夏至?xí)r間：6月21日，農(nóng)歷五月十五。

風(fēng)俗夏至 正值盛陽(yáng)覆蓋其上，陰氣始生于下，所謂“陰陽(yáng)爭(zhēng)死生分”的時(shí)節(jié)，表示喜陰的 生物開始滋生，而喜陽(yáng)的生物將逐漸死去。

《夏至九九氣候歌》說(shuō)：“一 九二九，扇子不離手；三九二十七，雪水甜如蜜；四九三十六，出汗如沐?。晃寰潘氖?， 頭戴秋葉舞；六九五十四，乘涼不入寺；七九六十三，上床尋被單；八九七十二，思量蓋夾 被；九九八十一，家家打炭墼。

”清代之前的夏至日，文武百官要放假三天， 回家與親人團(tuán)聚暢飲，以避夏日酷暑，名曰“歇夏”。

“疰 zhù夏”是一種季節(jié)性病癥，主要源于暑熱和體質(zhì)虛弱。古人預(yù)防疰夏一般分兩 個(gè)階段：第一階段從立夏開始，這一時(shí)段的習(xí)俗很多，比如上海人就有立夏之日吃茶葉蛋的 風(fēng)俗；第二階段則從夏至開始，有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法。夏至食面，一般 指的是面條。北方則主要是打鹵面和炸醬面。

起居嵇康《養(yǎng)生論》中說(shuō)： “更宜調(diào)息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦于或心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。 ”意念中存想心中有冰雪，便不會(huì)感到天氣極其炎熱了。為順應(yīng)自然界陰陽(yáng)盛衰變化， 一般夏季宜晚睡早起，盡量保持每天有7小時(shí)左右的睡眠時(shí)間。

飲食夏季氣候炎 熱，人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可 過(guò)食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過(guò)食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品 宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。