企業(yè)疑難問題:
老師你好,我們是一家經營大女裝的零售公司,當前有12個品牌門店,這些品牌都是單店經營,現在的問題是,公司已經下達了各店鋪的5月份銷售金額指標,請問老師,今年5月份銷售到底春裝為主還是夏裝為主?
趙棟梁老師回復:
其實這是每個店長每個月都要直面的尖銳問題,甚至在部分零售公司還是一個疑難問題,針對單品牌、單店經營的女裝零售商,我多年來總結的經驗是:店長必須要學會《終端月度銷售規(guī)劃》這門知識,這樣才能有效的管理好店鋪一月和一個季度的銷售目標,并且能實現高業(yè)績目標達成率。
總的說來,一年有12個月店長要對銷售指標進行分解,其實,目標分解的意義在于找到實現月度銷售金額目標的關鍵行動路徑。
那好,今天我們就把《銷售指標分解》這個業(yè)務過程進行一下定義,針對單品牌單店經營店鋪,我建議店長接到月度銷售金額指標后:請分五個步驟進行分解。
步驟一:月度業(yè)績結構規(guī)劃---定義賣什么?
一個單品牌的零售店每個月的
銷售就是為消費者提供符合一定氣候溫度和特定穿著場合的產品,不可否認我們的店鋪中每個月
銷售的產品有新品也有舊品,就像在2014年的5月份,終端會同時
銷售2014年的春夏新品和2013年的春夏裝舊品售,那么關鍵的問題是店長要能夠決定每
銷售10萬元的貨品要售出多少錢的2013年舊品?這需要店長在開始本月的
銷售前與
團隊成員達成目標共識。
當然還不止這些,店鋪5月份的
銷售業(yè)績中一般會即包含春裝又包含夏裝,那么每
銷售10萬元的貨品要售出多少錢的夏裝貨品?這需要店長在開始本月的
銷售前與
團隊成員達成目標共識。
某些品牌5月份還會使用折扣進行促銷,在這種情況下,店鋪的
銷售還會有正價和特價的業(yè)績同時產生,那么每
銷售10萬元的貨品要包含多少錢的特價貨品?這需要店長在開始本月的
銷售前與
團隊成員達成目標共識。
這種對月度業(yè)績進行描述的這種方法被稱為“業(yè)績金三角法”,店長要熟練使用。
步驟二:月度商品結構規(guī)劃---定義賣多少?
“時間、折扣、數量”是終端
銷售管理的永恒課題,金額是在這三個要素的催化下產生的,可以說這三項是零售管理的“過程”而金額才是“結果”----好店長要善于掌控過程并預估結果。
面對5月份的
銷售金額指標,店長要決定2013的春裝
銷售任務定多少?如果必須減價
銷售,那么用多少折扣來推廣?當然2013年夏裝也要這樣確定任務,有些零售管理
團隊還會對5月末
銷售結束庫存剩余多少進行考核。
一般2014年的春裝新品在5月份,某些款的
銷售折扣會開始出現,例如八五折,這需要店長根據貨品的數量和質量來確定,2014年的夏裝新品在5月份也會參加活動,大多數店長會用九折來優(yōu)惠VIP顧客。
這需要店長在開始本月的
銷售前與
團隊成員達成目標共識。
這種對月度業(yè)績的商品結構進行描述的方法被稱為“商品地圖法”,店長要熟練使用。
步驟三:終端月度陳列規(guī)劃---定義放哪賣?
訂貨與賣貨之間最重要的工作就是-----展示。
每個店不可能每個展點的業(yè)績產出都一樣多,那么店長需要決定2013年的春裝重點陳列區(qū)域在哪里?2013年夏裝重點陳列區(qū)域在哪里?2014年新品春轉重點陳列區(qū)域在哪里?2014年新品夏裝重點陳列區(qū)域在哪里?這是需要店長在
銷售中要與
團隊達成共識的。
步驟四:終端導購業(yè)績規(guī)劃---定義誰來賣?
其實對每個導購的
銷售要求不應該全一樣,就像人的手掌上的五個手指,長短不一但功能各異。
店長要知人善任,按照不同年季的商品特征確定每天的導購款式打擊目標(三點定位法另文詳述)
步驟五:顧客銷售目標規(guī)劃---定義賣給誰? 衣櫥顧問這個概念在零售圈子中傳了幾年了,真想看到一個
銷售團隊能夠結合某一個VIP顧客歷史消費記錄(顧客全身、半身近照,購買商品照片)分析出來是否他(她)還能買“這件2014款春裝上衣。
時代在進步,我們的零售管理要不斷的創(chuàng)新,老板要培養(yǎng)出與公司夢想一致,專業(yè)突出的超級店長。
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