“安全庫(kù)存”不安全

程曉華 www.chengito.com

2011-12-18

      很多人喜歡談“安全庫(kù)存”，張口閉口就是你為什么有物料短缺?。磕阍O(shè)的安全庫(kù)存是多少??？你搞庫(kù)存控制就要影響及時(shí)交貨率（服務(wù)水平）啊，你知道不知道啊，等等。

       其實(shí)，說(shuō)這些話的人，往往就是那些對(duì)供應(yīng)鏈與庫(kù)存控制只有一知半解，或者干脆是根本無(wú)知的人。道理很簡(jiǎn)單：

       第一：從來(lái)就沒(méi)有“安全”的庫(kù)存。為什么說(shuō)從來(lái)就沒(méi)有安全的庫(kù)存呢？簡(jiǎn)單地想一想就可以了– 如果每天平均需求是10個(gè)，你有100個(gè)安全庫(kù)存夠高的了吧？但如果你的需求突然在某一天是101個(gè)，你的所謂安全庫(kù)存能夠滿足這個(gè)突然的需求嗎？況且如果你的日平均需求這么低，你的所謂的安全庫(kù)存幾乎不可能奢侈到100個(gè)也就是10天的需求 –需求是變化無(wú)窮的，盡管可以統(tǒng)計(jì)，但那是歷史數(shù)據(jù)，能說(shuō)明一部分問(wèn)題而用來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)，但不可能通過(guò)一個(gè)安全庫(kù)存就解決缺料問(wèn)題。

       第二：供應(yīng)鏈的服務(wù)水平與安全庫(kù)存的關(guān)系僅僅適應(yīng)于非相關(guān)的、獨(dú)立需求的情況。大家知道安全庫(kù)存的公式是安全庫(kù)存=需求與供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)*服務(wù)系數(shù)=SQRT(LT*STDEV(DEMAND)^2+AVERAGE(DEMAND)^2*STDEV(LT))*NORMSINV(SERVICELEVEL)，而這個(gè)公式存在的應(yīng)用前提是：?jiǎn)蝹€(gè)的、獨(dú)立需求的物料，而且其需求分布需要滿足正態(tài)分布。所以，安全庫(kù)存的公式并不是針對(duì)系統(tǒng)的總體庫(kù)存，也就是說(shuō)它對(duì)有相關(guān)需求的庫(kù)存是不成立的，尤其是共用、相關(guān)需求。假設(shè)你有10個(gè)物料，它們分別用于產(chǎn)品A、B兩個(gè)產(chǎn)品，其中有3個(gè)是A、B共用。在這種情況下，這三個(gè)共用物料的安全庫(kù)存理論上是不存在的，因?yàn)樗鎸?duì)的是兩個(gè)需求、需要兩個(gè)服務(wù)水平。

        正因?yàn)槿绱?，我們說(shuō)，安全庫(kù)存僅僅是個(gè)數(shù)學(xué)概念，對(duì)于系統(tǒng)庫(kù)存來(lái)講，整體庫(kù)存的水平高低與服務(wù)水平?jīng)]有直接的關(guān)系，或者從另外角度講，整體庫(kù)存的降低并不一定能夠?qū)е缕髽I(yè)服務(wù)水平的降低，其實(shí)實(shí)踐告訴我們，通過(guò)庫(kù)存控制，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，整體庫(kù)存的降低反而會(huì)極大地提高企業(yè)的整體服務(wù)水平。我親自做過(guò)的最典型的一個(gè)案例就是，那個(gè)手機(jī)客戶(hù)大約有8~10個(gè)產(chǎn)品族(product family)，上百個(gè)SKU，總共6000多種原材料，年產(chǎn)值大約10億美金，我們大約用了一年的時(shí)間，年庫(kù)存周轉(zhuǎn)率從12次提高到了18次，平均庫(kù)存從七千萬(wàn)美金左右降低到了大約四千五百萬(wàn)美金左右，而及時(shí)交貨率中的OTDD也從70%左右提高到90%以上，OTDC則是從95%左右提高到99%以上。

      另外，這里需要澄清的是，安全庫(kù)存(safety stock) 不等于緩沖庫(kù)存(buffer stock)，兩者的根本區(qū)別是安全庫(kù)存是沉沒(méi)成本(sank cost)，是凈需求之外的額外需求(additional requirement)，而緩沖庫(kù)存則是動(dòng)態(tài)周轉(zhuǎn)庫(kù)存。安全庫(kù)存的概念在業(yè)界已經(jīng)很少有人使用，即使用也要經(jīng)過(guò)非常嚴(yán)格的批準(zhǔn)，而緩沖庫(kù)存則是應(yīng)用比較廣泛。