一、【圖總講述自己企業(yè)的商業(yè)模式】：

    這個(gè)牛肉干今天我來帶了有四個(gè)味道，還有味道有很多還可以變動(dòng)，但是它作為一種革命來講的話，我的信念是什么呢？做的就是挖掘它的原本的文化，原本的價(jià)值，那么李老師過去跟我講過就是必須有價(jià)值，你的東西必須有價(jià)值觀，你這個(gè)東西有沒有價(jià)值，有價(jià)值才有品牌，這是我去年聽到的課，今年又做了一個(gè)什么呢，我叫（胡達(dá)阿倫）這個(gè)品牌，完了還有今年做了個(gè)英雄天下，還有個(gè)狼不吃草，狼不吃草是怎么呢？就是轉(zhuǎn)供機(jī)場(chǎng)還有高端超市，狼不吃草的這個(gè)理念是從去年聽了李老師的課以后，有個(gè)阿姨澳大利亞來的，那個(gè)阿姨就送了一瓶紅酒，紅酒上面還有一個(gè)袋鼠，但是我呢，我是牧人，蒙古族，而且我是牧民，我對(duì)英文我根本不懂，我就問這酒上跟袋鼠有關(guān)系嗎？完了他們說有，但是說了，說袋鼠不喝牛奶，只喝紅酒，完了就一剎那，就不到一秒鐘，我就說狼不吃草，狼不吃草就吃牛肉，胡達(dá)阿倫好多人就是有點(diǎn)聽不懂，這胡達(dá)阿倫什么意思？狼是大家都知道的，狼是草原的，而且蒙古人的圖騰，就這樣的。問了就是李老師這塊得到的一種特別特別有價(jià)值，而且是對(duì)我的產(chǎn)品一種有悟性的，有生命力的，得到第二個(gè)生命的一種感覺。然后還有怎么樣品牌化的不變心的一種感覺，李老師也跟我講過，因?yàn)槲椰F(xiàn)在就是做了一些技改，因?yàn)檫^去是我租人家廠房來做，也不知道把牧場(chǎng)整合，去年聽了李老師的課以后，我今年做技改，什么叫技改呢？我就知道我應(yīng)該要個(gè)地方，跟政府要個(gè)地盤以后我在上面蓋房子，完了以后我把這個(gè)做成更好的品牌，那么我去年一年之內(nèi)已經(jīng)是實(shí)現(xiàn)了，11月22號(hào)我搬進(jìn)去我的新廠房，4600平。還有就是通過這個(gè)廠房以后，我又挖了一個(gè)地方，多倫縣，離北京特別近，3個(gè)小時(shí)35分鐘就到了，直接開車到，那怎么說呢？在那個(gè)地方我又跟政府要了一個(gè)40多畝地，30000多平方米，在那里做一些風(fēng)光旅游，也要做這個(gè)。

    我的牛肉干是這樣的，這個(gè)牛就是兩年零八個(gè)月才能進(jìn)屠宰場(chǎng)，兩年零八個(gè)月進(jìn)屠宰場(chǎng)以后我才要它的一個(gè)部位，牛的后腿，牛的后腿上面還有很多部位，還有腱子肉什么的，腱子肉是不能做牛肉干的，里頭有很多筋，然后上頭有一塊肉是蛋白最高的，它黏膜最多的一個(gè)地方是蛋白最多的，脂肪最低，就這個(gè)部位肉，我一個(gè)牛的上面才出七斤牛肉干，是這樣，而且選擇一撕撕到底，我有一個(gè)演示的畫面，它里邊就是纖維是最健康的，蛋白是最多的，它里頭沒有筋，連粗血管都是我們?nèi)斯ぬ舫鰜?。再加上它是好多牛肉干，人工按摩，蒙古阿瑪?shù)娜梭w體溫37度，她干活的時(shí)候37度，我們要做的時(shí)候36度多，37度人體觸摸的感覺，按摩4個(gè)小時(shí)，真的是這樣，全部都是人工按摩。我們有個(gè)同學(xué)今天問了，為什么全部都是人工按摩？我說如果要是在飯店的廚師給我們包餃子，咱們的媽媽，兒子女兒回來了，媽媽給你包餃子吃一口，這個(gè)餃子吃一口和飯店里特別昂貴買回來的餃子的味道是不一樣的，為什么不一樣的呢？那里頭有媽媽的情感，為自己的兒女做的，那么我這個(gè)就是這種理念來做的這個(gè)，全部人類的健康就是我為他們送健康，都是我的親人吃到我這個(gè)最好的東西，所以我要人工做，我永遠(yuǎn)不會(huì)機(jī)器來代替我的這個(gè)情感，機(jī)器不會(huì)有情感，插上電它就只能做，它停上電是拔涼涼的一個(gè)鐵，我是這種感覺。

二、【李江濤老師點(diǎn)評(píng)】：

    實(shí)際上圖雅不是她厲害，是她掌握了一個(gè)比較值得開發(fā)的資源，任何一個(gè)資源剛才圖雅講的，這個(gè)資源一定是挖掘資源的價(jià)值，這個(gè)人是一定要有身份，身份它會(huì)獲得某些權(quán)利，所以最終必須是身份和資源結(jié)合，才能使身份價(jià)值化，比如說你當(dāng)官的人，你獲得某種權(quán)利，這個(gè)權(quán)利包括兩種，一種是叫權(quán)力，就是我通過這個(gè)東西能夠占有什么叫權(quán)力，我能夠說了算叫權(quán)力，那么什么叫利益呢？就是我通過它能得到的好處叫權(quán)力，所以說身份權(quán)力化，領(lǐng)導(dǎo)是有權(quán)力的，權(quán)力必須變成權(quán)利，實(shí)際上大家注意，我想告訴各位什么，商業(yè)模式其實(shí)他是研究權(quán)利化，就是你有某種身份你就有某種權(quán)利，有某種權(quán)利就會(huì)形成某種利益，這個(gè)利益的背后一定是通過某種資源體現(xiàn)，實(shí)際上圖雅她厲害在哪里呢？第一個(gè)她現(xiàn)在掌握是大草原的資源，就是她這個(gè)牛肉干是以大草原的資源做背景，這個(gè)大草原里邊有沙蔥，有想象空間。第二是大文化，也就是說這種大蒙古文化能夠使她的資源有雄厚的這樣一個(gè)基礎(chǔ)。第三她抓住了一個(gè)時(shí)代，叫大健康的時(shí)代。我為什么剛才我說叫她注冊(cè)一個(gè)圖雅額吉，就是她要告訴天下的媽媽，你要有錢從一頭牛里邊買七斤牛肉，去回家養(yǎng)你的寶貝兒子，你會(huì)養(yǎng)出像成吉思汗這樣的英雄。

    所以圖雅她要干嘛，圖雅第一個(gè)要打造多種身份，她要從一個(gè)生產(chǎn)商打造成品牌商，她要把自己的身份跟政府對(duì)接，她要建立一個(gè)叫身份的體系，和政府對(duì)接，她通過和政府對(duì)接她會(huì)獲得土地資源，她通過和資本對(duì)接她可以獲得一些資金支持，她通過和社會(huì)對(duì)接她會(huì)獲得品牌，她通過建立不同的網(wǎng)絡(luò)她會(huì)獲得一個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模。所以，創(chuàng)新其實(shí)有兩個(gè)方向其中最大的創(chuàng)新一定是身份，身份的創(chuàng)新是最大的創(chuàng)新，比如說我原來我做牛肉干是兩小時(shí)做，現(xiàn)在是一小時(shí)做出來，那叫技術(shù)升級(jí)，那個(gè)帶來的創(chuàng)新都叫改良式的創(chuàng)新，叫技術(shù)革新，真正的創(chuàng)新一定是在身份層面來做，包括你改變顧客的身份，就是網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)對(duì)社會(huì)的價(jià)值是什么呢，因?yàn)樗艽蟠罂s短顧客購(gòu)買的成本，比如說我要跑去，要有時(shí)間成本，我要有路程成本，我要有選擇成本，我還有價(jià)格成本。