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駿君:互聯(lián)網(wǎng)思維,謀變酒業(yè)新常態(tài)
2016-01-20 41055

事實早已證明,在殘酷的市場競爭中,根本不存在任何捷徑,優(yōu)勝劣汰、適者生存才是市場競爭的根本法則,所謂“互聯(lián)網(wǎng)思維”當(dāng)然也不會是萬能的“仙丹妙藥”。正如唐橋所言,酒業(yè)復(fù)興發(fā)展的關(guān)鍵不僅僅是這種思維方式,更要將之落實到行為中,轉(zhuǎn)化成有效的模式,以更好滿足消費者需求為目標(biāo)。


從某種角度來說,互聯(lián)網(wǎng)思維更像是一條引線,牽引著酒業(yè)在新常態(tài)下謀變發(fā)展,而贏得未來的關(guān)鍵,在于“胸懷大局,把握大勢,著眼大事,順勢而為”。


以消費者需求

定義“互聯(lián)網(wǎng)思維”


被反復(fù)宣講、研究、討論的“互聯(lián)網(wǎng)思維”,至今卻并沒有一個準(zhǔn)確的定義,即便是那些互聯(lián)網(wǎng)“大神”級人物,他們對于“互聯(lián)網(wǎng)思維”的理解也不盡相同。


2014年8月,360公司董事長周鴻祎推出了《周鴻祎自述:我的互聯(lián)網(wǎng)方法論》一書,在隨后的一個多月時間里,該書連續(xù)印刷了15次,銷量突破30萬冊。周鴻祎談及互聯(lián)網(wǎng)思維,從四個方面加以形容,分別是用戶至上、體驗為王、免費的商業(yè)模式、顛覆式創(chuàng)新。


因為小米手機(jī)而被普遍視為“互聯(lián)網(wǎng)思維”代言人的雷軍,對互聯(lián)網(wǎng)思維的理解是“專注、極致、口碑、快”的七字要訣,口碑是一切的核心基礎(chǔ)。小米手機(jī)的野蠻式增長,正是由于“口碑”效應(yīng)在粉絲群體中發(fā)酵的結(jié)果。


而傳統(tǒng)企業(yè)對“互聯(lián)網(wǎng)思維”的認(rèn)識可能更“糾結(jié)”一些。格力電器董事長董明珠曾與小米董事長雷軍有過一場著名的“十億對賭”,在她看來,技術(shù)和產(chǎn)品才是決定競爭結(jié)果的關(guān)鍵,互聯(lián)網(wǎng)只是用于提升企業(yè)效率,更好地開發(fā)產(chǎn)品和提供服務(wù),把這個“工具”本身用足用好,就可以成為贏家。


萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林則表達(dá)得更加直接。他認(rèn)為,所謂互聯(lián)網(wǎng)思維其實就是創(chuàng)新思維,它不專屬于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),比如萬達(dá)集團(tuán)從住宅地產(chǎn)到商業(yè)地產(chǎn),再到進(jìn)軍文化領(lǐng)域,這就是創(chuàng)新思維。各行各業(yè)都應(yīng)該倡導(dǎo)和追求創(chuàng)新思維,而不必把它局限于互聯(lián)網(wǎng)的范疇之內(nèi)。


看來,究竟什么是“互聯(lián)網(wǎng)思維”,與企業(yè)自身的所在領(lǐng)域、發(fā)展歷程和未來規(guī)劃都有著很大關(guān)聯(lián)。反過來說,不同企業(yè)對于“互聯(lián)網(wǎng)思維”的不同理解,恰恰折射出其所想所為,以未來發(fā)展的落腳點和著力點。


那么,五糧液的“互聯(lián)網(wǎng)思維”又是怎樣的,其中包含著哪些“潛臺詞”呢?五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長唐橋和五糧液集團(tuán)總經(jīng)理、股份公司董事長劉中國認(rèn)為,從消費需求看,以往我國消費具有明顯的模仿型、排浪式特征,而現(xiàn)在已經(jīng)基本結(jié)束,個性化、多樣化消費漸成主流,我們即將迎來消費者主權(quán)時代,這也正是“大勢”、“大局”的一種體現(xiàn)。以釀造生產(chǎn)為中心的白酒企業(yè),必須順應(yīng)這種宏觀趨勢,時時刻刻關(guān)注消費者需求的變化,以及主動邀請消費者,參與到從創(chuàng)意、設(shè)計、生產(chǎn)銷售的整個價值鏈創(chuàng)造中來。“在消費者主權(quán)時代,依靠簡單的價格卡位來謀取品牌地位已不再可行,價格將真正作為價值的標(biāo)簽,一瓶酒能賣多少錢、該賣多少錢,最終不是由廠家決定,應(yīng)該由消費者的價值認(rèn)知來決定?!?/p>


按照這一思路的延續(xù),唐橋認(rèn)為,應(yīng)該以互聯(lián)網(wǎng)思維促進(jìn)商業(yè)模式的創(chuàng)新,更加突出消費者在企業(yè)經(jīng)營結(jié)構(gòu)中的地位?;ヂ?lián)網(wǎng)時代也是消費者的主權(quán)時代,對廠家而言,生產(chǎn)組織形式必將從“產(chǎn)供銷一體化”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爱a(chǎn)供消一體化”,在這里,唐橋雖然只將“銷”改為了“消”,一字之差,卻折射出五糧液相應(yīng)的銷售模式及品牌傳播形式的改變,從而也必須適應(yīng)新的消費習(xí)慣。對于經(jīng)銷商企業(yè)同樣如此,其渠道模式、終端拓展模式、服務(wù)模式甚至盈利模式都要相應(yīng)改變,以適應(yīng)當(dāng)前的消費形式。


目前來看,五糧液的“互聯(lián)網(wǎng)思維”已經(jīng)比較清晰,就是回歸消費本質(zhì)的創(chuàng)新思維。如唐橋所言,從消費者中來,到消費者中去,找到消費者的最根本需求,為顧客創(chuàng)造價值,這是一種以消費者需求來定義的“互聯(lián)網(wǎng)思維”。關(guān)注消費者需求,為顧客創(chuàng)造價值,這正是五糧液的一貫所長,也是其逐步成為中國“白酒大王”的重要依托。以此來定義“互聯(lián)網(wǎng)思維”,預(yù)示著五糧液將進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)優(yōu)勢,以消費者受益為企業(yè)發(fā)展的長久驅(qū)動。


市場上激活

“互聯(lián)網(wǎng)思維”


經(jīng)過一年多時間的發(fā)酵,很多酒企廠商以“互聯(lián)網(wǎng)思維”為依據(jù),開發(fā)出互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,在電商渠道有所突破,以及開展了更具時尚元素的網(wǎng)絡(luò)傳播活動。而作為酒業(yè)創(chuàng)新的“行動派”,五糧液已將“互聯(lián)網(wǎng)思維”應(yīng)用到整個營銷體系的變革調(diào)整當(dāng)中,激活市場全盤的發(fā)展活力。


根據(jù)消費者需求變化的實際情況,五糧液所采取的營銷創(chuàng)新措施包括精耕細(xì)作“五糧液”產(chǎn)品,密切關(guān)注并深耕大眾消費市場。唐橋在“1218會議”上明確提出,要通過定區(qū)域、定品牌、定目標(biāo)、定終端、定人員的有效措施,積極深入每一個縣、每一個鎮(zhèn)甚至每一條街道,搶占市場份額,在目標(biāo)區(qū)域市場實現(xiàn)規(guī)模效益,有效打造“五糧液”這一超級品牌。


同時,要優(yōu)化市場上的渠道管理,堅定渠道信心?!拔覀円谂c顧客、渠道的互動式溝通,強(qiáng)化關(guān)系營銷,”唐橋說,要在加強(qiáng)渠道管理的基礎(chǔ)上,穩(wěn)定五糧液價格,保證渠道合理利潤,使客戶有信心與五糧液長期合作,共建共贏。


接下來,五糧液還將強(qiáng)化品牌組合,重點打造戰(zhàn)略品牌。對此,唐橋表示,公司已從品牌上已經(jīng)布局了五糧特曲、五糧頭曲、五糧春、五糧醇、六和液、綿柔尖莊等品牌,這些品牌的價位結(jié)構(gòu)可以滿足不同層次消費者的不同需求,對這些優(yōu)質(zhì)品牌的有效打造,將成為五糧液擴(kuò)大市場競爭優(yōu)勢的重要途徑。


顯然,五糧液并非把“互聯(lián)網(wǎng)思維”作為一種模式對待,而是將之作為行動的指導(dǎo)和依據(jù),在市場中加以激活運用,更加貼近觀察消費者,更加高效地滿足市場需求?!盎ヂ?lián)網(wǎng)思維”的價值正在于此,它的作用不是創(chuàng)造而是改變,不是為企業(yè)銷售產(chǎn)品,而是令企業(yè)更具現(xiàn)代化的核心競爭力,為客戶提供更有價值的服務(wù)。


于是我們可以更加深刻的理解,為什么周鴻祎說“互聯(lián)網(wǎng)思維”是體驗為王,雷軍則認(rèn)為重在口碑,董明珠選擇產(chǎn)品,王健林關(guān)注創(chuàng)新。因為這是其各自企業(yè)“順勢而為”的關(guān)鍵,是未來發(fā)展力之源。身處于新常態(tài)的形勢下,將“互聯(lián)網(wǎng)思維”為我所用,而不是被動跟隨,這才是贏家應(yīng)有的胸襟和視野。


以“互聯(lián)網(wǎng)思維”

迎接新常態(tài)


“互聯(lián)網(wǎng)思維”絕不同于曾經(jīng)的“盤中盤”、“團(tuán)購”,也不是“B2C”、“O2O”所能承載的,它高于術(shù)而近乎道,更近于一種姿態(tài)和氣質(zhì)。善弈者謀勢,不善弈者謀子,五糧液正是以“互聯(lián)網(wǎng)思維”謀新常態(tài)之勢。


唐橋認(rèn)為,產(chǎn)能過剩,消費結(jié)構(gòu)調(diào)整,以及經(jīng)濟(jì)增長速度放緩,這才是白酒行業(yè)深度調(diào)整的根本原因,對于白酒行業(yè)來說,以消費者為主導(dǎo)的買方經(jīng)濟(jì)就是新常態(tài)。在這種新常態(tài)下,白酒消費回歸理性和性價比是大勢所趨,渠道利潤回歸平均利潤也是大勢所趨,只有具備先進(jìn)營銷理念、有渠道掌控能力和市場開發(fā)能力的商家,才可能獲得超額利潤。這種形勢對于白酒行業(yè)的傳統(tǒng)型思維意味著巨大的壓力與困境,而對于五糧液這種以消費者為核心的“互聯(lián)網(wǎng)思維”,卻有很多契合之處,或者說是潛在的機(jī)遇點。


唐橋進(jìn)一步分析說,雖然我們面臨白酒市場的深度調(diào)整,但對于未來前景仍然充滿信心。首先白酒的本質(zhì)屬性和消費價值沒有改變,其作為一種風(fēng)味食品和情緒道具的本質(zhì)屬性沒有改變,其獨特的工藝和口感體驗也具有不可替代性。其次,白酒的民間消費基礎(chǔ)沒有變,白酒的基礎(chǔ)需求植根于上千年的消費傳統(tǒng),其文化影響已滲透到社會生活的各個層面。另外,白酒的市場容量仍舊可觀,中國白酒的消費總量絕對數(shù)仍然極為龐大,在擠壓式增長過程中,知名白酒企業(yè)仍有較大的發(fā)展空間。


基于這種判斷,五糧液將通過企業(yè)的體制機(jī)制改革和營銷創(chuàng)新,與經(jīng)銷商達(dá)成更加緊密的合作關(guān)系,構(gòu)建以服務(wù)消費者為使命的廠商命運共同體?!鞍拙菩袠I(yè)回歸新常態(tài),就是最大的機(jī)遇?!碧茦蛘f,“誰能夠迅速調(diào)整思路,改變市場運作模式,誰就可能在調(diào)整中取得先機(jī),把握競爭的主動性。”


積極變革、開放自信,這是五糧液的姿態(tài)和氣質(zhì),是“互聯(lián)網(wǎng)思維”謀變新常態(tài)的行業(yè)典范。我們也有理由期待“互聯(lián)網(wǎng)思維”與白酒進(jìn)一步融合演進(jìn),釋放出改變未來的巨大能量。

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