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孫紅偉:潛能達(dá) 教您開(kāi)連鎖酒店的成本核算  
2016-01-20 11337
 酒店開(kāi)60間客房所需的成本核算: 
項(xiàng)目  ,主要費(fèi)用 ,  年均銷(xiāo)售收入
60間客房*80%出租率*120元平均房?jī)r(jià)*365天*=210.24萬(wàn)元 
年均經(jīng)營(yíng)毛利潤(rùn)率(假設(shè)) 55%   年均經(jīng)營(yíng)毛利潤(rùn) 210.24萬(wàn)元*55%=115.63萬(wàn)元 
固定資產(chǎn)和裝修費(fèi)攤銷(xiāo)  (按8年攤銷(xiāo)) (60間客房*2.5萬(wàn)元每間裝)/8=18.75萬(wàn)元  
特許經(jīng)營(yíng)主要費(fèi)用 (經(jīng)營(yíng)費(fèi)和管理費(fèi))  210.24萬(wàn)元*4.5%=9.46萬(wàn) 
系統(tǒng)維護(hù)費(fèi) 0.6萬(wàn)元  
租賃費(fèi)或房產(chǎn)稅  2100平方米*0.5元*365天=38.33萬(wàn)元  
營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 115.63萬(wàn)元-18.75萬(wàn)元-9.46萬(wàn)元-0.6萬(wàn)元-38.33萬(wàn)元=48.49萬(wàn)元  
營(yíng)業(yè)所得稅金 48.49萬(wàn)元*25%=12.12萬(wàn)元 
稅后利潤(rùn) 48.49萬(wàn)元-12.12萬(wàn)元=36.37萬(wàn)元 
營(yíng)運(yùn)現(xiàn)金流 36.37萬(wàn)元+18.75萬(wàn)元折舊攤銷(xiāo)費(fèi)=55.12  
初始投資 150萬(wàn)元裝修+9萬(wàn)元加盟費(fèi)+0.48萬(wàn)元系統(tǒng)安裝使用費(fèi)=159.48萬(wàn)元  
年投資回報(bào)率= 營(yíng)運(yùn)現(xiàn)金流/初始投資  55.12萬(wàn)元/159.48萬(wàn)元=34.56%  
    經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)白熱化 快捷酒店迅速發(fā)展   “2005-2008年是經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展到黃金時(shí)期?!睋?jù)統(tǒng)計(jì),從2005年至今,國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)店數(shù)量增長(zhǎng)了5倍之多,部分品牌擴(kuò)張甚至達(dá)到原來(lái)的2-3倍,許多新品牌不斷涌現(xiàn),各大品牌開(kāi)始扎堆區(qū)域化競(jìng)爭(zhēng)。面對(duì)有限的市場(chǎng)資源,如雨后春筍般出現(xiàn)的快捷酒店品牌競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越白熱化,甚至打起了價(jià)格戰(zhàn)。隨著入住率的不斷下降,部分酒店出現(xiàn)利潤(rùn)下滑甚至虧損狀況,在一線(xiàn)城市中,新開(kāi)張的快捷酒店更是舉步維艱。面對(duì)如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和不斷下滑的利潤(rùn),星程酒店轉(zhuǎn)攻中檔酒店市場(chǎng)也是不得已而為之。與一線(xiàn)城市白熱化的競(jìng)爭(zhēng)不同的是,全國(guó)二三線(xiàn)城市近乎空白的市場(chǎng)卻被諸多大品牌連鎖酒店忽視,很多地方甚至沒(méi)有一家連鎖酒店品牌,到這類(lèi)城市出差旅游的人群經(jīng)常很難找到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而又干凈衛(wèi)生的住宿賓館。連鎖酒店行業(yè)的新秀尚客優(yōu)快捷酒店迅速布局,依靠低廉的房?jī)r(jià)和高性?xún)r(jià)比的服務(wù)迅速占領(lǐng)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。 面對(duì)同樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,兩家酒店不同的市場(chǎng)定位導(dǎo)致了不同的發(fā)展思路,也證明連鎖酒店簡(jiǎn)單復(fù)制就可占領(lǐng)市場(chǎng)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,只有依靠準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),才能在今后的連鎖酒店市場(chǎng)中搶占先機(jī)。
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