培訓背景:
通過“服務禮儀標準化訓練營”,強化、模擬工作流程中的服務禮儀,最終得以提升接待服務的滿意度。同時在訓練營中做團隊熔煉,讓大家統(tǒng)一思想,共同成長,建立一損俱損、共榮共興的團隊榮譽感。
培訓對象:
服務崗位員工
培訓形式:
團隊熔煉及標準化、規(guī)范化指導下的現(xiàn)場實操與訓練
強化培訓、模擬訓練
課程大綱:
一、開營與團隊熔煉
1、分組游戲
2、團隊競賽游戲
二、服務禮儀的三大原則
1、禮儀的起源與內(nèi)涵
2、禮儀與五感空間的關(guān)系
3、服務禮儀原則之一----零度干擾
討論:我們在工作中的哪些行為會干擾賓客的五感空間?
4、服務禮儀的原則之二----真誠
a、有服務意識的服務才是真心的服務
故事1:15元買了一顆心
故事2:西餐廳的小姑娘
b、親和力是真誠的“力量”(實現(xiàn)親和力應捧出“五顆心”)
故事:十二次微笑
5、服務禮儀原則之三----熱忱
a、敬業(yè)才有熱忱的動力----
把敬業(yè)變成習慣
習慣的21法則
故事:老木匠的退休禮物
b、熱忱能改變命運
故事:洗馬桶的郵政大臣
二、服務人士職業(yè)形象管理
1、工作服著裝禮儀
a、工作服著裝八項注意
b、全套工作服著裝規(guī)范
2、儀容儀表細節(jié)
頭發(fā)規(guī)范----短發(fā)、中發(fā)、長發(fā)
面部----男女面部修飾的重點
手部----查查你指甲的長度
3、工作淡妝----來自視覺空間的尊重
4、比妝容更美的是微笑表情-----五度微笑訓練法
眼神的三個度
三、服務禮儀大全訓練
1、職業(yè)體態(tài)訓練
基本走姿、站姿、坐姿
2、服務規(guī)范手勢
3、接待禮儀訓練:
致意禮儀
引領(lǐng)禮
稱呼禮儀
介紹禮儀
名片禮儀
奉茶禮儀
遞送禮儀
請客落座禮儀
身體距離禮儀
凝視區(qū)域禮儀
電梯禮儀
4、行業(yè)服務禮儀訓練
(根據(jù)行業(yè)特點和服務規(guī)范進行專業(yè)訓練)