近年來，代餐食品的熱度得到了顯著提升。2017年中國(guó)代餐市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到571.7億人民幣，預(yù)計(jì)2022年會(huì)達(dá)到1200億人民幣。 代餐食品已經(jīng)成為全民大趨勢(shì)，受到越來越多消費(fèi)者喜愛。本期下午茶，我們來關(guān)注一下，來自英國(guó)的代餐獨(dú)角獸品牌“人類燃料”Huel，這家年輕的公司，成立僅4年，團(tuán)隊(duì)不過百人，是如何做到在2019年1月銷售出超270萬份餐食；銷售額超過530萬英鎊；每秒出售一餐以上的呢？