酒店服務意識
1. 現代酒店及酒店產品的定義
2. 服務的概念及工作與做工的區(qū)別
3. 服務意識的概念及服務質量的內容
4. 服務的含義及服務員的職責
5. 了解我們的顧客
6. 顧客投訴心理及投訴的處理方法
7. 優(yōu)質服務的具體表現
8. 服務技巧
9. 案例賞析
團隊建設技能培訓
1. 團隊建設
2. 團隊建設困境與失敗原因
3. 培養(yǎng)團隊精神的方法
4. 培養(yǎng)團隊精神的基礎—團隊認同感
5. 培養(yǎng)團隊精神的條件 — 團隊忠誠度
6. 培養(yǎng)團隊精神的核心 — 團隊凝聚力
7. 培養(yǎng)團隊精神的方向 — ?團隊歸屬感
行政基礎
1. 酒店組織架構定制與創(chuàng)新管理
2. 崗位流程細分與精細化管理
3. 酒店質量檢查管理(體系/監(jiān)測/文化與精神)
4. 總經理日常工作流程及周期性工作流程
5. “裁剪冗余”
財務管理
1. 運營部門財務流程細分與優(yōu)化管理
2. 財務部、庫房與采購流程精細化管理
3. 非財務人員財務預算與內部控制管理
4. 財務報表分析與投資運營
5. 酒店收益管理與成本控制精細化管理
6. 酒店業(yè)戰(zhàn)略理財(稅務籌劃)提升
7. 互聯(lián)網金融與酒店價值評估
績效激勵
1. 薪酬績效體系建立與優(yōu)化考核
2. 員工激勵與團隊管理
3. 人力資源法律風險規(guī)避與勞資關系管理
4. 商務/旅游酒店人力資源開發(fā)與成本控制管理