本課程從門(mén)店的創(chuàng)立開(kāi)始到運(yùn)營(yíng)管理都做了細(xì)致實(shí)戰(zhàn)的講解,涵蓋了門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理的方方面面。
開(kāi)店前:戰(zhàn)略定位——商業(yè)模式——團(tuán)隊(duì)組建——產(chǎn)品(服務(wù))核心——戰(zhàn)場(chǎng)選擇——品牌設(shè)立
運(yùn)營(yíng)管理:
事:QSCV新解——全維營(yíng)銷(xiāo)——裝修秘籍——菜單戰(zhàn)略——服務(wù)價(jià)值
財(cái):成本管控——數(shù)據(jù)分析
人:目標(biāo)管理——“兩會(huì)”實(shí)操——值班管理——團(tuán)隊(duì)管理——績(jī)效設(shè)立
后延發(fā)展:加盟管理