陳凱文老師于2010年提出“打靶營銷”競爭模式及操系統(tǒng)?!按虬袪I銷”是繼“定位”理論后,在中國最具影響力的品牌營銷競爭新模式,對于快速成長的中國品牌具有極強(qiáng)的理論指導(dǎo)意義及實(shí)戰(zhàn)價(jià)值。
如果說營銷是一場秀,那么包裝就是最具想象力的秀場。包裝不只是產(chǎn)品說明書,還是一個(gè)流動(dòng)的廣告平臺,是做好品牌營銷的第一步。在消費(fèi)升級的時(shí)代,越來越多的品牌想從改變產(chǎn)品的包裝入手,打造出符合消費(fèi)需求的產(chǎn)品包裝。過去大多品牌普遍追求大規(guī)格包裝,但隨著小罐茶、江小白等小包裝產(chǎn)品的出現(xiàn)并取得不錯(cuò)的銷售成績后,很多品牌又開始致力于小規(guī)格包裝的打造。
那么,產(chǎn)品包裝規(guī)格究竟該大還是該小呢?
包裝做什么規(guī)格不能隨意跟風(fēng),而是取決于消費(fèi)者需求和消費(fèi)場景,只有產(chǎn)品的規(guī)格與消費(fèi)場景充分對位,才能贏得市場的認(rèn)可!
01、注意力分散時(shí)代,用“大”吸引眼球
社交媒體侵占人們的碎片化時(shí)間,如果不能在網(wǎng)絡(luò)上引起話題,就如同不能激起水花的石子,很難獲得別人的關(guān)注?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,營銷不怕有槽點(diǎn),就怕沒有傳播點(diǎn),而“大包裝”就是吸引消費(fèi)者關(guān)注的一種很好的手段。
前段時(shí)間,旺旺推出的“大饅頭”就曾引發(fā)過一波網(wǎng)友的熱議。
一方面,旺仔小饅頭擁有固定的受眾群體,消費(fèi)者對產(chǎn)品的印象一直停留在一口一個(gè)的迷你形狀上,新品大饅頭與此前小饅頭的對比圖,給人以視覺上的沖擊,讓人印象深刻;另一方面,“大饅頭”新品打破了消費(fèi)者的傳統(tǒng)認(rèn)知,出于獵奇、好玩有趣的心理,引發(fā)人們的分享欲,讓新品信息快速在網(wǎng)絡(luò)上傳播。如果說旺仔大饅頭只是一個(gè)噱頭,是旺旺所做的一次事件營銷,那么下面要說的這個(gè)產(chǎn)品,則是真正靠著“大”實(shí)現(xiàn)了銷量的突圍。
出自品牌“味BACK”這個(gè)又大又圓的“網(wǎng)紅月餅”,去年中秋節(jié)一經(jīng)推出,迅速受到市場上的廣泛關(guān)注,上線20天就熱賣了1000萬!在品牌影響力方面,和老牌的月餅品牌對比,味BACK明顯沒有優(yōu)勢,但通過挖掘大月餅的“大”,打造產(chǎn)品強(qiáng)大社交屬性和分享屬性,讓味BACK在中秋的月餅市場里脫穎而出。不只是旺旺和味BACK,很多品牌如三只松鼠、良品鋪?zhàn)印俨菸兜榷甲鲞^類似的超大包裝,通過這種包裝,給購買者一次新奇的購買體驗(yàn)。
年輕人是對所有事物都抱著新鮮感的,成功的“大包裝”不僅能增加品牌某商品的銷售量,更是在無形中增加了消費(fèi)者的品牌記憶點(diǎn),能夠有效的提高品牌知名度和受關(guān)注度。
02、從飲品到零食,商品包裝的“小”趨勢
如果說大包裝是為了打造事件,是生活的“調(diào)味劑”,那么小包裝則是個(gè)人對精致生活的一種追求,小包裝的盛行,是市場消費(fèi)的趨勢。
1、“孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)”趨勢
據(jù)民政部統(tǒng)計(jì),目前中國有超過2億單身成年人,其中包括超過7700萬獨(dú)居成年人,龐大的單身群體蘊(yùn)藏著巨大的消費(fèi)潛力。在這種市場現(xiàn)狀下,“小包裝”成為市場的主流。一人旅游、一人家政、一人下午茶這樣的服務(wù),收獲大量年輕人青睞。50g的小包裝蔬菜、300ml的“瓶裝大米”,迷你電飯煲、自嗨鍋這樣的小包裝產(chǎn)品更是市場的新寵。小小一份,一人享用正恰到好處,不需要考慮吃不完怎么儲存,不需要考慮別人是否愿意一起分享,非常符合一個(gè)人的生活需求。
2、健康飲食趨勢
“小包裝”往往代表著更加的健康和科學(xué),尤其是零食類飲料類商品,小包裝能夠控制能量攝入量,更好的實(shí)現(xiàn)健康飲食。
比如可口可樂的200ml迷你罐包裝,在上市后銷量就遠(yuǎn)超正常包裝,雖然每一個(gè)單位可樂中所含的卡路里并不會減少,但是在消費(fèi)者們看來,一次喝少點(diǎn),的確給人“熱量少點(diǎn)更健康”的心理安慰。這個(gè)時(shí)代食品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了不是要量大、不是要吃飽,就是過個(gè)嘴癮的階段,小包裝容量不大,卻恰如其分的剛剛好。
3、消費(fèi)升級趨勢
過去的消費(fèi),如果商家借勢節(jié)日營銷推出大包裝促銷,“性價(jià)比”是首個(gè)考慮因素。隨著人們生活水平的提高,這一代人消費(fèi)觀變科學(xué)了,消費(fèi)習(xí)慣正向更有品質(zhì)保證的小包裝看齊。隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和不斷升級,迷你小包裝總體朝著多品種、高檔次的趨勢發(fā)展。消費(fèi)升級時(shí)代下的新中產(chǎn)們,與其說是舍得花錢,倒不如說是更看重理性花錢。
對于商家來說,小尺寸通常給人一種更精致、質(zhì)量更好的視覺效果,這種正面的聯(lián)想對于品牌主進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新具有積極意義。與此同時(shí),推出迷你包裝的新品,也可以吸引更多人愿意購買,為商家增加了首批新品的客群,有利于打開自己的消費(fèi)新市場。從長遠(yuǎn)效果來看,小包裝能讓更多消費(fèi)者愿意體驗(yàn)產(chǎn)品,有效的提高用戶的復(fù)購率,幫助商家獲得更多銷售額。
03、洞察目標(biāo)群體真實(shí)需求,做好產(chǎn)品定位
品牌包裝是一種品牌力,它所產(chǎn)生的差異以及由此而表現(xiàn)出的“品牌特征”,使其成為吸引消費(fèi)者的主導(dǎo)因素。無論是大包裝還是小包裝,都是消費(fèi)者對產(chǎn)品的第一認(rèn)知,都要符合目標(biāo)群體的需求。
比如江小白,最開始江小白就把自己定位成一個(gè)年輕人的品牌,提倡的是一種態(tài)度,以小聚、小飲、小時(shí)刻、小心情的場景作為出發(fā)點(diǎn),這樣的小包裝才有意義。而像其他白酒品牌,本來目標(biāo)受眾是85后的中年人群,如果用小瓶裝,就無法起到與江小白一樣的效果。
再比如,小瓶裝的可樂雖然幫助可口可樂實(shí)現(xiàn)了銷量強(qiáng)勢增長,但每到過年過節(jié)前后,大瓶裝的可樂仍是市場的主流。
因此,品牌在推出產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該根據(jù)目標(biāo)群體需求考量,推出符合使用場景的包裝品類,從而體現(xiàn)出產(chǎn)品與眾不同的價(jià)值。
總結(jié):
消費(fèi)趨勢總在改變,包裝創(chuàng)新層出不窮,在商業(yè)社會里,任何一個(gè)新趨勢出現(xiàn),往往都是源于消費(fèi)主體本身發(fā)生的改變,包裝亦是如此,其背后隱藏的是年輕消費(fèi)群體生活方式的改變。最高明的企業(yè),不是迎合消費(fèi)者需求,而是基于消費(fèi)人群特質(zhì),創(chuàng)造出符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,市場營銷千變?nèi)f化,但最終都離不開消費(fèi)者需求。