在南方，溫暖濕潤(rùn)的氣候?yàn)橹参锷L(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的自然條件，南方人常常一年四季都能吃上一部分新鮮水果，比如提子。但提子在不同的季節(jié)會(huì)有不同的口感，夏季會(huì)更成熟甜美，而秋冬季節(jié)則果皮苦澀，果肉偏硬。吃了果皮苦澀的提子會(huì)導(dǎo)致便秘嗎？口感不成熟說(shuō)明是反季水果嗎？水果太甜，糖友又該如何吃呢？就相關(guān)問(wèn)題我們請(qǐng)教了營(yíng)養(yǎng)師鄭育龍先生。

1、吃了果皮苦澀的提子會(huì)導(dǎo)致便秘嗎？

2、熟得不自然的水果口感是不是代表它是反季水果？吃這種水果會(huì)不會(huì)有問(wèn)題？

3、提子太甜糖尿病患者能不能吃？

A1:不會(huì)導(dǎo)致便秘！因?yàn)楣ず胸S富的可溶纖維素，對(duì)腸道調(diào)理有益處:，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排出宿便的作用！

A2：并不一定是反季水果。需要考慮市場(chǎng)、交通等多重因素，熟的太透的水果在運(yùn)輸保存過(guò)程中會(huì)腐爛變質(zhì)，造成經(jīng)濟(jì)損失，所以一般市場(chǎng)上賣(mài)的都是不太熟的水果。當(dāng)然吃這種水果沒(méi)有任何問(wèn)題。因?yàn)殡S著存放的時(shí)間，水果會(huì)有后熟的特點(diǎn)。口感會(huì)更佳！

A3：可以吃，但是一定清楚吃的數(shù)量，一般不要超過(guò)一天200g。而且要在兩餐之間食用。比如早上的10點(diǎn)，下午的4點(diǎn)。還要監(jiān)測(cè)血糖的變化1