連鎖門店標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
門店盈利擴(kuò)張?bào)w系
讓個(gè)人能力變成企業(yè)智慧
李一環(huán)
門店標(biāo)準(zhǔn)化:?jiǎn)蔚暧WC
門店標(biāo)準(zhǔn)化:人才批量復(fù)制
門店標(biāo)準(zhǔn)化:加盟商能賺錢
門店標(biāo)準(zhǔn)化:讓管理更效率
門店標(biāo)準(zhǔn)化:人貨場(chǎng)銷運(yùn)營(yíng)
連鎖門店標(biāo)準(zhǔn)化困惑:
1、標(biāo)準(zhǔn)化:門店標(biāo)準(zhǔn)化如何提煉,門店標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容是什么,如何編寫手冊(cè)。
2、老板忙:門店越開越多,老板天天忙的焦頭爛額,沒標(biāo)準(zhǔn)化,人才跟不上。
3、有手冊(cè):標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)堆積如山,門店卻無(wú)法有效執(zhí)行,哪里出了問(wèn)題。
4、加盟商:如何讓加盟商持續(xù)盈利,讓加盟商更輕松的運(yùn)營(yíng)管理門店。
5、復(fù)制難:人才難復(fù)制,門店難復(fù)制,盈利難復(fù)制,想連鎖擴(kuò)張有心無(wú)力。
6、盈利難:開店了不盈利,店長(zhǎng)能力不強(qiáng),門店管理亂,有事就找老板。
7、擴(kuò)張難:5家店盈利,10家店就賺一點(diǎn),20家店就開始虧損怎么辦。
連鎖門店標(biāo)準(zhǔn)化三大好處:
1、提高效率:提煉門店盈利指標(biāo),梳理、沉淀、優(yōu)化工作流程提高效率。
2、提升盈利:提煉運(yùn)營(yíng)管理與盈利支撐要素,提升門店盈利能力與復(fù)制能力。
3、批量復(fù)制:復(fù)制銷售,復(fù)制店長(zhǎng),復(fù)制門店,復(fù)制盈利,復(fù)制加盟商。
一、連鎖門店標(biāo)準(zhǔn)化:盈利擴(kuò)張
1、連鎖門店持續(xù)盈利法則
2、門店標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)的好處
3、門店標(biāo)準(zhǔn)化提煉的規(guī)則
4、門店標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)的編寫
5、門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的落地
6、門店最佳經(jīng)驗(yàn)萃取復(fù)制
二、連鎖門店標(biāo)準(zhǔn)化:流程與工具
1、門店標(biāo)準(zhǔn)化流程設(shè)計(jì)方法
2、門店標(biāo)準(zhǔn)化工具表格設(shè)計(jì)
3、簡(jiǎn)單化、標(biāo)準(zhǔn)化、工具化、專業(yè)化、獨(dú)特化原則
三、崗位標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè):人的標(biāo)準(zhǔn)化
1、店長(zhǎng)崗位標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
2、銷售崗位標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
3、督導(dǎo)崗位標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
4、店員崗位標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
5、客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
6、門店選址標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
四、商品標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè):貨的標(biāo)準(zhǔn)化
1、商品進(jìn)銷存
2、商品的陳列
3、商品的組合
五、門店標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè):運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化
1、門店管理標(biāo)準(zhǔn)化:提高效率
2、門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化:提高利潤(rùn)
3、門店設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化:確保正常
六、營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè):盈利標(biāo)準(zhǔn)化
1、銷售流程標(biāo)準(zhǔn)化
2、銷售話術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化
3、銷售工具標(biāo)準(zhǔn)化
4、百問(wèn)百答新話術(shù)
5、大單成交好方法
6、活動(dòng)促銷標(biāo)準(zhǔn)化
七、店長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè):執(zhí)行監(jiān)督培訓(xùn)者
1、店長(zhǎng)的崗位職責(zé)編寫
2、日周月工作流程標(biāo)準(zhǔn)
3、會(huì)議流程與政策執(zhí)行
4、培訓(xùn)輔導(dǎo)溝通的方法
5、門店運(yùn)營(yíng)管理的技能
案例:店長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)
1、第一步:明確列舉出店長(zhǎng)的崗位職責(zé)
2、第二步:分解店長(zhǎng)工作目標(biāo)任務(wù)流程
3、第三步:分析店長(zhǎng)工作關(guān)鍵任務(wù)動(dòng)作
4、第四步:確定店長(zhǎng)工作職責(zé)內(nèi)容完整
5、第五步:店長(zhǎng)對(duì)每項(xiàng)工作的職責(zé)描述
6、店長(zhǎng)任務(wù)職責(zé)描述=做什么+工作成果
八、門店標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)系統(tǒng):人才復(fù)制
1、門店標(biāo)準(zhǔn)化講師授課方法
2、門店標(biāo)準(zhǔn)化課件PPT設(shè)計(jì)
3、門店標(biāo)準(zhǔn)化“知識(shí)”培訓(xùn)方法
4、門店標(biāo)準(zhǔn)化“技能”訓(xùn)練方法
5、門店標(biāo)準(zhǔn)化“態(tài)度”授課方法
九、門店標(biāo)準(zhǔn)化落地執(zhí)行:督導(dǎo)手冊(cè)
1、誰(shuí)最適合做督導(dǎo)
2、督導(dǎo)做什么工作
3、督導(dǎo)巡店檢查方法
4、督導(dǎo)培訓(xùn)輔導(dǎo)技能
5、神秘顧客檢查評(píng)分
李一環(huán)認(rèn)為:?第一步單店贏利模式的沉淀,第二步是區(qū)域復(fù)制,第三步是品牌運(yùn)作。
?連鎖的本質(zhì)是復(fù)制,復(fù)制的前提是標(biāo)準(zhǔn)化?。ǖ觊L(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售標(biāo)準(zhǔn)化、商品標(biāo)準(zhǔn)化、門店標(biāo)準(zhǔn)化等等)?標(biāo)準(zhǔn)化成就連鎖品牌擴(kuò)張之路!
從輸出商品到輸出管理模式,再到今天從的復(fù)制盈利模式,不再僅僅是門店的加盟,更多是讓加盟商能夠輕松管理門店,讓加盟商持續(xù)賺錢才是硬道理。