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李發(fā)海:入秋“養(yǎng)身”莫傷身
2016-01-20 48045

經(jīng)過(guò)一夏的折騰,進(jìn)入秋天,是該修復(fù)身體各項(xiàng)機(jī)能的時(shí)候了。于是這個(gè)秋天如何“養(yǎng)身”,便擺上了你的議事日程。于是,又是進(jìn)補(bǔ)啊,又是運(yùn)動(dòng)啊,恨不得把所有傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法都用上,可是,你如果不注意一定的科學(xué)性,你在“養(yǎng)身”的過(guò)程中也容易造成“傷身”哦!

    常見(jiàn)“養(yǎng)身”手段一:秋天進(jìn)補(bǔ)
    養(yǎng)身理由: 
    俗話說(shuō):“入夏無(wú)病三分虛”,立秋一過(guò),氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人易倦怠、乏力、訥呆等,根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的原則,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)顯得十分必要。
    秋季,有利于調(diào)養(yǎng)生機(jī),去舊更新,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)。稍加滋補(bǔ)便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),以增強(qiáng)體內(nèi)應(yīng)變能力,在冬季到來(lái)時(shí),減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。
    秋季,也是人胃口大開(kāi)的季節(jié),此時(shí)通過(guò)食補(bǔ)可使人保持健康的體魄、旺盛的精力,從而達(dá)到減少疾病和推遲衰老的目的。
    傷身可能:
    1.大量進(jìn)補(bǔ)加重脾胃負(fù)擔(dān)。在漫長(zhǎng)的酷熱夏季里,人們由于喝冷飲,常食凍品,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。這時(shí)候如果突然大量進(jìn)補(bǔ),會(huì)驟然加重脾胃及肝臟的負(fù)擔(dān),使長(zhǎng)期處于疲弱的消化器官難以承受,導(dǎo)致消化器官功能紊亂,出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥。
    2.虛實(shí)不分觸大忌。吳女士向來(lái)身體虛弱,遵循民間“秋季進(jìn)補(bǔ)”的說(shuō)法,想方設(shè)法托人從東北帶回人參,再燉之以老母雞,沒(méi)想到連吃幾餐后,虛火大增,不僅鼻子出血,咽喉疼痛,而且多年未見(jiàn)的小疙瘩也一夜之間冒出。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
    3.無(wú)病進(jìn)補(bǔ)平添病。無(wú)病進(jìn)補(bǔ),既增加開(kāi)支,又害自身。如服用魚(yú)肝油過(guò)量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖。血中膽固醇增多,易誘發(fā)心血管疾病。
    4.多多益善必有害。任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無(wú)病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過(guò)量服用參茸類(lèi)補(bǔ)品可引起腹脹,不思飲食;過(guò)量服維生素C可致惡心、嘔吐和腹瀉。
    建議:
    1.秋涼進(jìn)補(bǔ)宜先調(diào)理脾胃。秋季進(jìn)補(bǔ)之前要給脾胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)時(shí)期,可先補(bǔ)食一些富有營(yíng)中國(guó)天山神算(zgtsss.com){內(nèi)功養(yǎng)生保健指導(dǎo)}養(yǎng),又易消化的食物,以調(diào)理脾胃功能。否則,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被人體所吸收利用,甚至還會(huì)引起疾病。如魚(yú)、各種動(dòng)物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子。此外,奶制品、豆類(lèi)及新鮮蔬菜、水果均宜適量食用。藥食兼優(yōu)的芡實(shí)也是調(diào)理脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物,蛋白質(zhì)等物質(zhì),且有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃止渴、固腎養(yǎng)精等功能。
    2.滋陰潤(rùn)肺為上策。隨著秋季氣候一天比一天涼爽,空氣也越來(lái)越變得干燥,對(duì)肺的侵害也一天比一天嚴(yán)重。中醫(yī)認(rèn)為:“秋傷干燥,上逆而咳多為痿厥?!惫手偾镆院筮M(jìn)補(bǔ)以滋陰潤(rùn)肺為上。元代勿思慧在《飲膳正要》中說(shuō):“秋氣燥,宜食麻以潤(rùn)其燥。”其中“麻”即芝麻,具有滋陰潤(rùn)燥之功,而“潤(rùn)其燥”正是秋天進(jìn)補(bǔ)之大法。
    3.進(jìn)補(bǔ)食物細(xì)細(xì)選。以下是適合秋季食用的食品,進(jìn)補(bǔ)者可選擇食用:
    百合:有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
    蓮子:既能祛余暑,又能滋補(bǔ)強(qiáng)身,是秋天適時(shí)補(bǔ)品。
    山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱,都適合食用。
    白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
    藕:生藕,能清熱生津止渴;熟藕能健脾開(kāi)胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說(shuō)法。
     栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。
    胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
    紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
    此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進(jìn)補(bǔ)則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。

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