課程概況： 俗話說，他山之石，可以攻玉。百年跨國外企可口可樂公司在品牌經(jīng)營、市場經(jīng)營、通路管理、終端管理、競爭戰(zhàn)略、危機管理、流程管理、績效管理、人才管理、文化宣導等多個領(lǐng)域都是飲料食品行業(yè)乃至整個快速消費品行業(yè)的楷模，它的先進思想和理念引領(lǐng)著這艘超級航母走過了百年，如今，還要繼續(xù)往前…… 本系列課程就是根據(jù)可口可樂中國飲料有限公司及其裝瓶集團在中國市場10多年的實踐，并結(jié)合授課老師任職于可口可樂（中國）飲料有限公司10多年間的心得感悟總結(jié)而成，對于廣大的消費品企業(yè)，特別是快速消費品企業(yè)具有相當?shù)膶嵱脙r值和借鑒意義。 面對零售客戶苛刻要求，如何在零售終端提供的有限空間內(nèi)取得最大的績效，這是品類管理的任務(wù)。本課程針對超市、賣場通路的特性，提出品類管理的操作步驟、策略、戰(zhàn)術(shù)等，以供生產(chǎn)廠商在零售終端的銷售運作作參考！ 課程亮點： 1. 面對銷售壓力，眾多企業(yè)把全部品類視為“必備產(chǎn)品”推向客戶，以達成銷售目標，本課程卻反向提出對不同通路客戶的“必不備產(chǎn)品”的概念，引導學員思考“必不備產(chǎn)品”對利潤達成的利弊影響，特別是在超市、賣場提供的有限空間和苛刻條件下，如何甄選、組合產(chǎn)品的品類，使之在有限空間中獲取最大效益； 2. 對于每個產(chǎn)品，企業(yè)視為己出，珍愛有加，但經(jīng)過市場檢驗，總有不盡人意的產(chǎn)品，企業(yè)如何在繼續(xù)推廣和放棄之間如何取舍，常難以決斷，本課程介紹甄選、優(yōu)化產(chǎn)品品類的方法，教會企業(yè)在“舍”之后，獲取更多的“得”； 3. 如何管理和引導超市、賣場的零售價格也是一個頗頭疼的問題，本課程提出CTM利潤矩陣管理的方式有效地管理和引導產(chǎn)品售價； 4. 拿什么產(chǎn)品做促銷，采取何種促銷方式，這也是企業(yè)常要思考的問題，本課程提出PITA的思想，使學員掌握更有效地設(shè)計促銷活動的技巧。 5. 大多數(shù)業(yè)務(wù)人員對貨架陳列熟視無睹，殊不知那是很大程度上影響銷量的關(guān)鍵點，本課程提出貨架陳列的3A原則和3E目標，以幫助業(yè)務(wù)人員改善貨架陳列的績效； 課程收益： 1. 了解品類管理的意義和作用 2. 學習品類管理操作的具體步驟與技巧 3. 了解評估品類管理成功的要素 課程大綱： 第一單元： 品類管理概述 第二單元：品類管理八步驟 2.1 品類定義 2.2 各品類角色 2.3 品類管理評估及積分表應用 2.4 品類管理策略 第三單元： 品類管理戰(zhàn)術(shù) 3.1 產(chǎn)品高效組合 3.2 新產(chǎn)品引進與推廣 3.3 產(chǎn)品終端定價 3.4 高效貨架優(yōu)化管理和生動化及I.P.P 3.5 終端促銷管理及 P.I.T.A.模式 睿遠中國 垂詢熱線： （86） 1380 9779 385 電子郵箱：Kelly_wen@think-ahead.com.cn