,將讓天府可樂成為世界名牌。


按照雙方的約定,合資公司生產(chǎn)的天府可樂應(yīng)不低于總飲料產(chǎn)量的 50%。


現(xiàn)實是,合資后天府可樂銷量驟降,四年內(nèi)天府可樂名存實亡。


第一年,仍能維持 75%以上的市場占有率;第二年,生產(chǎn)比重下降為 50%;第三年,20%;第四年,1%,天府可樂名存實亡。


2006 年,債務(wù)纏身的天府將持有的所有股權(quán)以 1.3 億元的價格出售給百事公司。


2008 年 天府可樂集團(tuán)開始追討天府可樂配方及制作工藝歸屬權(quán)。



并于 2010 年成功拿回配方及工藝;2013 年,天府可樂系列商標(biāo)最終回歸。


天府可樂總經(jīng)理錢黃說:“百事公司卻沒有講信用,用它的產(chǎn)品取代了我們的產(chǎn)品。” 百事將天府可樂的配方據(jù)為己有,從此,天府可樂從被雪藏到形同消亡再到債務(wù)纏身,變成了重慶市特困企業(yè)。


“我們與百事可樂的合資,讓‘天府可樂’這一品牌被雪藏,讓我們失去了 20 年?!?/span>


1 月 6 日,天府可樂舉行了一次罕見的的復(fù)出儀式?!?/span>


“曾經(jīng)有一段輝煌的歷史,即將展開新的篇章?!边@場頗為悲壯的復(fù)出儀式。


中藥+可樂配方,逆襲美國市場,天府可樂牛逼史


天府可樂品牌的故事,可追溯到上世紀(jì) 40 年代。


1940 年,重慶飲料廠(中國天府可樂集團(tuán)前身)與四川省中藥研究所(重慶市中藥研究院前身)聯(lián)手,研制出第一種中國人自己的可樂。


經(jīng)過不斷地試錯,終于在 1980 年制作出天府可樂的配方;次年,根據(jù)此配方生產(chǎn)出的天府可樂品牌面市,并且成為了川渝地區(qū)的特產(chǎn)和驕傲。


曾經(jīng)的天府可樂生產(chǎn)


“一罐午餐肉兩分鐘被我們搶完,還有一聽天府可樂那么甜……”


唱的是 80 年代人難忘的舌尖記憶。


1984 年,天府可樂是唯一被肯定的國內(nèi)“飲用型食品”。


“當(dāng)時可口可樂也參與了評議,它的評分,比天府可樂還低 0.52!其余的全球六大可樂評分更是低于天府可樂”,錢黃說。


憑借無可比擬的優(yōu)勢,天府可樂于 1985 年被國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局定位國宴飲料,成為“一代名飲”,走近人名大會堂。


天府可樂的配方,除了單純的可樂,它加入了白芍?jǐn)?shù)味中藥。


這個配方是獨具東方特色的中醫(yī)配方,也是整個商業(yè)秘密和商業(yè)競爭力的核心。


1987 年,據(jù)《科學(xué)技術(shù)研究成果公報》報道,天府可樂對保護(hù)和提高心臟功能具有良好作用,并且有一定的保肝解毒功效,藥理研究提示,經(jīng)常飲用天府可樂有益于維持或提高機(jī)體的生理功能。


此次復(fù)出天府可樂仍然遵循“藥食同源”的原理,沿用老配方,給大家保留以往熟悉的淡淡中藥味。


換句話說,天府可樂不僅僅是一種飲料,它還有獨特的淡淡中藥味,當(dāng)時迅速走紅了中國市場。



草原人民也在喝的純國貨可樂


1988 年,天府可樂集團(tuán)迅速擴(kuò)張到 7 條生產(chǎn)線、108 個灌裝廠、四大類 50 多種產(chǎn)品,市場占有率最高達(dá)到 75%,占據(jù)中國飲料市場半壁江山,莫斯科建灌裝廠、日本風(fēng)間株式會社主動代理,在美國世貿(mào)大廈設(shè)立公司,專銷天府可樂,一舉打入可樂飲料的鼻祖國美國市場....


血淚史:“七大水軍”全軍覆沒


原輕工部官員認(rèn)為,中國一旦開放市場,國外可樂巨頭進(jìn)入后國內(nèi)的飲料市場就將潰不成軍。于是就指定當(dāng)時國內(nèi)的八大飲料廠分別與兩大可樂巨頭合資合作,天府可樂就與百事可樂合資。


當(dāng)時的八大民族飲料品牌的說法:重慶的天府可樂、廣州的亞洲汽水、北京的北冰洋飲料、山東的嶗山可樂、武漢飲料二廠、上海的正廣和、沈陽的八王寺、天津的山海關(guān)。


“水淹七軍”的“羅生門”


在當(dāng)時與“兩樂”的合資浪潮中,中國“七大水軍”全軍覆沒,其中歸入百事可樂門下的天府可樂公司、廣州亞洲汽水、北京北冰洋飲料,歸入可口可樂門下的有沈陽的八王寺、天津的山海關(guān)、青島的嶗山汽水。


正廣和可以說躲過了“水淹七軍”那波合資潮,但它的幸??蓸愤€是沒有保住。


一場配方引發(fā)的官司


天府可樂創(chuàng)始人之一的李培全說:


“我們在合資合作的過程中,基本不懂市場規(guī)律,上了很多當(dāng),吃了很多虧。當(dāng)時天府可樂公司只將自己土地、廠房及生產(chǎn)設(shè)備作價入股,占百事天府公司 40%的股權(quán),百事可樂則以現(xiàn)金出資的方式,占合資公司 60%的股權(quán)?!?/span>


不過也正是因為天府的品牌及技術(shù)秘密沒有作價入股,16 年后才有機(jī)會利用法律武器反擊百事可樂。



遭百事雪藏后滿血復(fù)活:新產(chǎn)品將于 3 月上市


據(jù)悉,新產(chǎn)品將于 3 月上市,包括天府可樂和天府百檸兩款,其余幾十款將在后幾年陸續(xù)上市。


中國天府可樂集團(tuán)公司仍舊是集體經(jīng)濟(jì)。



公司總經(jīng)理錢黃介紹,天府可樂復(fù)出計劃總投資為 5 億元至 10 億元,目前已經(jīng)在西安和云南投建好年產(chǎn) 20 萬噸以上產(chǎn)能的現(xiàn)代化工廠,集團(tuán)已經(jīng)布置好了餐飲、商超、特供、電商 O2O 等線上線下渠道。


中國飲料王者歸來,對于一個復(fù)興企業(yè)來說,尤為艱難。老品牌想要在市場上占得一席之地,必須對市場有相當(dāng)精準(zhǔn)的分析,光靠情懷是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望這種源自 1940 年的味道能夠走下去。


不同年代網(wǎng)友反應(yīng)各不同


60 后“鶴清鳴”:天府可樂和青鳥汽水是我喝得最多的飲料,口感比 1990 年后及現(xiàn)在的飲料好得多。天府可樂“重出江湖”,味道最好與 1988 年前一致,做不加防腐劑的碳酸飲料。


70 后“老江湖”:記憶中最深刻的飲料就是天府可樂,但不知道怎么消失了。我還記得它的玻璃瓶樣子和中藥味道,如果有新品出來,我肯定是第一時間去買來嘗嘗,看看和此前喝的味道是否一樣。


80 后“猴呼呼”:小時候樓下小賣部只有天府可樂賣,現(xiàn)在聽到天府可樂這幾個字,還是滿滿的懷念!


90 后“hanna”:聽到別人說過,印象不深,如果重慶能有一個自己的飲料品牌,還是很期待,也很想嘗嘗是什么味道。

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