客戶:美的電器
地點:廣東省 - 佛山
時間:2014/5/24 0:00:00
《物流與配送、計劃與庫存管理》課程大綱(吳誠老師)
【課程背景】
隨著我國經濟大國、制造大國、消費大國地位的確立,以及電子商務的飛速發(fā)展,物流與配送、計劃與庫存管理,將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標之一。企業(yè)需要根據自身的情況,制定出合適的物流與配送管理、計劃與庫存管理策略,以便取得競爭優(yōu)勢。為此,吳誠博士(曾任:華為公司采購商務總監(jiān);富士康物流與供應鏈高層主管;康佳集團采購總監(jiān)、集團副總經理;現任:北京大學、清華大學、人民大學等高校總裁班 特聘教授),基于對物流、供應鏈管理的研究,并結合曾經在多家知名企業(yè)的親身工作及輔導經歷,特推出該《物流與配送管理、計劃與庫存管理》課程。
【培訓對象】
計劃、物流、采購、供應鏈、倉儲等部門員工與領導,及與物流管理相關的其它人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了供應鏈環(huán)境下的“物流、配送、倉儲、計劃、庫存”的基礎理論、業(yè)務框架及主要業(yè)務流程,對物流、配送、計劃與庫存業(yè)務中出現的各種問題與困難進行了詳細分析,并融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的企業(yè)關注物流管理,并得以從中受益:
1、了解物流與配送管理、計劃與庫存控制的管理流程體系,及如何建立業(yè)務監(jiān)控平臺;
2、了解并掌握物流、配送、計劃、供應、倉儲等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟練的運用到工作中;
3、了解并掌握物流、配送、計劃、庫存的衡量標準與考核體系,并持續(xù)解決與改善具體工作;
【授課方式與特點】
1.豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2.指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
3.操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4.通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分 物流與配送管理、計劃與庫存管理概述
1.物流與配送管理、計劃與庫存管理理論介紹
2.物流計劃模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
3.傳統(tǒng)計劃模式的特征與不足分析
4.現代物流計劃模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
5.如何選擇最優(yōu)的計劃模式?
6.物流與配送管理、計劃與庫存管理基礎知識介紹
7.物流計劃與庫存控制業(yè)務的組織與分工
8.物流計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則(華為版本)
9.物流計劃與庫存管理戰(zhàn)略&戰(zhàn)術簡介
◇集成供應鏈管理(如何實現ISC?)
◇供應鏈一體化管理(如何實現橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
◇庫存模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
◇物流規(guī)劃與管理(內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇供應商關系(SRM)維護與管理策略(如何實現戰(zhàn)略采購與供應商合作伙伴)
◇推式與拉式生產規(guī)劃與管理
◇庫存策略與規(guī)劃管理
◇供應鏈的信息化管理策略
◇精益供應鏈、敏捷供應鏈、綠色供應鏈管理策略
◇ODM、OEM策略選擇
◇電子(商務)供應鏈面臨的挑戰(zhàn)
◇物流網絡規(guī)劃與再造
◇供應鏈管理信息技術支持(ERP\MES\APS)
◇JIT、VMI、JMT等管理技術介紹
◇快速響應的方法與工具
◇供應鏈管理監(jiān)控平臺設計與智能分析工具
★ 案例:華為公司計劃與控制業(yè)務運作模式及KPI體系介紹;
★ 案例:華為公司供應鏈“端到端”模式及信息IT系統(tǒng)應用狀況介紹;
★ 案例:系列知名企業(yè)供應鏈管理技術應用情況的案例分析。
第二部分 需求預測與計劃管理
1.需求預測與計劃管理策略介紹
◇如何做好需求預測管理(預測、計劃、訂單等)?
◇制定預測的原則與一般步驟
2.需求預測制定方法
◇專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
◇市場測試法
◇定量分析法
◇基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
3.物料計劃制定方法
◇一般計劃方法
◇物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
◇甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)
……
◇如何管理與評估計劃變更?如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
◇如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
◇如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
4.如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
5.如何管理與評估計劃變更?
6.如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
7.如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告?
8.第四部分 齊套供應商與調度管理
◇什么是欠料(欠料的標準與定義)?什么是物料供應管理(齊套的標準與定義)?
◇如何從策略上保證物料及時齊套供應?
?L/T管理機制
?計劃批量的設置
?如何設定安全庫存?
?VMI管理
?JIT管理
?相關需求\獨立需求的管理
?長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
?最小、最大庫存管理……
★案例:華為公司計劃與調度平臺系統(tǒng)應用狀況介紹;
★案例:“京東商城”物料供應(RYG)處理辦法介紹;
第三部分 庫存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術管理
1.供應商關系與庫存控制策略
◇從CRM到SRM
◇傳統(tǒng)的供應商關系管理方法
◇供應商關系與庫存控制策略(8種供應商關系定位及對應采購&庫存策略分析)
★ 案例:供應商關系定位與采購&庫存策略系列精典案例分析;
★ 案例:“國美在線”計劃體系與運作模式介紹;
2.供應戰(zhàn)略分析與庫存控制
◇ 戰(zhàn)略1:集中認證,分散采購
◇ 戰(zhàn)略2:“WIN-WIN”
◇ 戰(zhàn)略3:與重要供應商建立策略合作伙伴關系
◇ 戰(zhàn)略4:采取多種采購方式,并與供應商共享采購預測
◇ 戰(zhàn)略5:全球采購
……
3.品類管理與庫存控制
◇ 戰(zhàn)術1:一般性方案
◇ 戰(zhàn)術2:低附加值加工類
◇ 戰(zhàn)術3:高技術定制加工類
◇ 戰(zhàn)術4:壟斷及準壟斷供應類
◇ 戰(zhàn)術5:價格頻繁波動類
◇ 戰(zhàn)術6:配套類
……
★案例:某著名汽車4S企業(yè)庫存控制的精典案例分析;
★案例:某500強商品流通商業(yè)企業(yè)采購策略分析。
★ 案例:華為、富士康、康佳采購策略案例分析與比較;
4.如何通過供應模式分析與選擇來控制庫存?
◇采購模式的分析與選擇
◇標準采購訂單
◇一攬子采購訂單與JIT供貨
◇長單采購
◇VMI 采購
◇JMI
◇JIT采購
◇風險采購
◇OEM 采購
……
★ 案例:XX知名企業(yè)計劃運作方式分析(IBM計劃理念);
第四部分 庫存控制技術管理
1.庫存控制的重要性
2.降低庫存的有效途徑分析
3.供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
◇定期庫存控制
◇定量庫存控制
◇經濟訂貨批量
◇庫存分類管理:
?ABC
?2/8法則
?周轉庫存
?緩沖庫存
?安全庫存
?……
◇產品預測準確率的控制方法(產品預測準確率模型及應用)
◇VMI、JIT、“糖果人“等模式
4.其它庫存控制方法與策略
?縮短提前期
?防止價格上漲
?提供銷售折扣
?加大采購批量
?以賒購方式購買
?加大運輸量
?按經濟批量訂購
?減少庫存損耗
?加強預測
?庫存物料標準化
?及時處理呆滯物料
……
5.物料低周轉的原因分析
6.物料呆滯產生原因的分析
7.如何實現庫存的動態(tài)監(jiān)控?
8.如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
★ 案例:某電商企業(yè)企業(yè)呆滯物料處理處理辦法探討;
★ 案例:華為終端事業(yè)部《庫存分析報告》模板研討;
第五部分: 物流、配送與倉儲管理
1. 物流、配送與倉儲的概念
2.物流、配送與倉儲管理的重要性及戰(zhàn)略地位分析
3. 物流與倉儲的類型、特征與形式
4. 物流、配送與倉儲管理模型介紹
5. 物流、配送與倉儲管理的主要內容及業(yè)務要求
6. 現代物流與倉儲的管理目標的演變及核心競爭力要求
7. 高效物流、配送與倉儲管理戰(zhàn)略的設計及規(guī)劃
8. 物流與倉儲信息技術及軟件系統(tǒng)介紹
9.物流、配送與倉儲管理中的常見問題與現象
10.物流與倉儲效率及成本管理的戰(zhàn)略思考
★案例:“雀巢”與“可口可樂”物流配送體系分析;
★案例:“戴爾”、“小米”的物流與倉儲核心競爭力是如何形成的?
第六部分:物流園區(qū)、物流配送中心規(guī)劃與設計
1.物流園區(qū)的功能分析
2.物流園區(qū)的選址管理
3.物流園區(qū)的規(guī)劃與設計
4.物流設備的分析與選擇
5.配送中心的概念、種類、功能介紹
6.歐美發(fā)達國家的配送中心
7.我國配送中心的現狀與趨勢
8.配送中心的現代化物流技術
9.配送中心的工藝及運作管理
10.如何布置倉儲收發(fā)線
11.倉儲物流設施與設備分析與介紹
12.倉儲物流設施規(guī)劃與物流物流分析
13.如何有效進行成品倉儲管理
14.如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應商的業(yè)務協(xié)調
★案例:深圳某倉儲配送中心規(guī)劃與設計案例分享(“3D”多媒體視頻);
★案例:倉儲設施規(guī)劃與物流管理經驗分享;
★案例:為什么說物流成本是“沉沒成本”?
★案例:系列物流與倉儲成本控制經典案例分析與探討。
第七部分:倉儲管理實務與技巧
1.倉庫空間規(guī)劃技巧
2.倉庫內部區(qū)域劃分與標識技巧
3.貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
4.提高倉庫空間利用率的方法
5.根據可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識
6.如何提高倉庫儲存能力
7.合理的存貨周轉率與倉庫儲存定額確定
8.正確進行物料堆放的技巧
9.庫區(qū)規(guī)劃及通道設置技巧
10.確保物料先進先出的方法
11.物料ABC管理法
12.倉位設置方法及顏色管理
13.倉儲的基本流程與使用單據
14.如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作
★案例:如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平?
★案例:如何實現分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃,提供物流效率?
第八部分 第三方物流外包與管理
1.第三方物流和外包管理概述
◇什么是3PL、4PL?
◇客戶的物流服務和物流戰(zhàn)略
◇外包與自營的決定因素分析
2.第三方物流管理內容探討
◇各種運輸模式和選擇
◇運費的計算和決定因素
◇綜合物流成本的降低途徑
◇選擇運輸線路
◇第三方物流的服務水平衡量體系......
3.如何選擇第三方物流
◇中國第三方物流的主要特點
◇企業(yè)對第三方物流的要求與期望
◇多功能小組的建立
◇第三方物流的能力
◇考察第三方物流時的主要考慮因素
◇如何控制第三方物流
◇第三方物流績效考核(KPI)
★ 案例:系列第三方物流企業(yè)合作、運作模式分析與研討;
★ 案例:深圳某知名第三方物流企業(yè)KPI體系分析與分享;
第九部分 物流與配送管理、計劃與庫存管理(PMC)KPI體系及改善
1.物流與供應鏈指標體系分析
◇合同及時齊套發(fā)貨率(%)
◇生產存貨周轉率(次/年)
◇采購成本下降率(%)
◇合同平均運作周期(天)
……
2.物流與配送管理、計劃與庫存管理指標體系分析
◇計劃及時齊套發(fā)貨率(%)
◇原材料庫存周轉率(次/年)
◇訂單完美率(%)
◇低周轉及呆滯物料比例(%)
◇庫存準確率(%)……
3.某企業(yè)PMC業(yè)務流程再造(BPR)項目管理及KPI績效提升計劃介紹;
★案例:某企業(yè)庫存計劃業(yè)務流程再造(BPR)項目管理及KPI績效提升計劃介紹;
★經驗分享:現場答疑與經驗交流
講師介紹:
吳誠 博士(Woden Wu)
北京大學 總裁班 特聘教授
清華大學 總裁班 特聘教授
人民大學 總裁班 特聘教授
深圳新一代技術研究院 首席顧問
武漢大學 企業(yè)管理博士
北京科技大學 工商管理碩士
中美注冊職業(yè)采購經理CPPM項目認證講師
英國皇家采購與供應學會CIPS項目認證講師
國際貿易中心ITC項目認證講師
英國皇家物流與運輸學會ILT項目認證講師
東莞產業(yè)支援聯盟 特聘專家
職業(yè)經歷:
曾在華為技術、富士康科技、聞泰集團、康佳集團工作十余年。曾任:
1. 華為技術有限公司:采購經理、商務總監(jiān);
2. 富士康科技集團:采購與供應鏈高層主管;
3. 聞泰集團:采購總監(jiān)、供應鏈總監(jiān);
4. 康佳集團:采購總監(jiān),集團副總經理。
主講三大課程系列:
1. 采購與供應商管理:《采購價格分析與成本控制》、《采購談判策略與談判技巧》、《供應商開發(fā)、評估、選擇與管理》、《采購流程優(yōu)化與供應商管理》《采購業(yè)務能力提升》、《采購策略與供應商管理》《如何在采購業(yè)務中應用項目管理?》、《供應商大會、論壇、專題演講》等;
2. 物流與供應鏈管理:《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與物料配送管理》、《供應鏈成本管理》、《B2C模式下的庫存控制與管理)》、《物流與供應鏈管理》、《精益供應鏈管理》、《采購與供應鏈管理》、《工廠物流管理與優(yōu)化》、《敏捷供應鏈管理》、《企業(yè)運營管理》等;
3. 生產運作管理:《生產計劃與物料控制(PMC)》、《生產運營管理》、《庫存控制與優(yōu)化)》等。
授課特點 :
1.豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2.指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
3.操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4.通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
5.氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
曾服務過的客戶:
曾經服務過的客戶(包括但不限于):殼牌石油、中石油、中石化、中化集團、華為技術、中國航天工業(yè)集團、上海電氣集團、成都移動、深圳移動、廣東電信、廣東廣電網絡、上海大陸泰密克、長春大陸汽車電子、沈陽飛機制造集團、東風日產、長安偉世通、延峰偉世通、長安汽車、比亞迪汽車、廣汽集團、江南模塑(上海大眾)、上海美國勞氏、金鑼集團、伊利集團、湖南卷煙廠、安徽中煙、青島啤酒、珠江啤酒、天地壹號、白象集團、三全食品、京都念慈菴、一致藥業(yè)、海王星辰、拜耳醫(yī)療、康泰醫(yī)療、新元素醫(yī)療、唯品會、壹號店、京東商城、國美在線、蘇寧易購、宜家家居、大自然地板、宜家家居(IKEA)、歐派、百安居、香江家私、廣州捷普電子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施樂(FUJI XEROX)、湯姆遜(THOMSON)、佳能、史丹利五金(Stanley)、偉創(chuàng)力(Flextronics)、蘇州福斯賽諾(FOSS)、東莞泰科(Tyco)、美的電器、康佳集團萬科地產、華潤置業(yè)、華僑城地產、碧桂園、中航地產、廣州華凌空調、廣東和新科技、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達、深圳航盛電子、深圳康冠、深圳科信通信、周大福珠寶、杭州??敌l(wèi)視、同洲電子、納思達等。
曾培訓過的代表企業(yè):
1. 杭州移動:《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》;
2. 廣東省廣播電視網絡:《采購策略與談判技巧》;
3. 深圳航嘉企業(yè)機構:《采購成本控制與風險控制》;
4. 深圳航盛電子:《采購成本分析與控制》;
5. 創(chuàng)維集團、遠大中央:《供應鏈管理與優(yōu)化》、《精益供應鏈與精益采購管理》;
6. 康佳集團:《精益供應鏈管理》、《精益生產管理》、《如何培養(yǎng)生產中層管理者?》;
7. 中國航天工業(yè)集團、富士康科技:《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與配送管理》;
8. 伊利集團、金鑼集團、三全食品:《供應鏈與計劃管理》;
9. 上海電氣集團:《供應商管理與談判技巧》
10. 上海大陸泰密克、史丹利(美國):《生產計劃與物料控制(PMC)》
11. 中航地產:《采購成本控制與供應商管理》;
12. 順德大自然地板:《采購成本控制與談判技巧》;
曾咨詢過的代表項目:
曾主持(或輔導)過多家大型企業(yè)的咨詢項目,如:
1. 康佳集團:“計劃與采購業(yè)務流程變革BPR”項目,2007年啟動實施;
2. 康佳集團:“精益生產管理”項目,2008年啟動實施;
3. TCL電器:“供應鏈管理與優(yōu)化”項目,2009年啟動實施;
4. 堅朗集團:“采購流程優(yōu)化及VMI”項目,2009年啟動實施;
5. 新元素醫(yī)療公司:“生產與采購調度平臺建設”項目,2011年啟動實施;
6. 大自然地板:“采購成本控制與供應商管理技巧”項目,2012年實施;
企業(yè)及學員評價:
獲得創(chuàng)維電器、中航集團、華僑城地產、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業(yè)機構、航盛電子、伊利集團、中航工業(yè)集團等多家知名企業(yè)的贊譽與好評:
1. “吳老師對采購與供應鏈研究得非常深刻,非常了解這一行。在采購成本控制這一塊,為我們提供了很多很好的思路與想法,分享了大量的標桿企業(yè)的經驗。今后,我們要多請吳誠老師來我們公司,為我們培訓,為我們的供應商培訓,分享他的寶貴經驗!”
----大自然地板 副總裁 袁順意
2. “聽了吳老師的課,感覺收益匪淺。以前我們不知道如何管理供應商,如何維護供應商關系。吳老師不僅講得非常深刻,也非常清晰,而且將制造業(yè),如IBM、華為的很多寶貴經驗傳授給我們了,讓我們視野開闊了,思路明確了,大家一定要反復思考如何做。有問題,還要請吳老師給我們指導。再次感謝吳誠老師!” ----長安偉世通 采購總監(jiān) 劉總
3. “吳老師對供應鏈解讀清晰,提供的方案有針對性,分享了大量的同行業(yè)經驗,幾天的咨詢?yōu)槲覀兊墓溸\作提供了很大的幫助。感謝他為我們所作出的努力!”
----TCL電器 多媒體事業(yè)部 陸總
4. “吳老師對PMC研究得很透徹,能從多個角度分析問題所在,提供了很多有效的方法、技巧與工具,對我們PMC的改善起到了很大的幫助作用!” ----康佳集團 彩電事業(yè)部 馬總
5. “三天的培訓,吳老師對我們在供應鏈管理、采購策略及談判技術方面提供了非常好的知識分享,我們非常滿意。謝謝吳老師!” ----杭州移動 培訓部胡主任
6. “吳老師對采購成本的分析與控制手段,講得非常透徹,提供了很多沒有見過的方法與工具,讓我們大長見識。我們下來后,一定要反復研討落實,不能辜負了他對我們所作的努力!”。
----深圳航盛電子 采購與供應鏈部 鄭部長
7. “聽了吳博士的課程,給我一個深刻的印象就是專業(yè)!他對采購與供應鏈管理模式非常了解,將專業(yè)的問題通俗化,復雜的理論問題具體化,對我們有很大幫助!歡迎下一次再來我們單位授課!” ----廣東廣電網絡 助理總經理 梁總
8. “感謝您8月29-30日兩天非常專業(yè)的培訓課程。在課程講解過程中,您充分展現了寬廣的知識面,同時我從中學到了很多有用的知識,開闊了視野。非常希望能夠再一次聽到您精彩的培訓課程?!薄 ? ----伊利集團冷飲事業(yè)部物流管理部 張總
9. “吳老師對供應鏈管理研究得很深,對行業(yè)的標桿企業(yè)供應鏈管理模式很熟悉,案例非常詳實,信手拈來,深入淺出;各種方法與工具非常豐富,對我們有很大啟發(fā),受益非淺!”
----中國航空工業(yè)集團 河南某導彈研究所
10. “采購的課程,我也聽了很多。吳老師是我所聽過的課程中,講得最好的。他對采購業(yè)務非常精通!” ---深圳市科信通信設備有限公司 趙總