這位入侵蒙牛官網(wǎng)的黑客留言稱,"蒙牛曾經(jīng)讓中國強(qiáng)壯過,曾經(jīng)讓中國人自豪過,中國自己的乳企,如今卻自己坑自己。" "我們是一家人,你卻自己坑害自己家人。你有良心嗎?"這位黑客強(qiáng)調(diào),入侵蒙牛網(wǎng)站的目的是"為提醒網(wǎng)民覺醒",并將蒙牛公司稱為"民族的恥辱"。 12月28日恢復(fù)交易后的蒙牛乳業(yè)連續(xù)兩日大幅下挫,市值蒸發(fā)約137億港元。 12月28日蒙牛乳業(yè)在港交所進(jìn)一步發(fā)表澄清公告,稱蒙牛牛奶中含黃曲霉毒素M1是由于眉山當(dāng)?shù)貍€(gè)別奶牛養(yǎng)殖場飼料發(fā)霉和變質(zhì),奶牛在食用這些飼料后使原奶中的黃曲霉毒素M1超標(biāo)。 “這個(gè)事情,可能大家存在誤讀。這本來是企業(yè)在日常的質(zhì)量管理過程中就可以檢測到的,只是這次湊巧是國家質(zhì)檢總局來抽樣檢查出來了而已。不過,質(zhì)檢總局去公布結(jié)果是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。”盧建軍告訴本報(bào)記者,目前,蒙牛在市場上銷售的所有產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。 12月29日,蒙牛、伊利、三元等部分乳制品將集體漲價(jià),漲價(jià)幅度為每箱1到2元。三元、伊利公司均證實(shí)了乳制品漲價(jià)的消息,而部分超市則稱已收到多家乳企的漲價(jià)通知。有專家稱,乳企所稱的原料成本上漲這一理由講不通,集體漲價(jià)或源于今年以來乳企自身的壓力。 2011年12月30日晚間,國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,稱在發(fā)現(xiàn)個(gè)別液體乳黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題后,質(zhì)檢總局組織全國質(zhì)檢機(jī)構(gòu)開展 了液體乳黃曲霉毒素M1專項(xiàng)監(jiān)督檢查。各地質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對包括蒙牛、長富、伊利、光明、三元等企業(yè)生產(chǎn)的液體乳進(jìn)行檢測,未新發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題。 2012年1月3日,受此消息影響,蒙牛股價(jià)出現(xiàn)反彈。股價(jià)一路上揚(yáng)。截至14:57分,蒙牛乳業(yè)報(bào)18.96元,上漲0.8元,漲幅4.405%。 1月5日蒙牛管理層在投資者電話會議中表示,蒙牛牛奶致癌消息傳出后,銷量一度大跌50%—60%。但并無產(chǎn)品遭超市或零售商下架,受影響產(chǎn)品主要為高端產(chǎn)品,而主要銷售下滑地方屬一線城市,農(nóng)村影響則較輕微。 1月9日,21世紀(jì)網(wǎng)綜合報(bào)道,蒙牛毒牛奶事件的處理一事有了最新進(jìn)展。據(jù)港媒報(bào)道,蒙牛乳業(yè)管理層在電話會議中首次提及“部分負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的高層已因本次事件被免職或遭受處分”,但并沒有透露具體人數(shù)及人員名單等細(xì)節(jié)。 1月10日,新快報(bào)報(bào)道,蒙牛與現(xiàn)代牧場就問題奶相互推諉,調(diào)查至今無果。現(xiàn)代牧場負(fù)責(zé)人:蒙牛駐站員已撤離該牧場。 1月10日,2011中國健康年度總評榜榜單揭曉,蒙牛純牛奶被檢出強(qiáng)致癌物黃曲霉素”新聞入選最受網(wǎng)友關(guān)注的十大公共衛(wèi)生事件里。 案例點(diǎn)評: 1、承擔(dān)責(zé)任原則(SHOULDERTHEMATTER): 在2011年12月24日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強(qiáng)的致癌性。 蒙牛集團(tuán)做出聲明,該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,該公司已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀,表明一個(gè)負(fù)責(zé)任的態(tài)度。但其后表示問題奶的出現(xiàn)與飼料有關(guān),是由于天氣潮濕造成。此理由有推脫責(zé)任回避責(zé)任的嫌疑,缺乏真誠度,引來了媒體和網(wǎng)友們的不滿。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):40分評分:20分 2、真誠溝通原則(SINCERITY): 蒙牛承認(rèn)黃曲霉毒素超標(biāo)的事實(shí),同時(shí)發(fā)布聲明稱將對此產(chǎn)品進(jìn)行封存和銷毀。蒙牛在這一點(diǎn)上值得肯定。但隨著事態(tài)的發(fā)展,在宣布事故原因時(shí),蒙牛稱問題奶的出現(xiàn)與飼料有關(guān),是由于天氣潮濕造成,并與生產(chǎn)商互相推諉,事件調(diào)查毫無頭緒。聯(lián)系蒙牛在近年來大大小小的食品安全危機(jī)中屢次被曝,公眾對于這個(gè)一直在宣稱“一杯奶強(qiáng)壯中國人”的民族企業(yè)的信任大幅下降。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):20分評分:0分 3、速度第一原則(SPEED): 在事件發(fā)生后,蒙牛于次日即發(fā)表聲明,向公眾鄭重道歉,及時(shí)發(fā)布信息稱該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀。但隨后的事故原因公布竟然是由于“草”的問題,讓公眾大跌眼鏡同時(shí)大失所望。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):20分評分:10分 4、系統(tǒng)運(yùn)行原則(SYSTEM): 在事件之初,蒙牛向公眾鄭重道歉,并封存和銷毀相關(guān)批次產(chǎn)品,但隨之拋出的由于天氣潮濕,飼料發(fā)霉造成致癌性物質(zhì)進(jìn)入奶源的理由使得蒙牛成為眾矢之的,在這場公關(guān)中,蒙牛并沒有一個(gè)可遵循的危機(jī)管理體系,導(dǎo)致顧此失彼。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):10分評分:5分 5、權(quán)威證實(shí)原則(STANDARD): 在這次事件中,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局扮演了重要角色,12月24日的檢驗(yàn)出黃曲霉毒素M1超標(biāo)使得蒙牛股市大跌。而在12月30日的檢測中,未新發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題。這樣的一個(gè)權(quán)威認(rèn)證起到了很大的作用,蒙牛股價(jià)有所回升。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):10分評分:5分 案例評分:總分100分,實(shí)際總評分40分 案例主角: 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司,主要生產(chǎn)奶類產(chǎn)品系列,現(xiàn)已在全國15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個(gè),擁有液態(tài)奶、酸奶、冰 淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個(gè)品項(xiàng),產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國內(nèi)市場,并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。 案例回放: 2011年12月24日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布近期對全國液體乳產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的結(jié)果公告,蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強(qiáng)的致癌性。 12月25日發(fā)布進(jìn)一步說明,稱由于該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,該公司已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀,確保沒有問題產(chǎn)品流向市場。 12月26日質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,已經(jīng)勒令蒙牛相關(guān)企業(yè)對問題產(chǎn)品進(jìn)行處理。對于質(zhì)檢部門是否會對蒙牛所有乳制品全部進(jìn)行檢查,質(zhì)檢總局未做出回應(yīng)。 12月26日,此事件影響,上午股市開盤,部分上市乳企出現(xiàn)不同程度下跌,其中伊利股份大跌4.16%,而港股上市的蒙牛卻因?yàn)榉晗愀酃布倨谛菔刑舆^“一劫”。 12月26日蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,產(chǎn)生問題產(chǎn)品的原因是,一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變,奶牛在食用這些飼料后,原奶中黃曲霉毒素超標(biāo),原奶質(zhì)檢疏忽導(dǎo)致了問題發(fā)生。但對于這批飼料及奶源來源,蒙牛方面稱暫時(shí)無法追查。 有媒體刊發(fā)評論表示,蒙牛公司的“鄭重致歉”顯然不夠,僅僅表態(tài)“把好質(zhì)量關(guān)”,也有事后諸葛之嫌,并不能打消消費(fèi)者的焦慮與疑懼。 也有媒體刊發(fā)評論認(rèn)為,公眾和消費(fèi)者恐怕難以感受到乳企道歉的“鄭重”——如果真的有心道歉,真的把質(zhì)量、安全問題看得“鄭重”,三聚氰胺和特侖蘇事發(fā)后,就不會再輕易出現(xiàn)黃曲霉素超標(biāo)這樣重大的質(zhì)量問題。 該事件也引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。有網(wǎng)友發(fā)帖表示,蒙牛聲明中說的“市場上銷售的產(chǎn)品都是合格產(chǎn)品”的結(jié)論是怎么得來的,這些產(chǎn)品都經(jīng)過檢測了嗎?企業(yè)如何保證類似的情況不再出現(xiàn)? 更有媒體對其飼料問題提出質(zhì)疑:“草,這次是你的錯”,“蒙牛蒙草更蒙人零容忍敵不過無底線” 12月27日蒙牛稱牛奶致癌物源自飼料問題奶源仍不明蒙牛集團(tuán)有關(guān)人士表示,“造成產(chǎn)品不合格的原因是當(dāng)?shù)貍€(gè)別牧場的一批飼料因天氣潮濕發(fā)生了霉變,使得奶牛在食用這些飼料后原奶中的黃曲霉毒素超標(biāo)?!?/P> 12月28日蒙牛稱查明致癌奶問題飼料來源結(jié)果待公布。 12月28日晚間又爆出蒙牛官方網(wǎng)站(www.mengniu.com.cn)被黑事件,讓蒙牛致癌事件再度升級。 被黑的蒙牛官網(wǎng)底色全黑,頁面有十四行字,其中十三行字顏色為白色,內(nèi)容為譴責(zé)蒙牛乳業(yè)不負(fù)責(zé)任,最后一行為紅色,內(nèi)容是"來自憤怒的SIT小組 |
這位入侵蒙牛官網(wǎng)的黑客留言稱,"蒙牛曾經(jīng)讓中國強(qiáng)壯過,曾經(jīng)讓中國人自豪過,中國自己的乳企,如今卻自己坑自己。"
"我們是一家人,你卻自己坑害自己家人。你有良心嗎?"這位黑客強(qiáng)調(diào),入侵蒙牛網(wǎng)站的目的是"為提醒網(wǎng)民覺醒",并將蒙牛公司稱為"民族的恥辱"。
12月28日恢復(fù)交易后的蒙牛乳業(yè)連續(xù)兩日大幅下挫,市值蒸發(fā)約137億港元。
12月28日蒙牛乳業(yè)在港交所進(jìn)一步發(fā)表澄清公告,稱蒙牛牛奶中含黃曲霉毒素M1是由于眉山當(dāng)?shù)貍€(gè)別奶牛養(yǎng)殖場飼料發(fā)霉和變質(zhì),奶牛在食用這些飼料后使原奶中的黃曲霉毒素M1超標(biāo)。
“這個(gè)事情,可能大家存在誤讀。這本來是企業(yè)在日常的質(zhì)量管理過程中就可以檢測到的,只是這次湊巧是國家質(zhì)檢總局來抽樣檢查出來了而已。不過,質(zhì)檢總局去公布結(jié)果是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹!北R建軍告訴本報(bào)記者,目前,蒙牛在市場上銷售的所有產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。
12月29日,蒙牛、伊利、三元等部分乳制品將集體漲價(jià),漲價(jià)幅度為每箱1到2元。三元、伊利公司均證實(shí)了乳制品漲價(jià)的消息,而部分超市則稱已收到多家乳企的漲價(jià)通知。有專家稱,乳企所稱的原料成本上漲這一理由講不通,集體漲價(jià)或源于今年以來乳企自身的壓力。
2011年12月30日晚間,國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,稱在發(fā)現(xiàn)個(gè)別液體乳黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題后,質(zhì)檢總局組織全國質(zhì)檢機(jī)構(gòu)開展 了液體乳黃曲霉毒素M1專項(xiàng)監(jiān)督檢查。各地質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對包括蒙牛、長富、伊利、光明、三元等企業(yè)生產(chǎn)的液體乳進(jìn)行檢測,未新發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題。
2012年1月3日,受此消息影響,蒙牛股價(jià)出現(xiàn)反彈。股價(jià)一路上揚(yáng)。截至14:57分,蒙牛乳業(yè)報(bào)18.96元,上漲0.8元,漲幅4.405%。
1月5日蒙牛管理層在投資者電話會議中表示,蒙牛牛奶致癌消息傳出后,銷量一度大跌50%—60%。但并無產(chǎn)品遭超市或零售商下架,受影響產(chǎn)品主要為高端產(chǎn)品,而主要銷售下滑地方屬一線城市,農(nóng)村影響則較輕微。
1月9日,21世紀(jì)網(wǎng)綜合報(bào)道,蒙牛毒牛奶事件的處理一事有了最新進(jìn)展。據(jù)港媒報(bào)道,蒙牛乳業(yè)管理層在電話會議中首次提及“部分負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的高層已因本次事件被免職或遭受處分”,但并沒有透露具體人數(shù)及人員名單等細(xì)節(jié)。
1月10日,新快報(bào)報(bào)道,蒙牛與現(xiàn)代牧場就問題奶相互推諉,調(diào)查至今無果。現(xiàn)代牧場負(fù)責(zé)人:蒙牛駐站員已撤離該牧場。
1月10日,2011中國健康年度總評榜榜單揭曉,蒙牛純牛奶被檢出強(qiáng)致癌物黃曲霉素”新聞入選最受網(wǎng)友關(guān)注的十大公共衛(wèi)生事件里。
案例點(diǎn)評:
1、承擔(dān)責(zé)任原則(SHOULDERTHEMATTER):
在2011年12月24日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強(qiáng)的致癌性。
蒙牛集團(tuán)做出聲明,該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,該公司已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀,表明一個(gè)負(fù)責(zé)任的態(tài)度。但其后表示問題奶的出現(xiàn)與飼料有關(guān),是由于天氣潮濕造成。此理由有推脫責(zé)任回避責(zé)任的嫌疑,缺乏真誠度,引來了媒體和網(wǎng)友們的不滿。
項(xiàng)目分?jǐn)?shù):40分評分:20分
2、真誠溝通原則(SINCERITY):
蒙牛承認(rèn)黃曲霉毒素超標(biāo)的事實(shí),同時(shí)發(fā)布聲明稱將對此產(chǎn)品進(jìn)行封存和銷毀。蒙牛在這一點(diǎn)上值得肯定。但隨著事態(tài)的發(fā)展,在宣布事故原因時(shí),蒙牛稱問題奶的出現(xiàn)與飼料有關(guān),是由于天氣潮濕造成,并與生產(chǎn)商互相推諉,事件調(diào)查毫無頭緒。聯(lián)系蒙牛在近年來大大小小的食品安全危機(jī)中屢次被曝,公眾對于這個(gè)一直在宣稱“一杯奶強(qiáng)壯中國人”的民族企業(yè)的信任大幅下降。
項(xiàng)目分?jǐn)?shù):20分評分:0分
3、速度第一原則(SPEED):
在事件發(fā)生后,蒙牛于次日即發(fā)表聲明,向公眾鄭重道歉,及時(shí)發(fā)布信息稱該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀。但隨后的事故原因公布竟然是由于“草”的問題,讓公眾大跌眼鏡同時(shí)大失所望。
項(xiàng)目分?jǐn)?shù):20分評分:10分
4、系統(tǒng)運(yùn)行原則(SYSTEM):
在事件之初,蒙牛向公眾鄭重道歉,并封存和銷毀相關(guān)批次產(chǎn)品,但隨之拋出的由于天氣潮濕,飼料發(fā)霉造成致癌性物質(zhì)進(jìn)入奶源的理由使得蒙牛成為眾矢之的,在這場公關(guān)中,蒙牛并沒有一個(gè)可遵循的危機(jī)管理體系,導(dǎo)致顧此失彼。
項(xiàng)目分?jǐn)?shù):10分評分:5分
5、權(quán)威證實(shí)原則(STANDARD):
在這次事件中,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局扮演了重要角色,12月24日的檢驗(yàn)出黃曲霉毒素M1超標(biāo)使得蒙牛股市大跌。而在12月30日的檢測中,未新發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題。這樣的一個(gè)權(quán)威認(rèn)證起到了很大的作用,蒙牛股價(jià)有所回升。
項(xiàng)目分?jǐn)?shù):10分評分:5分
案例評分:總分100分,實(shí)際總評分40分
案例主角:
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司,主要生產(chǎn)奶類產(chǎn)品系列,現(xiàn)已在全國15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個(gè),擁有液態(tài)奶、酸奶、冰 淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個(gè)品項(xiàng),產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國內(nèi)市場,并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。
案例回放:
2011年12月24日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布近期對全國液體乳產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的結(jié)果公告,蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強(qiáng)的致癌性。
12月25日發(fā)布進(jìn)一步說明,稱由于該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,該公司已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀,確保沒有問題產(chǎn)品流向市場。
12月26日質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,已經(jīng)勒令蒙牛相關(guān)企業(yè)對問題產(chǎn)品進(jìn)行處理。對于質(zhì)檢部門是否會對蒙牛所有乳制品全部進(jìn)行檢查,質(zhì)檢總局未做出回應(yīng)。
12月26日,此事件影響,上午股市開盤,部分上市乳企出現(xiàn)不同程度下跌,其中伊利股份大跌4.16%,而港股上市的蒙牛卻因?yàn)榉晗愀酃布倨谛菔刑舆^“一劫”。
12月26日蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,產(chǎn)生問題產(chǎn)品的原因是,一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變,奶牛在食用這些飼料后,原奶中黃曲霉毒素超標(biāo),原奶質(zhì)檢疏忽導(dǎo)致了問題發(fā)生。但對于這批飼料及奶源來源,蒙牛方面稱暫時(shí)無法追查。
有媒體刊發(fā)評論表示,蒙牛公司的“鄭重致歉”顯然不夠,僅僅表態(tài)“把好質(zhì)量關(guān)”,也有事后諸葛之嫌,并不能打消消費(fèi)者的焦慮與疑懼。
也有媒體刊發(fā)評論認(rèn)為,公眾和消費(fèi)者恐怕難以感受到乳企道歉的“鄭重”——如果真的有心道歉,真的把質(zhì)量、安全問題看得“鄭重”,三聚氰胺和特侖蘇事發(fā)后,就不會再輕易出現(xiàn)黃曲霉素超標(biāo)這樣重大的質(zhì)量問題。
該事件也引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。有網(wǎng)友發(fā)帖表示,蒙牛聲明中說的“市場上銷售的產(chǎn)品都是合格產(chǎn)品”的結(jié)論是怎么得來的,這些產(chǎn)品都經(jīng)過檢測了嗎?企業(yè)如何保證類似的情況不再出現(xiàn)?
更有媒體對其飼料問題提出質(zhì)疑:“草,這次是你的錯”,“蒙牛蒙草更蒙人零容忍敵不過無底線”
12月27日蒙牛稱牛奶致癌物源自飼料問題奶源仍不明蒙牛集團(tuán)有關(guān)人士表示,“造成產(chǎn)品不合格的原因是當(dāng)?shù)貍€(gè)別牧場的一批飼料因天氣潮濕發(fā)生了霉變,使得奶牛在食用這些飼料后原奶中的黃曲霉毒素超標(biāo)?!?/P>
12月28日蒙牛稱查明致癌奶問題飼料來源結(jié)果待公布。
12月28日晚間又爆出蒙牛官方網(wǎng)站(www.mengniu.com.cn)被黑事件,讓蒙牛致癌事件再度升級。
被黑的蒙牛官網(wǎng)底色全黑,頁面有十四行字,其中十三行字顏色為白色,內(nèi)容為譴責(zé)蒙牛乳業(yè)不負(fù)責(zé)任,最后一行為紅色,內(nèi)容是"來自憤怒的SIT小組
這位入侵蒙牛官網(wǎng)的黑客留言稱,"蒙牛曾經(jīng)讓中國強(qiáng)壯過,曾經(jīng)讓中國人自豪過,中國自己的乳企,如今卻自己坑自己。" "我們是一家人,你卻自己坑害自己家人。你有良心嗎?"這位黑客強(qiáng)調(diào),入侵蒙牛網(wǎng)站的目的是"為提醒網(wǎng)民覺醒",并將蒙牛公司稱為"民族的恥辱"。 12月28日恢復(fù)交易后的蒙牛乳業(yè)連續(xù)兩日大幅下挫,市值蒸發(fā)約137億港元。 12月28日蒙牛乳業(yè)在港交所進(jìn)一步發(fā)表澄清公告,稱蒙牛牛奶中含黃曲霉毒素M1是由于眉山當(dāng)?shù)貍€(gè)別奶牛養(yǎng)殖場飼料發(fā)霉和變質(zhì),奶牛在食用這些飼料后使原奶中的黃曲霉毒素M1超標(biāo)。 “這個(gè)事情,可能大家存在誤讀。這本來是企業(yè)在日常的質(zhì)量管理過程中就可以檢測到的,只是這次湊巧是國家質(zhì)檢總局來抽樣檢查出來了而已。不過,質(zhì)檢總局去公布結(jié)果是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹!北R建軍告訴本報(bào)記者,目前,蒙牛在市場上銷售的所有產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。 12月29日,蒙牛、伊利、三元等部分乳制品將集體漲價(jià),漲價(jià)幅度為每箱1到2元。三元、伊利公司均證實(shí)了乳制品漲價(jià)的消息,而部分超市則稱已收到多家乳企的漲價(jià)通知。有專家稱,乳企所稱的原料成本上漲這一理由講不通,集體漲價(jià)或源于今年以來乳企自身的壓力。 2011年12月30日晚間,國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,稱在發(fā)現(xiàn)個(gè)別液體乳黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題后,質(zhì)檢總局組織全國質(zhì)檢機(jī)構(gòu)開展 了液體乳黃曲霉毒素M1專項(xiàng)監(jiān)督檢查。各地質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對包括蒙牛、長富、伊利、光明、三元等企業(yè)生產(chǎn)的液體乳進(jìn)行檢測,未新發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題。 2012年1月3日,受此消息影響,蒙牛股價(jià)出現(xiàn)反彈。股價(jià)一路上揚(yáng)。截至14:57分,蒙牛乳業(yè)報(bào)18.96元,上漲0.8元,漲幅4.405%。 1月5日蒙牛管理層在投資者電話會議中表示,蒙牛牛奶致癌消息傳出后,銷量一度大跌50%—60%。但并無產(chǎn)品遭超市或零售商下架,受影響產(chǎn)品主要為高端產(chǎn)品,而主要銷售下滑地方屬一線城市,農(nóng)村影響則較輕微。 1月9日,21世紀(jì)網(wǎng)綜合報(bào)道,蒙牛毒牛奶事件的處理一事有了最新進(jìn)展。據(jù)港媒報(bào)道,蒙牛乳業(yè)管理層在電話會議中首次提及“部分負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控的高層已因本次事件被免職或遭受處分”,但并沒有透露具體人數(shù)及人員名單等細(xì)節(jié)。 1月10日,新快報(bào)報(bào)道,蒙牛與現(xiàn)代牧場就問題奶相互推諉,調(diào)查至今無果?,F(xiàn)代牧場負(fù)責(zé)人:蒙牛駐站員已撤離該牧場。 1月10日,2011中國健康年度總評榜榜單揭曉,蒙牛純牛奶被檢出強(qiáng)致癌物黃曲霉素”新聞入選最受網(wǎng)友關(guān)注的十大公共衛(wèi)生事件里。 案例點(diǎn)評: 根據(jù)著名危機(jī)公關(guān)專家、武漢大學(xué)深圳研究院危機(jī)管理研究所游昌喬先生危機(jī)公關(guān)5S原則,對案例做如下點(diǎn)評: 1、承擔(dān)責(zé)任原則(SHOULDERTHEMATTER): 在2011年12月24日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強(qiáng)的致癌性。 蒙牛集團(tuán)做出聲明,該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,該公司已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀,表明一個(gè)負(fù)責(zé)任的態(tài)度。但其后表示問題奶的出現(xiàn)與飼料有關(guān),是由于天氣潮濕造成。此理由有推脫責(zé)任回避責(zé)任的嫌疑,缺乏真誠度,引來了媒體和網(wǎng)友們的不滿。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):40分評分:20分 2、真誠溝通原則(SINCERITY): 蒙牛承認(rèn)黃曲霉毒素超標(biāo)的事實(shí),同時(shí)發(fā)布聲明稱將對此產(chǎn)品進(jìn)行封存和銷毀。蒙牛在這一點(diǎn)上值得肯定。但隨著事態(tài)的發(fā)展,在宣布事故原因時(shí),蒙牛稱問題奶的出現(xiàn)與飼料有關(guān),是由于天氣潮濕造成,并與生產(chǎn)商互相推諉,事件調(diào)查毫無頭緒。聯(lián)系蒙牛在近年來大大小小的食品安全危機(jī)中屢次被曝,公眾對于這個(gè)一直在宣稱“一杯奶強(qiáng)壯中國人”的民族企業(yè)的信任大幅下降。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):20分評分:0分 3、速度第一原則(SPEED): 在事件發(fā)生后,蒙牛于次日即發(fā)表聲明,向公眾鄭重道歉,及時(shí)發(fā)布信息稱該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀。但隨后的事故原因公布竟然是由于“草”的問題,讓公眾大跌眼鏡同時(shí)大失所望。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):20分評分:10分 4、系統(tǒng)運(yùn)行原則(SYSTEM): 在事件之初,蒙牛向公眾鄭重道歉,并封存和銷毀相關(guān)批次產(chǎn)品,但隨之拋出的由于天氣潮濕,飼料發(fā)霉造成致癌性物質(zhì)進(jìn)入奶源的理由使得蒙牛成為眾矢之的,在這場公關(guān)中,蒙牛并沒有一個(gè)可遵循的危機(jī)管理體系,導(dǎo)致顧此失彼。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):10分評分:5分 5、權(quán)威證實(shí)原則(STANDARD): 在這次事件中,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局扮演了重要角色,12月24日的檢驗(yàn)出黃曲霉毒素M1超標(biāo)使得蒙牛股市大跌。而在12月30日的檢測中,未新發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題。這樣的一個(gè)權(quán)威認(rèn)證起到了很大的作用,蒙牛股價(jià)有所回升。 項(xiàng)目分?jǐn)?shù):10分評分:5分 案例評分:總分100分,實(shí)際總評分40分 案例主角: 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司,主要生產(chǎn)奶類產(chǎn)品系列,現(xiàn)已在全國15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個(gè),擁有液態(tài)奶、酸奶、冰 淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個(gè)品項(xiàng),產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國內(nèi)市場,并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區(qū)。 案例回放: 2011年12月24日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布近期對全國液體乳產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的結(jié)果公告,蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強(qiáng)的致癌性。 12月25日發(fā)布進(jìn)一步說明,稱由于該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫,該公司已立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀,確保沒有問題產(chǎn)品流向市場。 12月26日質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,已經(jīng)勒令蒙牛相關(guān)企業(yè)對問題產(chǎn)品進(jìn)行處理。對于質(zhì)檢部門是否會對蒙牛所有乳制品全部進(jìn)行檢查,質(zhì)檢總局未做出回應(yīng)。 12月26日,此事件影響,上午股市開盤,部分上市乳企出現(xiàn)不同程度下跌,其中伊利股份大跌4.16%,而港股上市的蒙牛卻因?yàn)榉晗愀酃布倨谛菔刑舆^“一劫”。 12月26日蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,產(chǎn)生問題產(chǎn)品的原因是,一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變,奶牛在食用這些飼料后,原奶中黃曲霉毒素超標(biāo),原奶質(zhì)檢疏忽導(dǎo)致了問題發(fā)生。但對于這批飼料及奶源來源,蒙牛方面稱暫時(shí)無法追查。 有媒體刊發(fā)評論表示,蒙牛公司的“鄭重致歉”顯然不夠,僅僅表態(tài)“把好質(zhì)量關(guān)”,也有事后諸葛之嫌,并不能打消消費(fèi)者的焦慮與疑懼。 也有媒體刊發(fā)評論認(rèn)為,公眾和消費(fèi)者恐怕難以感受到乳企道歉的“鄭重”——如果真的有心道歉,真的把質(zhì)量、安全問題看得“鄭重”,三聚氰胺和特侖蘇事發(fā)后,就不會再輕易出現(xiàn)黃曲霉素超標(biāo)這樣重大的質(zhì)量問題。 該事件也引起了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。有網(wǎng)友發(fā)帖表示,蒙牛聲明中說的“市場上銷售的產(chǎn)品都是合格產(chǎn)品”的結(jié)論是怎么得來的,這些產(chǎn)品都經(jīng)過檢測了嗎?企業(yè)如何保證類似的情況不再出現(xiàn)? 更有媒體對其飼料問題提出質(zhì)疑:“草,這次是你的錯”,“蒙牛蒙草更蒙人零容忍敵不過無底線” 12月27日蒙牛稱牛奶致癌物源自飼料問題奶源仍不明蒙牛集團(tuán)有關(guān)人士表示,“造成產(chǎn)品不合格的原因是當(dāng)?shù)貍€(gè)別牧場的一批飼料因天氣潮濕發(fā)生了霉變,使得奶牛在食用這些飼料后原奶中的黃曲霉毒素超標(biāo)?!?/P> 12月28日蒙牛稱查明致癌奶問題飼料來源結(jié)果待公布。 12月28日晚間又爆出蒙牛官方網(wǎng)站(www.mengniu.com.cn)被黑事件,讓蒙牛致癌事件再度升級。 被黑的蒙牛官網(wǎng)底色全黑,頁面有十四行字,其中十三行字顏色為白色,內(nèi)容為譴責(zé)蒙牛乳業(yè)不負(fù)責(zé)任,最后一行為紅色,內(nèi)容是"來自憤怒的SIT小組 |