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解振華:飲食預(yù)防阿爾茲海默病
2016-01-20 14284

預(yù)防阿爾茲海默病的措施有:

·  控制糖的攝入

·  攝入適量的蛋白質(zhì)

·  改善鎂的攝入量

有研究證明,鎂攝入量增加會(huì)減少阿爾茲海默病,但是遺憾的是很多鎂補(bǔ)充劑是不能夠穿過大腦屏障進(jìn)入大腦的。

·  優(yōu)化維生素D的含量通過多曬太陽

維生素D缺乏與阿爾茲海默病有非常密切的關(guān)系,科學(xué)家相信增加體內(nèi)維生素D的含量會(huì)提高大腦中神經(jīng)信號的傳遞,并且可以通過產(chǎn)生更多的角質(zhì)來保護(hù)大腦細(xì)胞,同時(shí)維生素D也可能通過抗炎和提高免疫系統(tǒng)的功能來保護(hù)大腦。充足的維生素D可以保證我們的免疫系統(tǒng)抵抗炎癥,而炎癥會(huì)導(dǎo)致阿爾茲海默病。

·  饑餓狀態(tài)的胰島素水平保持在3以下

間接的原因是果糖,它會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗,而其他的因素例如糖,精加工谷物和缺乏運(yùn)動(dòng)都會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗。

·  維生素B12

最近的研究表明,吃富含維生素B12的食物會(huì)減少老人阿爾茲海默病的發(fā)生。極大量的維生素B12被用來治療阿爾茲海默病和記憶力減退。

·  吃營養(yǎng)豐富的食物,富含葉酸

綠葉蔬菜是葉酸最好的來源,我們每天都應(yīng)該吃 大量的新鮮的綠葉蔬菜 

·  高質(zhì)量的深海魚油

因?yàn)槟壳昂芏嗟纳詈t~油已經(jīng)被汞污染,所以魚油必需要經(jīng)過多重的加工。優(yōu)質(zhì)的魚油,都要達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)的。而并不是所有的美國產(chǎn)品都會(huì)達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。魚油含有的EPA和DHA可以減少神經(jīng)細(xì)胞的破損來預(yù)防阿爾茲海默病。

·  多吃漿果

藍(lán)莓含有大量的抗氧化成分從而保護(hù)大腦.

·  銀杏提取物

很多科學(xué)資料表明,銀杏可以預(yù)防癡呆。銀杏在很早以前就被我國和其他的國家用來做藥物。銀杏改善認(rèn)知功能。2006年開始用銀杏來治療重中度的阿爾茲海默病。2010年研究發(fā)現(xiàn),銀杏具有治療癡呆的功效。

· 避免或者將重金屬汞移出體外

補(bǔ)牙材料,汞合金含有50%的汞,是主要的汞中毒的來源。另外深海魚中的汞是體內(nèi)汞的第二個(gè)重要來源。因此每周吃海魚不要超過3次。

·  避免鋁

·  有規(guī)律的鍛煉

·  避免流感疫苗

很多的流感疫苗包括汞和鋁兩種有毒的重金屬。而同樣數(shù)量的情況下,汞和鋁的協(xié)同作用更會(huì)增加其對大腦的損害。.

·  每天鍛煉你的大腦

思維鍛煉,特別是嘗試著學(xué)習(xí)新東西,例如學(xué)習(xí)樂器或者一門新的語言,都是有效減少阿爾茲海默病的方法。科學(xué)家認(rèn)為學(xué)習(xí)新的東西可以幫助大腦建立新的連接,從而減少腦神經(jīng)細(xì)胞的損傷

·  避免那些反副交感神經(jīng)的藥物和他汀類藥物

藥物會(huì)阻止乙酰膽堿的產(chǎn)生,它是神經(jīng)遞質(zhì),它的減少會(huì)增加癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。這些藥物包括夜間使用的止痛藥,抗組胺藥,安眠藥,一些避孕藥。

他汀類藥物的副作用更大,因?yàn)樗柚贵w內(nèi)合成膽固醇,減少大腦的輔酶Q10,神經(jīng)遞質(zhì)前體的產(chǎn)生。阻止必需脂肪酸的運(yùn)送和脂溶性維生素達(dá)到大腦。 

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