據(jù)英國《每日郵報(bào)》11月3日報(bào)道,在日常飲食中,處于單身或者獨(dú)居狀態(tài)的人群較于普通人飯量會更大,選擇速食餐的可能性也更大,卻食用較少的蔬菜、水果。因而,這類人群更容易長胖。
單身或者獨(dú)居狀態(tài)有很多的優(yōu)點(diǎn),比如給您更多不受打擾的私人空間。但是來自昆士蘭科技大學(xué)的兩位研究人員的一項(xiàng)研究表明,這類人群會更容易有不健康的飲食習(xí)慣,因而發(fā)胖的可能性更大。另外,獨(dú)居男人會比獨(dú)居女人的飲食習(xí)慣更糟糕。
獨(dú)居人群傾向于選擇食用速食餐以及一些不健康的食品。缺乏烹飪技巧、沒有可以一起購物的另一半、價(jià)格日益上漲的食品、缺乏為另一半做飯的動力都是導(dǎo)致他們有著不健康飲食習(xí)慣的緣由。
兩位研究人員還介紹了幾種幫助單身人群改善不健康飲食習(xí)慣的方法,例如,針對于單身人群所編排的烹飪技巧學(xué)習(xí)節(jié)目;調(diào)整綠色健康食品的價(jià)格使更多人有能力購買;增加人們可以在社交場合群體用餐的機(jī)會。