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張萬才:紅牛:一瓶泰國飲料為啥在中國這么牛?
2016-01-20 3786


  作為“提神醒腦,補充體力”功能型飲料的當然代表,從歐洲到中國,紅牛一直“獨步江湖、莫與爭鋒”,無論實業(yè)界還是智業(yè)界,都意圖破譯功能飲料這盤珍瓏棋局。

  

  紅牛為什么這么牛?

  

  能量飲料初次從清涼飲料分化出來,也就搶先占據(jù)了能量飲料最大的品類價值。品牌完成了品類指代,在消費者心智中,紅牛就是能量飲料的代名詞。

  

  消費者會說“來一瓶紅?!保粫f“來一瓶紅牛維生素功能飲料”。消費者從來就是懶惰的,但實質(zhì)是消費者用品類進行判斷,用品牌進行溝通。

  

  紅牛營銷競爭戰(zhàn)略關鍵點:

  

  1.第一勝過更好

  

  1995年紅牛登陸中國,從時間上是占盡天時,獲得了先發(fā)優(yōu)勢。

  

  2.品類獨特價值

  

  確定了“紅牛=能量”飲料品類獨特價值之后,圍繞這個核心價值做運營配稱策略。

  

  3.品名能量價值

  

  “紅?!逼放泼Q的天然優(yōu)勢,名正則言順,“紅、牛、紅牛”單個字眼與逆天組合,從寓意表達上,都符合消費者對于“能量”的認知。

  

  4.紅牛品牌故事與背景圖

  

  紅牛是泰國舶來品,泰拳是世界上最兇猛的拳種,代表無以倫比能量,泰國飲料與泰拳產(chǎn)生關聯(lián),凸顯正宗。

  

  5.產(chǎn)品形態(tài)

  

  產(chǎn)品“色、香、味、形、器”等產(chǎn)品形態(tài)配稱品牌品類獨特價值,特別是三片罐包裝形態(tài)顯示功能性訴求,適合箱貨禮品特征。

  

  6.其他必備因素

  

  其他營銷團隊、經(jīng)銷商模式、企業(yè)領導人人格魅力都是企業(yè)成功必要條件。

  

  雖然,紅牛的訴求語為“困了,累了,喝紅?!保髟V求清晰地看到是“提神醒腦和補充體力”。但是賣點還需要具相,還需要進一步聚焦。

  

  確立意見領袖,由點及面擴大消費受眾。“汽車要加油,我要喝紅?!保t牛將開車人士定為重度消費人群,并將加油站銷售終端列為勢能渠道。典型示范人群一方面強化了“補充能量”的品類價值,另一方面,直接帶動了非重度人群消費。

  

  當認知成為常識,就是品牌坐穩(wěn)頭把交椅的信號,也就樹立了競爭壁壘,給挑戰(zhàn)者們設下了難以逾越的屏障。至于后來“紅牛時間到”推廣活動,或者穿插各種植入性傳播,一則進行品牌活化,二則繼續(xù)增加消費黏性。

  

  從“困了累了”到“你的能量,超乎你的想象”,再從歐美到中國,紅牛矢志不渝地冠名贊助各種體育賽事。如此彰顯品牌特性,功能第一飲料的認知劃痕,日積月累越劃越深。

  

  “就是不服”下的斗牛連續(xù)劇

  

  坊間傳言,只要有某一個飲料品類達到10億規(guī)模,娃哈哈就會伺機而動,于是2012年娃哈哈功能飲料“啟力”橫空出世。還有一向愛拼才會贏的福建食品軍團從來不會放過任何熱點,2013年達利功能飲料品牌“樂虎”從天而降。當然,還有數(shù)不勝數(shù)的“X?!惫δ茱嬃锨案昂罄^尾隨而至。

  

  斗牛從來不缺乏勇氣,不過,紅牛的清凈日子也終結了,老大保衛(wèi)戰(zhàn)也就開幕了。

  

  失敗案例

  

  直面競爭下的蛋——啟不力與樂不虎

  

  紅牛已經(jīng)占據(jù)了“能量”這個最大的價值點,那么“啟力和樂虎”該如何應對?

  

  啟力和樂虎作為紅牛的直接挑戰(zhàn)者,從包裝形態(tài)、功能訴求與價格上,跟一號霸主紅牛幾乎一致。

  

  挑戰(zhàn)者與領導人之間的硬碰硬直接開打,受阻于紅牛的品牌勢能和消費者多年形成的心智壁壘,導致挑戰(zhàn)者的結果是“理想與現(xiàn)實”有點遠。

  

  啟力和樂虎一開始采用平衡進攻的法則,在訴求上未能找到撕開心智缺口的爆破點,就大張旗鼓和與紅牛硬碰硬對抗,落入了平衡進攻的陷阱之中,受挫受阻是理所當然的。

  

  先看一下他們的行為與動作。

  

  啟力:“喝啟力,添動力,提神不傷身,提高免疫力!標本兼治,正宗保健品?!?/p>

  

  啟力的主要訴求“添動力和提神功效”與紅牛一致,并未找到能夠從認知上分化心智的點。而后面加入的四句話可謂步步驚心。

  

  “提神不傷身”,率先行業(yè)拋出喝功能飲料會傷身的說法,在傳播語上缺乏支撐,僅僅給消費者傳達了一條匪夷所思的信息。啟力不傷身,難道紅牛就會傷身?觸碰了固有認知的高壓線,犯了品牌傳播的大忌。

  

  “提高免疫力”顯得不痛不癢。免疫力在消費心智中屬于抽象的中性概念,抽象概念無法第一時間理解到具象的好處,也無法產(chǎn)生正向的聯(lián)想。

  

  “標本兼治,正宗保健品”為了證明前面一大堆的正確性,畫蛇添足來了這么一筆。標本兼治是典型的藥品功效強烈訴求,居然還在后面強調(diào)自己是正宗保健品。新品牌強調(diào)正宗也是愚蠢的行為,“正宗”和“領導者”的定位必須建立在已經(jīng)存在的基礎認知上。

  

  啟力表現(xiàn)出的差異化訴求,羅列一大堆說辭,缺乏一個銳利點,以至于傳播火力難以聚焦。如此啟力,真難給力!

  

  樂虎如何出招呢?樂虎:“喝樂虎,提神抗疲勞,激發(fā)正能量!”

  

  為了表現(xiàn)與紅牛的差異化,樂虎狗尾續(xù)貂地添加了一句“激發(fā)正能量”。對消費者來說,飲料與正能量,一個屬于物質(zhì)層面,一個屬于精神層面,毫無商業(yè)競爭的策略性可言。

  

  如果跟隨老大轉(zhuǎn),跟隨者至少一半廣告打給了老大。啟力和樂虎沒有找到真正的差異化價值,僅僅是在紅牛原有價值基礎上裝模做樣地添油加醋。

  

  兩位挑戰(zhàn)者缺乏犀利尖刀插入市場,僅僅是上演了一出拙劣的模仿秀??蜌庖稽c評價,“啟力沒死,樂虎沒活”是哼哈二將當下的真實寫照。

  

  據(jù)AC尼爾森的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,紅牛的消費群體超過70%都是腦力勞動者。而東鵬特飲定價,直接將紅牛的零售價格攔腰砍斷,零售價格3塊錢一瓶,價格落到了大眾熟悉并已接受的區(qū)間。

  

  功能飲料大戰(zhàn)怎么打?

  

  從各類功能飲品的市場競爭訴求來看,大致可分為四種顯性的大需求和四種不太明顯的小需求。

  

  四大需求:

  

  1.提神醒腦;2.補充體力;3.平衡肌能(運動后飲用)4.補充營養(yǎng)。

  

  四小需求:

  

  1.解酒;2.調(diào)節(jié)血脂;3.促進代謝;4.增強免疫力。

  

  功能飲料“守與攻”之間的鏖戰(zhàn)從未曾消停,而且大有愈演愈烈之勢。在打法上,同樣呈現(xiàn)四種商戰(zhàn)模型:防御戰(zhàn)、進攻戰(zhàn)、側(cè)翼戰(zhàn)、游擊戰(zhàn)。

  

  守擂者法則:為捍衛(wèi)行業(yè)老大地位,紅牛面對各方競品進攻采取的是防御戰(zhàn)。

  

  攻擂者法則:第二第三乃至更后進,根究各方資源,以及戰(zhàn)略戰(zhàn)術安排。

  

  進攻戰(zhàn):進攻戰(zhàn)重在原有市場搶奪更大的市場份額。

  

  案例:百事可樂以年輕人的選擇進攻可口可樂;果粒橙以果肉特征進攻鮮橙多果味飲料,炫邁以口味持久進攻益達。

  

  啟力與樂虎采取的進攻戰(zhàn),針對紅牛的第一特征直接搶奪。

  

  側(cè)翼戰(zhàn):側(cè)翼戰(zhàn)重在開辟新品類。

  

  案例:五谷道場以非油炸側(cè)翼進攻方便面品類;農(nóng)夫山泉以天然水側(cè)翼進攻純凈水品類;普旺以茄汁面料理醬側(cè)翼進攻番茄醬品類。

  

  游擊戰(zhàn):不同等量級的企業(yè)避開主流市場,尋找生存與發(fā)展機會。

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