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食品、飲料、白酒實戰(zhàn)派營銷專家
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陳凱文:打靶營銷——百歲山營銷智慧:揚長避短,具象超越
2019-07-23 2632

陳凱文老師于2010年提出“打靶營銷”競爭模式及操系統(tǒng)?!按虬袪I銷”是繼“定位”理論后,在中國最具影響力的品牌營銷競爭新模式,對于快速成長的中國品牌具有極強的理論指導意義及實戰(zhàn)價值。


相比農(nóng)夫山泉、昆侖山(加多寶)、恒大冰泉和各類主打水源優(yōu)勢的其它品牌,百歲山深知水源不是自己的優(yōu)勢,至少在水源方面很難形成獨特競爭優(yōu)勢,于是景田.百歲山“揚長避短”,不在水源上糾結(jié),而是把主攻方向放在“具象超越”上。

什么叫“具象超越”?就是在產(chǎn)品看得見、摸得著的方面進行提升,讓消費者一眼就能看出來“高端”,當對手紛紛在賣“健康水”時,百歲山開始將美學與水結(jié)合,賣“美與品位”,如果說以農(nóng)夫山泉為代表的飲用水品牌是“食品快消品基因”,那百歲山就是一個將“奢侈品基因”成功導入“食品快消品基因”的“全新物種”!食品營銷的基礎(chǔ)屬性就是主打“口感、安全和健康”,奢侈品營銷的基礎(chǔ)屬性就是主打“身份、品位和文化”,站在馬斯洛需求層次理論角度,這是不同的心理需求層次的營銷設(shè)計。

農(nóng)夫山泉的“有點兒甜”和“大自然的搬運工”本質(zhì)上都還在食品快消品層面,其他包裝水也都停留在這個層面,包括恒大冰泉、昆侖山等品牌,本質(zhì)上都沒有超越這個食品快消品基本層面。之前,大多數(shù)食品飲料企業(yè),都不愿意在,更新瓶形,提升包裝層次,這些方面增加投入,原因是他們不認為瓶形是影響營銷的關(guān)鍵因素,更多的企業(yè)只是在瓶體的標簽上做一些微調(diào)改進,直到景田.百歲山全新的包裝出現(xiàn)在更多消費者手中,很多企業(yè)仍然還沒想明白……

百歲山營銷策略:

百歲山是第一個吃螃蟹的包裝水品牌,在設(shè)計上、吹瓶與灌裝線上率先進行了嘗試,讓一款視覺像水晶玻璃柱、手感舒適厚重、標簽簡約大氣的礦泉水進入了消費者的生活,相比其他品牌越來越薄、靠充氣才能挺立的瓶裝水,百歲山真可謂“奢侈”到特立獨行!很多企業(yè)在摳包裝成本、搞價格戰(zhàn),而景田已經(jīng)開始通過“奢華”的包裝閃亮登場。


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