海南部分強勢品牌的現(xiàn)狀
成為強勢品牌是每個企業(yè)渴望實現(xiàn)的目標。對強勢品牌現(xiàn)狀的分析首先需要了解海南本土強勢品牌的現(xiàn)狀。
(一)海南強勢品牌的種類
1、食品類
(1)椰子肉
主要是各種椰子粉、椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖和椰子醬等,知名品牌有海南海風堂、海南春光、海南南國、海南椰子郎等。
(2)咖啡
主要有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南的咖啡十分著名。海南的地理條件最適宜生產(chǎn)高檔的咖啡豆,國際上生產(chǎn)名牌咖啡的廠家,也在海南采購咖啡豆。
海南的咖啡加工廠家眾多,加工技術(shù)日趨進步,速溶咖啡已創(chuàng)出名牌--力神咖啡。此外,炒咖啡香味濃烈,椰奶咖啡品味獨特,在海南咖啡飲料產(chǎn)品中各顯奇能。
炒咖啡(回家需煮)、速溶咖啡、椰奶咖啡為游客提供了多種選擇。海南目前本地的咖啡知名品牌有海南南國咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農(nóng)場的太陽河咖啡。
(3)胡椒粉
主要有黑胡椒和白胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現(xiàn)磨現(xiàn)賣的鮮磨胡椒粉。東平農(nóng)場食品廠出產(chǎn)的“飄仙牌”胡椒粉依托瓊海當?shù)刎S富的胡椒生產(chǎn)原料資源,選用上好的胡椒果,經(jīng)過風篩、烘醅等7道工序精制而成,色、香、味俱佳,曾六度進京展銷。此外,還有昌茂興隆胡椒粉、南國胡椒粉等品牌。
(4)海產(chǎn)干品類
各種海產(chǎn)魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁干貨、海蛇干、沙蟲干以及瓊脂等。海南海產(chǎn)品有龍蝦、海蛇、魚翅、干貝、南海海龜、穿山甲鱗片、玻璃魷魚,其中,海南馬鮫魚聞名海外。
(5)特色茶葉類
主要有南海紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣茶等,比較出名的海南椰仙苦丁茶、蘭貴人等。
(6)特色酒類
海南山蘭玉液酒、海南椰島鹿龜酒、海南黎家百草酒、海南金海馬酒、海南坡馬酒、海南檳榔酒和海南地瓜酒等地方特色美酒。
(7)辣椒類
黃燈籠辣椒,海南黃燈籠辣椒,自然清香、健胃消食、爽口不上火,其辣度和營養(yǎng)價值非常高,享有“辣椒王”的美稱。知名的海南辣椒醬品牌有:至盛行、黃燈籠、春光、南國等。
(8)目前海南本地的牛肉干以??诤蜄|方縣兩地產(chǎn)品的為佳。文昌的錦山牛肉干也是海南籍華僑較喜歡的即食特產(chǎn)。不僅如此,海南還有文昌雞、東山羊、和樂蟹以及烤乳豬肉食產(chǎn)品。
2、化妝品類
主要有京潤、南潤等較有影響力的化妝品品牌。
3、海南工藝品類
海南的特色工藝品有海南椰雕、海南黎錦等民族工藝品、珊瑚、貝殼畫、貝殼飾品、海螺、海南珍珠、貝殼標本、貝殼配件、鮑貝,工藝品等等。比較出名的有黎錦坊的黎族錦繡、海觀音的海洋工藝品和椰殼工藝品等。
4、休閑娛樂類
海南的支柱產(chǎn)業(yè)是旅游業(yè)。目前,以旅游業(yè)為龍頭、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主導(dǎo)的特色經(jīng)濟結(jié)構(gòu)正在形成。2010年以來,海南服務(wù)業(yè)對經(jīng)濟增長的貢獻率不斷提升。其中一是旅游業(yè)呈強勢。由于近年來海南加快實施旅游要素的國際化改造,目前已具備3000萬人次的年接待能力。