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郭濤:供應鏈運營管理
2019-03-20 2534
對象
總經(jīng)理、供應鏈/物流總監(jiān)、PMC、采購、物流、制造等部門經(jīng)理/主管等
目的
1、 明確供應鏈定義,目標與“三流“內(nèi)容釋義 2、 掌握供應鏈中的“鏈主”三個誤區(qū)內(nèi)容與供應鏈中各成員的關系 3、 掌握供應鏈”三流”集成規(guī)劃五個步驟 4、 掌握需求預測兩種觀點,三方面內(nèi)容,四大策略與五大前提 5、 掌握產(chǎn)品不同生命周期對應的需求預測方法 6、 掌握S&OP三大目標,四要素,實施S&OP五步法的步驟及所用工具與方法 7、 掌握S&OP銷售運作計劃成功實施的八大關鍵要素 8、掌握供應鏈庫存計劃三內(nèi)容,安全庫存設三要素,安全庫存計算的三種方法 9、掌握供應鏈安全庫存跟蹤的五種方法與庫存監(jiān)控的三種方法 10、掌握采購的五個層級,自制與外包策略的五大挑戰(zhàn)與三大分析 11、掌握采購物料品類管理策略,供應商總成本分析與供應商選擇的兩種方法 12、掌握供應鏈績效管理的四大類別與績效改進的方法
內(nèi)容

第一講:供應鏈管理概述

案例導入:蘋果手機為什么會成功

一、供應鏈三大價值主線

二、理解供應鏈

1、供應鏈的定義,目標

2、供應鏈“三流”解讀—正向逆向供應鏈

3、信息流,實物流,資金流有何不同

案例分析:某日企退貨風波

         某日企翻新產(chǎn)品為什么成了搶手貨

三、誰是供應鏈中的“鏈主”

1、供應鏈的幾種結構

2、供應鏈“鏈主”三大認知問題

案例分析:海爾供應鏈分析

四、供應鏈上有哪些”玩家“

1、服務商是供應鏈成員嗎

2、需要供應鏈上的“中間商“嗎

3、小企業(yè)需要供應鏈管理嗎

案例分析:如何讓融資變得更輕松

         某茶具公司供應鏈鏈管理分析

五、企業(yè)競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略如何有效匹配

1、客戶需求分析

2、認知定律VS需求定律

3、企業(yè)競爭戰(zhàn)略VS供應戰(zhàn)略

4、四種不同供應鏈戰(zhàn)略差異分析

案例分析:華為手機/小米手機競爭戰(zhàn)略分析

第二講:供應鏈需求預測管理

一、企業(yè)生產(chǎn)計劃三個層級

二、供應鏈流程兩種觀點

三、銷售預測:理想VS感性

案例分析:維護CRM是浪費時間嗎?

四、需求預測三大內(nèi)容

1、預測的前提條件

2、需求預測三大內(nèi)容—產(chǎn)品預測/成本預測/能力預測

案例分析:某電子集團客戶分類分析

五、需求預測四個特點

六、需求預測展開的五個基本步驟

七、需求預測六種關鍵因素

八、預測方式

1、預測計量單位

2、三種預測方法

3、預測組成

案例分析:某電子公司預測方法分析

九、預測的具體方法

1、預測方法的選擇要求

2、定性預測法—四種主觀判斷法

3、定量預測法—五種定量分析法

案例分析:靜態(tài)預測法/適應性預測法分析

現(xiàn)場演練:預測法運用

4、預測準確性分析

案例分析:某鹽業(yè)公司的需求預測

十、預測要點與異常數(shù)據(jù)分析

案例分析:樂事薯片預測分析

十一、多重預測與預測共識

案例分析:某電子公司預測分析

綜合案例演練:王經(jīng)理應該選擇那種預測方式預測?數(shù)值應是多少?

第三講:供應鏈銷售與運作計劃(S&OP)

案例導入:S&OP實施之路分析

一、銷售與運作計劃定義

二、S&OP銷售與運作計劃的三大關鍵目標

三、銷售與運作計劃四要素

案例分析:從快餐店看S&OP五步驟

四、S&OP流程五大步驟

1、運行銷售預測報告

2、需求預測計劃流程

3、供應計劃階段

4、預備S&OP會議流程

6、領導S&OP會議流程

案例分析:某企業(yè)預測與實際出貨分析表

案例分析:某企業(yè)供應能力分析表

案例分析:某汽車零件公司銷售運作計劃表

案例演練:S&OP運作計劃模擬

五、S&OP成功的關鍵

1、S&OP輸入與輸出

2、S&OP成功實施八大要素

3、S&OP關鍵績效KPI

4、成功的障礙

第四講:供應鏈庫存計劃管理-庫存決策

討論:為什么要有庫存

一、庫存定位

二、庫存管理三角形原理

三、庫存四種功能

四、庫存的五種類型

五、庫存管理問題五種分類

六、庫存兩個目標

1、產(chǎn)品的現(xiàn)貨供應比率

2、庫存三種成本

案例分析:某化工企業(yè)產(chǎn)品庫存概述分析

七、渠道中庫存管理

案例分析:某汽車配件公司渠道庫存分析

八、虛擬庫存之周轉庫存管理

案例分析:A與B庫存點的周轉庫存分析

九、安全庫存管理

1、安全庫存定義

2、影響安全庫存三大因素

案例分析:某日資企業(yè)客戶服務水平評估表

3、安全庫存設置:要不要備安全庫存?不同物料安全庫存設置思路

案例分析:某日資企業(yè)物料ABC-XYZ分類模型

4、安全庫存設置:備多少?安全庫存三種算法

案例分析:三種庫存計算實例

5、安全庫存設置:安全庫存跟蹤兩種方法

十、庫存計劃與管理策略

1、推動式庫存管理

2、拉動式庫存管理

3、計劃方式-公平份額分配法

4、計劃方式-需求計劃法

5、聯(lián)合庫存補充-VMI與JIT

案例分析:某食品企業(yè)推動式庫存管理分析

案例分析:某企業(yè)設備維修配件訂購分析

十一、庫存總量控制的三種方法

案例分析:某工業(yè)清潔用品公司A產(chǎn)品分析

案例演練:如何設定ABC三種物品庫存數(shù)量

十二、庫存監(jiān)控

案例分析:某企業(yè)庫存監(jiān)控報表分析

綜合案例分析:全能五金產(chǎn)品供應公司分析

             某照明公司分析

第五講:供應鏈采購管理

一、采購在供應鏈中的角色定位

二、采購管理五大層級

1、采購五大層級

2、采購組織架構發(fā)展的四個階段

案例分析:B公司采購組織變革之惑

三、自制與外包決策

1、外包定義

2、外包面臨的五大挑戰(zhàn)

3、外包中的風險

4、自制與外包決策三大分析

5、外包非成本因素

案例分析:臺灣A公司自制與外包決策分析

四、基于卡拉杰克模型物料品類管理策略

1、為什么要進行品類管理

2、品類管理五步法

3、不同品類采購策略制定

案例分析:某企業(yè)物料分類分析

現(xiàn)場演練:物料策略制定

五、基于采購價格的物料總成本分析決策

1、供應商提供成本構成分析方法

2、供應商只提供物料價格的分析方法

案例分析:三種物料通過TPSM模型證明合理性分析

3、物料TCO所有權成本分析

案例分析:貝納通公司TCO總成本分析

六、供應商選擇五種方法

案例分析:應選那家供應商

第六講:供應鏈績效管理

一、供應鏈績效評價的五個作用,兩大特點與六個共同點

二、供應鏈績效衡量的四類指標

1、供應鏈業(yè)務流程十個指標

2、供應鏈節(jié)點關系四個指標

3、供應鏈客戶服務五個指標

4、供應鏈財務效益四個指標

案例分析:某日本企業(yè)供應鏈指標分析

三、供應鏈績效改進方法

1、關鍵績效指標法

2、平衡記分卡方法

3、績效改進的標桿管理

案例分析:某日資企業(yè)供應鏈績效改進分析

總結,答疑!




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