作為百勝餐飲集團310億美元重大重組的一部分，該集團計劃分拆美國業(yè)務和中國業(yè)務。其中，中國業(yè)務將被分拆成一家單獨上市公司。

百勝集團在周二公布的一份聲明中宣布了上述事宜。該集團在聲明中還稱，新的公司將由8月上任中國分支首席執(zhí)行官的Micky Pant帶領(lǐng)。

百勝集團上周任命激進投資者Keith Meister進入董事會，引發(fā)該公司可能將分拆其中國業(yè)務的市場臆測。執(zhí)掌對沖基金Corvex Management的Keith Meister曾在5月初敦促百勝集團分拆中國業(yè)務。他持有百勝集團5%的普通股。

根據(jù)最新的財報，中國分支為百勝獲利與營收最大的市場，為百勝集團貢獻了57%的營收，以及54%的營業(yè)利潤。然而，中國銷售增長令人失望。百勝旗下的肯德基及必勝客最新季度營收增長2%，盡管結(jié)束了連續(xù)四季的下滑，但遠低于分析師預計的大增9.6%。必勝客更變成了百盛在中國的拖累，同店營收下降了1%。百勝集團中國分支擁有6900家餐館。

受中國業(yè)務下滑拖累，百勝集團在財報中調(diào)降了全年盈利預估，并預計中國分支今年全年的同店餐館營收將以較低的個位數(shù)百分比下降。百勝第三季營收34.3億美元，扣非后EPS為1美元，兩者都遜于華爾街預期。百勝當日稱“中國市場動蕩，銷售情況難以預測”。當日股價在盤后交易中一度重挫19%。

彭博社此前稱，分拆細節(jié)尚未敲定，百勝集團可能仍決定保留其目前結(jié)構(gòu)。該公司是肯德基、必勝客和塔可鐘的母公司。