故事一,學(xué)霸小明去應(yīng)聘某500強(qiáng)企業(yè),表現(xiàn)突出,順利受邀參加公司高管在座的面試飯局。席間,他自覺(jué)言行舉止相當(dāng)?shù)皿w,可是,應(yīng)聘成功的卻不是他。小明憤怒異常,覺(jué)得一定有黑幕。最終,招聘部門(mén)告訴小明,他確實(shí)能力超群,被高管篩掉的原因是,在那個(gè)算是面試最終環(huán)節(jié)的飯局上,他從來(lái)沒(méi)有對(duì)任何一名服務(wù)員表示過(guò)感謝。
故事二,春節(jié)前夕,梅梅的父母來(lái)北京陪她過(guò)年,梅梅的男友火速預(yù)定了熟悉的餐廳,并在飯局上努力表現(xiàn)。可回到家,梅梅的父母發(fā)話了:你這個(gè)男朋友在我們眼里不過(guò)關(guān)!第一,他訂餐廳時(shí)并沒(méi)有征求過(guò)梅梅的意見(jiàn),沒(méi)有問(wèn)過(guò)二老的飲食口味;第二,趕上節(jié)前宴請(qǐng)高峰上菜慢,他反復(fù)催促服務(wù)員,態(tài)度很不友善,動(dòng)輒要投訴、叫經(jīng)理;第三,席間他手機(jī)響了,他可以向?qū)Ψ奖砻髯约河惺?,稍后?lián)系,如果是急事也可以說(shuō)聲抱歉離席處理,但他卻邊吃邊接了十幾分鐘的電話,梅梅的父母只能坐在他對(duì)面尷尬地吃著。聽(tīng)完父母的判斷,梅梅也跟著猶豫了。
飯桌見(jiàn)人品。你以為只要不吧唧嘴就能hold住一切了嗎?很多細(xì)節(jié)早已暴露了你的真相。你的飯局禮儀及格了嗎?
用餐小貼士
不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;別人夾菜時(shí),不要跨過(guò)別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。
席間打嗝非常不禮貌,若無(wú)法控制,可以喝水使癥狀減輕。
打噴嚏時(shí)要用餐巾掩口并轉(zhuǎn)向別處。
可以建議別人品嘗菜肴,但不要擅作主張,用自己的筷子為別人夾菜。
用餐時(shí)要由尊者先動(dòng)碗筷。
吐出的魚(yú)刺、骨頭、菜渣,用筷子或紙巾接出來(lái),不能直接吐到桌面上。