《打造卓越領(lǐng)導(dǎo)影響力和戰(zhàn)略思維能力》 【課程大綱】 第一講 酒店經(jīng)理人的管理職能 一、計(jì)劃管理 二、怎樣制定計(jì)劃 三、 制定或修訂規(guī)范制度 第二講 管理者定期總結(jié)與心態(tài)調(diào)整 一、勤總結(jié)、記錄、歸納 二、有效監(jiān)督功能 三、職能檢查 四、如何追究管理者責(zé)任 第三講 管理中團(tuán)隊(duì)有效溝通與磨合 一、有效溝通 二、溝通的手段與模式 三、溝通的方法：進(jìn)入對(duì)方的頻道 四、溝通的八十二十原則 五、針對(duì)不同原因的處理方法 第四講 部門(mén)協(xié)調(diào)與激勵(lì)的價(jià)值觀體系 一、協(xié)調(diào)的方法 二、改變協(xié)調(diào)方式 三、激勵(lì)的薪酬制度 四、激勵(lì)與薪酬體系 五、績(jī)效考核薪酬創(chuàng)新 六、上下級(jí)相處的十一個(gè)秘訣 七、和上級(jí)有效溝通的十大秘訣 第五講 酒店管理者戰(zhàn)略思維提升的重要意義 一、酒店目前為何是夕陽(yáng)回報(bào) 1：沒(méi)有找到利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn) 2：缺乏戰(zhàn)略管理思維能力 3：想到的不一定做得到，想不到的一定做不到 4：中、高層管理者應(yīng)具有知識(shí)結(jié)構(gòu)與思維層次戰(zhàn)略思維 二、酒店戰(zhàn)略思維的含義 1、何謂酒店戰(zhàn)略思維： 2、酒店戰(zhàn)略管理思維的基本問(wèn)題 3、戰(zhàn)略思維的基準(zhǔn)點(diǎn)與作用 三、方法 － 如何實(shí)施 1、方案選擇： 2、戰(zhàn)略評(píng)價(jià) 3、戰(zhàn)略控制 四、“領(lǐng)導(dǎo)者” － 由誰(shuí)負(fù)責(zé) 1、如何實(shí)施戰(zhàn)略： 2、組織如何變革 3、文化、資源、制度如何完善與優(yōu)化 五、酒店管理者的戰(zhàn)略思維要解決的問(wèn)題 1、戰(zhàn)略思維給管理者那些重要的幫助 2、確定戰(zhàn)略思維者的特征 3、課程落地的總結(jié)