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趙銀燕:定位下的“加多寶"
2016-01-20 12004

多寶的成功:很多因素!不一一列舉。

 

作為加多寶員工家屬,我更欣賞其背后的“特勞特"

 

我們?cè)敿?xì)了解特勞特為加多寶所做的:

 

首先應(yīng)該回顧加多寶前身:王老吉。

王老吉的定位歷程


在王老吉的定位歷程中,首先要確定的是它的品類(lèi),即王老吉代表什么。

一、及時(shí)明確了王老吉屬于涼茶的品類(lèi);

 

二、將王老吉涼茶定位為“預(yù)防上火的飲料”,由此也消除了人們心目中“是藥三分毒”的認(rèn)識(shí);

 

將涼茶重新定位之后,”特勞特”主要圍繞著定位進(jìn)行配稱(chēng),包括三個(gè)方面:

一?是選擇目標(biāo)消費(fèi)人群,爭(zhēng)取源點(diǎn)人群,凝聚品牌營(yíng)銷(xiāo)焦點(diǎn),做出消費(fèi)示范;

1? 我們選定了商業(yè)餐飲這個(gè)源點(diǎn)人群;

2 、經(jīng)常外出吃飯的人也是高消費(fèi)人士;

 

二?是規(guī)劃市場(chǎng)推進(jìn)步伐,做到順勢(shì)而為;

 

王老吉始發(fā)市場(chǎng)在廣東,”特勞特”的原則是一貫的:“先中心城市,再周邊城市”。

 

三?是確定合理的價(jià)格。我們將王老吉定為一罐310毫升,零售價(jià)3塊(當(dāng)然現(xiàn) 在已不是這個(gè)價(jià)格),不僅符合前面確定的源點(diǎn)人群營(yíng)銷(xiāo),同時(shí)也樹(shù)立了王老吉作為高端飲料的形象

 

四、保持強(qiáng)大的宣傳力度

1? 2007年-2010年,王老吉罐裝飲料連續(xù)4年超過(guò)可口可樂(lè)的銷(xiāo)量,排名第一,被譽(yù)為“中國(guó)飲料第一罐”;

 

2? 在2010年的8月,紅罐王老吉在南非第十五屆全球食品科技大會(huì)上獲得“全球食品工業(yè)獎(jiǎng)”;

 

特勞特認(rèn)為,定位就是通過(guò)在心智中實(shí)現(xiàn)差異化,從而使產(chǎn)品成為品牌。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),而是心智的競(jìng)爭(zhēng)?,F(xiàn)實(shí)層面的差異化產(chǎn)品總是很容易被模仿和跟進(jìn),而心智層面的差異化認(rèn)知很難改變。在顧客心智中建立認(rèn)知優(yōu)勢(shì)是企業(yè)唯一可靠、長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),心智地位決定市場(chǎng)地位,心智份額決定市場(chǎng)份額,這就是定位告訴我們的最寶貴財(cái)富。

 

戰(zhàn)略定位獲得成功的首要因素:


第一、是企業(yè)老板的親自深度參與,一把手必須懂定位;

 

正如特勞特先生所說(shuō),定位是CEO的首要責(zé)任。一把手要非常深刻地理解什么是定位,什么是企業(yè)的戰(zhàn)略,沒(méi)有一把手的支持,什么都做不成??梢愿嬖V大家一個(gè)小秘密,陳鴻道先生是特勞特先生的粉絲。

 

第二,做好戰(zhàn)略定位之后,一定要堅(jiān)持;

有時(shí)候,堅(jiān)持需要極大的勇氣和堅(jiān)強(qiáng)的毅力多年廣告就沿用一句廣告詞,“怕 上火喝王老吉”。王老吉的平面廣告,畫(huà)面主角永遠(yuǎn)是一個(gè)大大的紅色罐子為 了確保王老吉高端、時(shí)尚的定位,我們所有廣告片一直由香港頂級(jí)的導(dǎo)演制作。最簡(jiǎn)單的平面廣告,也是請(qǐng)最專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)師來(lái)幫我們?cè)O(shè)計(jì)。

 

堅(jiān)持不簡(jiǎn)單! 差不多每過(guò)一年,王老吉都會(huì)請(qǐng)?zhí)貏谔刂袊?guó)公司幫我們重新審視定位和戰(zhàn)略工作,每次檢視完以后,他們都會(huì)留下幾頁(yè)紙,可以說(shuō)是“一字千金”,雖然很多人都會(huì)覺(jué)得很貴,但是我在這里要說(shuō)“值”。

 

第三,做定位一定要聚焦。


任何一個(gè)偉大的品牌,必須是一個(gè)非常明確的、單一的產(chǎn)品。王老吉這16年來(lái)就只有一個(gè)品項(xiàng),就是大家面前的310毫升紅色罐裝王老吉,這一個(gè)品項(xiàng),我們銷(xiāo)售額就突破了上百億,大家都用“奇跡”來(lái)形容。大概10年前,茶飲料剛剛興起,也推出加多寶綠茶和紅茶。但特勞特在進(jìn)行整個(gè)品牌梳理的時(shí)候,一致認(rèn)為加多寶綠茶和紅茶是跟整個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略定位違背的。所以,果斷把這樣一條生產(chǎn)線砍掉。當(dāng)時(shí)這兩款產(chǎn)品的投資已經(jīng)過(guò)億,銷(xiāo)售額也上億,這樣做是需要下很大的決心的。

 

王老吉的定位過(guò)程也是一個(gè)不斷調(diào)整、不斷完善的過(guò)程。品牌起始階段,我們把它從“清熱解暑”定位到“預(yù)防上火”,釋放了涼茶品類(lèi)的成長(zhǎng)空間,為品牌起飛助長(zhǎng)了動(dòng)力。經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展,王老吉已經(jīng)成為中國(guó)消費(fèi)最大的罐裝飲料時(shí),我們又把王老吉定義為“中國(guó)飲料第一罐”?,F(xiàn)在王老吉已經(jīng)完全進(jìn)入主流飲料競(jìng)爭(zhēng)行業(yè),我們又把王老吉定義為“中國(guó)最暢銷(xiāo)的飲料品牌”,這樣王老吉就作為一種時(shí)尚、流行的飲料,進(jìn)一步突破地區(qū)之間的文化差異,觸動(dòng)更多的人消費(fèi)。

 

放大品牌的光環(huán)當(dāng)產(chǎn)品獲得巨大成功以后,隨之而來(lái)就是很多榮譽(yù)和光環(huán),如果我們適時(shí)提煉一些光環(huán)并放大,會(huì)有一些意想不到的效果。當(dāng)王老吉成為中國(guó)飲料第一罐,再加上天生傳統(tǒng)的大紅色彩,很多地方已經(jīng)把它當(dāng)做一個(gè)辦喜酒的必備品,在江浙地區(qū),人們有這樣一個(gè)說(shuō)法:“擺喜筵的三寶”,第一就是王老吉,然后才是大中華、五糧液;在北方地區(qū),很多人把王老吉去當(dāng)作禮品。于是,我們敏銳地捕捉“吉祥”這樣一個(gè)光環(huán),把它提煉出來(lái)加以放大。

2007年、2008年開(kāi)始,王老吉的品牌推廣增加了新的訴求:“吉慶”概念,“吉祥時(shí)分,當(dāng)然是王老吉”。推廣“吉慶”概念,不但定位不相沖突,還拓展了銷(xiāo)售場(chǎng)合,也拓展了消費(fèi)人群,讓王老吉更快的進(jìn)入主流飲料行業(yè)。

 

當(dāng)有了一個(gè)很好的定位以后,要想迅速搶占消費(fèi)者心智。“特勞特”認(rèn)為最高的平臺(tái)就是央視。

 

2002年做了定位,在2003年就決定要投放央視,參加央視的招標(biāo)會(huì)。公司內(nèi)部的反對(duì)聲確實(shí)很大,當(dāng)時(shí)王老吉只是區(qū)域產(chǎn)品,還沒(méi)有占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng).第一次參加央視的招標(biāo)會(huì),公司老板親自帶隊(duì),每舉一次牌就是50萬(wàn),確實(shí)也很緊張,那是很難忘的一段經(jīng)歷?,F(xiàn)在還聽(tīng)到有人說(shuō),2003年,才感覺(jué)到王老吉一下子冒出來(lái),我想這里面有央視的功勞。

 

2006年,我們參加央視奧運(yùn)會(huì)相關(guān)的招標(biāo)活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)又引起了轟動(dòng):以3.08億的天價(jià)買(mǎi)斷了中央電視臺(tái)。

 

2006年德國(guó)世界杯,因?yàn)闅W洲和中國(guó)時(shí)差很大,當(dāng)時(shí)球迷非常痛苦,要熬夜看球賽。我們當(dāng)時(shí)策劃了一個(gè)大型主題活動(dòng)叫“不怕上火的世界杯”,效果很好,基本上成為球迷晚上看球的必備品,而且還得了一個(gè)廣告界的銀獎(jiǎng)。

 

2007-2008體育賽事合作伙伴稱(chēng)號(hào)。很多人不理解,為什么要投那么多錢(qián)?“特勞特”做過(guò)充分考慮,2008年對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì),王老吉已經(jīng)到了一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)點(diǎn)上,必須充分利用北京奧運(yùn)會(huì),迅速把王老吉打到全國(guó),真正讓它成為一個(gè)全國(guó)品牌。在戰(zhàn)略面前,只能看方向,不能計(jì)較那些金錢(qián)的數(shù)量,否則機(jī)會(huì)稍縱即逝。

 

比如: 2008年奧運(yùn)會(huì)在北京召開(kāi), 聯(lián)合國(guó)家體育總局推出一項(xiàng)大型活動(dòng),叫“祝福北京?王老吉56個(gè)民族共同為北京祈福盛會(huì)”這樣一個(gè)大活動(dòng),史無(wú)前例將全國(guó)56個(gè)民族聚集在一起,共同為北京奧運(yùn)會(huì)祈福。那一年,我們還策劃了一個(gè)很具有爆炸性效果的事件,就是在紐約港包了一條大船,上面有一個(gè)大大的紅色王老吉罐子,還有一個(gè)大的廣告牌上面寫(xiě)著“北京歡迎你”,圍繞著美國(guó)自由女神像繞幾圈,當(dāng)時(shí)也在網(wǎng)上瘋傳并引起很大轟動(dòng)。

 

2009年,結(jié)合建黨90周年,又推出了“不怕上火,紅動(dòng)中國(guó),唱支紅歌給你聽(tīng)”這樣一個(gè)活動(dòng),得到一千多名明星積極響應(yīng)。此外,我們還通過(guò)重走革命圣地來(lái)實(shí)現(xiàn)傳播目標(biāo)。這些成功的案例,使王老吉獲得更多媒體關(guān)注,以及消費(fèi)者的積極參與。在每次大事件中都是主角,自然而然地,王老吉就成為主流、最暢銷(xiāo)的飲料了。做有責(zé)任感的企業(yè)王老吉作為涼茶行業(yè)領(lǐng)袖品牌。

 

一個(gè)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,一定要具有寬廣的胸懷和責(zé)任感。顧客消費(fèi)的本質(zhì)是購(gòu)買(mǎi)品類(lèi),而不是品牌,他們之所以購(gòu)買(mǎi)一個(gè)特定品牌,是因?yàn)樵撈放拼砹四硞€(gè)特別的品類(lèi)。

 

2010年,我們成功簽約王老吉成為廣州亞運(yùn)會(huì)合作伙伴,第一次代表中國(guó)民族飲料站在世界頂級(jí)體育賽事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)之林。圍繞著整個(gè)亞運(yùn)會(huì),我們做了一系列的推廣工作,首先提出“亞運(yùn)有我,精彩之吉”等一系列推廣活動(dòng),在亞運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上,當(dāng)溫總理面前放上一罐紅色罐裝王老吉的時(shí)候,全亞洲人都在關(guān)注這個(gè)品牌,把王老吉的亞運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)真正推上了高潮。

 

所以,涼茶現(xiàn)階段的競(jìng)爭(zhēng)模式,不是涼茶品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),而是要抱團(tuán)跟其他飲料品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng),做大涼茶品類(lèi)。這么多年以來(lái),我們所有的促銷(xiāo)活動(dòng)和廣告,都是在不斷地宣傳上火的幾大誘因,還有在不同場(chǎng)景下喝王老吉、喝涼茶的一些場(chǎng)面,這都是在做大品類(lèi)。

 

2006年,我們成功聯(lián)合粵港澳涼茶生產(chǎn)企業(yè),推動(dòng)涼茶入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

 

2009年,我們還聯(lián)合有關(guān)機(jī)構(gòu)啟動(dòng)了涼茶文化全球行的活動(dòng),推動(dòng)制定涼茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范整個(gè)行業(yè)健康發(fā)展。

 

王老吉有一個(gè)公益品牌就叫王老吉公益,已經(jīng)做了11年。是資助全國(guó)30多個(gè)省市中,那些考取了大學(xué)卻因?yàn)榧依镓毢喜涣藢W(xué)的學(xué)生。2009年,聯(lián)合中國(guó)紅十字基金會(huì),出資一千萬(wàn)成立加多寶基金會(huì)

 

2008年汶川地震和2010年玉樹(shù)地震,加多寶集團(tuán)分別捐出了1億元及1.1億元,特別是汶川地震,是民族企業(yè)第一次捐款過(guò)億的行動(dòng)。汶川地震來(lái)得太突然,加多寶接到央視捐贈(zèng)晚會(huì)的消息是星期五,兩天后的星期一就要舉行,而且這一天必須先把錢(qián)打到賬上,才允許公布捐款的數(shù)額。當(dāng)時(shí)是星期五定下來(lái),星期六、星期天就高效調(diào)動(dòng)資金,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打入財(cái)政部的帳號(hào),中間沒(méi)有任何策劃。此次捐款之后,很多的媒體想采訪,加多寶當(dāng)時(shí)都拒絕了。善有善報(bào),你在無(wú)意中撒播了一粒種子,無(wú)意中會(huì)讓你收獲一個(gè)森林。(本文依據(jù)加多寶集團(tuán)總裁陽(yáng)愛(ài)星演講原文整理)

 

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng):從制造產(chǎn)品到制造品牌王老吉讓我們感覺(jué)到,“定位”在中國(guó)這10年沒(méi)有虛度。王老吉的成功并不只是單個(gè)品牌的成功,而是為如何從“中國(guó)制造”走向“中國(guó)創(chuàng)造”,如何從“在工廠制造產(chǎn)品”成功轉(zhuǎn)向“在心智中制造品牌”作出了示范。十年磨一劍,加多寶團(tuán)隊(duì)為中國(guó)的轉(zhuǎn)型闖出了一條可行之路。面對(duì)強(qiáng)大到只能仰視的世界第一品牌可口可樂(lè),王老吉后發(fā)制人,僅僅只用了十年時(shí)間就反客為主,這一成就的確讓人肅然起敬。

 

加多寶:9年從1億到200億

 

加多寶涼茶是堅(jiān)持實(shí)踐定位并獲得巨大成功的典型代表。2002年,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)還囿于嶺南的加多寶找到特勞特中國(guó),希望能夠借助定位理論打破企業(yè)的瓶頸,把涼茶推向全國(guó)。在經(jīng)過(guò)深入的調(diào)查之后,特勞特中國(guó)找到了加多寶的癥結(jié)所在——品牌定位不清晰。

 

特勞特定位咨詢團(tuán)隊(duì)在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),無(wú)論是外出聚餐,抑或家庭飲用,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)加多寶涼茶的真實(shí)動(dòng)機(jī)是用于“預(yù)防上火”,據(jù)此將加多寶定位為“預(yù)防上火的飲料”。由于中醫(yī)去火概念在中國(guó)廣為普及,這就使加多寶突破了涼茶概念的地域局限,為加多寶涼茶走向全國(guó)徹底掃除了障礙。此外,加多寶源于涼茶始祖王澤邦的祖?zhèn)髅胤?,顯然有條件占據(jù)“預(yù)防上火的飲料”的定位。


加多寶成功的品牌定位,讓這個(gè)帶有濃厚嶺南特色的品牌發(fā)生了質(zhì)的飛躍,實(shí)現(xiàn)由一個(gè)區(qū)域品牌向全國(guó)知名品牌的華麗轉(zhuǎn)身。2003年加多寶的銷(xiāo)售額比去年同期增長(zhǎng)了近4倍,由2002年的1億多元猛增至6億元,并以極速狂飆之勢(shì)沖出廣東,走向全國(guó),2012年銷(xiāo)量突破200億元大關(guān),連續(xù)7年蟬聯(lián)“中國(guó)飲料第一罐”。

  

這個(gè)原本在2002年銷(xiāo)售額只有1億多元的廣東地方性產(chǎn)品,10年來(lái)幾乎每年都用定位理論系統(tǒng)梳理戰(zhàn)略,及時(shí)化解品牌發(fā)展的戰(zhàn)略隱患和挑戰(zhàn),把握了發(fā)展的最佳戰(zhàn)略節(jié)奏,銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)。2012年5月,加多寶推出自有品牌加多寶涼茶,在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻,特勞特公司運(yùn)用定位理論協(xié)助其實(shí)現(xiàn)了品牌的完美轉(zhuǎn)換。2012年,加多寶涼茶銷(xiāo)售額不降反升,逆市上揚(yáng),超過(guò)200億元。

 

 

加多寶開(kāi)創(chuàng)了涼茶品類(lèi),將一個(gè)區(qū)域性產(chǎn)品推向了全國(guó)乃至全世界,從2007年開(kāi)始加多寶紅罐涼茶連續(xù)六年(今年開(kāi)始,已經(jīng)連續(xù)七年)獲得“中國(guó)飲料第一罐”,是名副其實(shí)的涼茶領(lǐng)導(dǎo)者。在整個(gè)發(fā)展過(guò)程中,特勞特團(tuán)隊(duì)一直陪伴著我們走過(guò)。

 


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