KA大賣場管理研究/黃靜
終端操作難免涉及到各類費(fèi)用,盡管諸如盒馬等新業(yè)態(tài)零售企業(yè)提出了免除各類終端費(fèi)用,成本最優(yōu)直達(dá)顧客,但是大部分的零售企業(yè)還是在延續(xù)經(jīng)典的前后臺(tái)利潤模式。即使是大量推動(dòng)銷售的各種促銷活動(dòng),仍然面臨各種高低不等的費(fèi)用。對于供應(yīng)商來說,自然希望能夠少花錢多辦事。由于賣場促銷資源有稀缺性,賣場會(huì)想方設(shè)法通過抬高促銷“門坎兒”向供應(yīng)商爭取更多的利益。
不管供應(yīng)商的促銷活動(dòng)本身有沒有費(fèi)用支持,賣場都會(huì)假定供應(yīng)商是有費(fèi)用支持的。這既是一種談判策略的需要,也是一種談判技巧和手段。那供應(yīng)商如何凸顯促銷的價(jià)值,從而弱化費(fèi)用呢:
“限量”的思路
越是稀缺的物資,具備的價(jià)值越高,數(shù)量越多越不值錢。在促銷這件事上,亦是如此。所以,供應(yīng)商應(yīng)盡可能通過對促銷進(jìn)行限量,來提升促銷本身的價(jià)值。而促銷限量會(huì)有以下幾種形式:
1限量貨
通過限制享有促銷政策的貨源數(shù)量來提升促銷自身的價(jià)值。要讓賣場知道,不是貨多得爛大街,他想有多少就有多少,而應(yīng)告訴他,促銷數(shù)量很有限,很快就會(huì)沒了。促銷的根本意義是促進(jìn)銷量,當(dāng)然最重要的是貨,好貨才能有大銷量,“不是爭來的不香”,用在促銷上也是這個(gè)道理。必要時(shí),供應(yīng)商甚至可以營造某種搶貨的“假象”——既然貨都是“搶”來的,那賣場還會(huì)收錢么?先把貨搶進(jìn)來再說啦。
2限賣場
賣場之間作為競爭對手,雙方自然會(huì)想方設(shè)法爭取對自己有利的促銷資源。通過限賣場這種促銷操作思路,很容易激起賣場之間的這種競爭意識(shí)。既然別的賣場在做,那我也得做,最好是我做了他沒得做!就會(huì)想方設(shè)法要更多的量。這時(shí),供應(yīng)商再配合“這么好的貨給誰都是賣,只有好的賣場我才給貨,咱們關(guān)系好,算我照顧你給你貨,這個(gè)貨公司不賺錢,所以沒費(fèi)用”的方向激發(fā)不同賣場之間的斗志,引導(dǎo)賣場做出有利于自己的決策。這樣一來,賣場為了拿到好貨,有時(shí)也是可以不收錢的。
3限門店
即便是同一系統(tǒng)內(nèi)的不同門店,也是存在競爭的。如果別的門店?duì)幦〉搅舜黉N政策,自己卻“沒份兒”,這對于同屬于一個(gè)系統(tǒng)的各個(gè)門店來說,是一件十分“沒面子”的事情。系統(tǒng)內(nèi)小利益團(tuán)體之間的競爭,有時(shí)候甚至比不同賣場之間的競爭,有過之而無不及。所以,不要企圖整體搞定,各個(gè)擊破也是不錯(cuò)的辦法。
用限量的思路突出了促銷資源的緊俏,提升了促銷的價(jià)值感,在投入方面能談到?jīng)]有費(fèi)用是最好的,如果還是有相關(guān)的投入要求,那可用“置換”的思路來控制成本。
“置換”的思路
1用贈(zèng)品置換
低價(jià)雖說是采購對促銷的重要要求,但卻不是唯一要求。除非你能做到打?qū)φ?,普通的降價(jià)幅度其實(shí)采購是不滿足的,這時(shí)候你有兩種選擇:一是降價(jià)后再給一筆促銷費(fèi),二是不給錢,而是給一批超值的贈(zèng)品,降價(jià)+贈(zèng)品,這個(gè)優(yōu)惠力度是比較誘人的,對銷售的促進(jìn)也是更明顯的,用贈(zèng)品替代促銷費(fèi)用投入的關(guān)鍵是贈(zèng)品的選擇和贈(zèng)品價(jià)值的體現(xiàn),要確實(shí)讓采購有種為了要你的贈(zèng)品寧愿不要費(fèi)用的沖動(dòng)。如果贈(zèng)品玩得好,足夠新穎奇特,價(jià)值斐然(是價(jià)值不是價(jià)格哦),采購甚至可以答應(yīng)不要費(fèi)用不要降價(jià),主動(dòng)上海報(bào)主動(dòng)給堆頭,一切皆有可能!
2用活動(dòng)置換
要知道,能給賣場帶來利益的形式絕不止是錢和物,好的活動(dòng)形式也是能給賣場帶來利益的。比如,能夠聚攏人氣,帶動(dòng)賣場其他品類的銷售等。尤其像“戶外推廣活動(dòng)”、“現(xiàn)場演示”、“顧客互動(dòng)”等這類吸引消費(fèi)者參與的活動(dòng),其熱鬧的形式,不光能給賣場增加人氣,還會(huì)提升賣場的形象,提升人氣,迎合賣場和采購的“面子”觀念。
3用實(shí)物置換
通常說來,許多供應(yīng)商手上都會(huì)擁有一些實(shí)物資源。這些實(shí)物資源放著也是放著,產(chǎn)生不了價(jià)值。但對于賣場來說,卻可能很需要。比如賣場在夏季促銷、戶外抽獎(jiǎng)、員工集體活動(dòng)、社區(qū)活動(dòng)等時(shí)候,會(huì)需要戶外的遮陽傘,如果供應(yīng)商能提前了解賣場這方面的需求,并將此做為促銷活動(dòng)的置換條件,很可能一舉二得。不要看東西是什么,只要你有他沒有,而他正需要,你的垃圾也是寶貝,也可以為你帶來增值,擅用資源!
4用特殊陳列道具置換
經(jīng)??吹揭恍┢放扑O(shè)計(jì)的陳列道具,不光具有時(shí)代感,也提升了品牌檔次。無論對于品牌還是賣場,都是一次打造亮點(diǎn)提升形象的機(jī)會(huì)。賣場也想讓自己在門店形象、顧客感受、銷售模式上領(lǐng)先,如果有供應(yīng)商能提供資源來實(shí)現(xiàn),他當(dāng)然樂意操作。你要讓采購知道,這些道具制作精良,是為了支持賣場做銷售做形象;道具成本很高,所以數(shù)量有限,不可能家家都有,讓新穎特殊的陳列道具變成籌碼,換你想要得到的!
促銷談判的策略
除了通過以上手段外,供應(yīng)商采取何種方式與賣場進(jìn)行促銷談判,對于促銷活動(dòng)的費(fèi)用多少也有很大影響。
1先談促銷,后談費(fèi)用
你永遠(yuǎn)要記住一點(diǎn):促銷方案本身才是自己與賣場談判的核心點(diǎn),而不是費(fèi)用。也就是說,任何時(shí)候都得把促銷方案的談判放在首位,而不是一開始就談錢。而許多供應(yīng)商恰好在這個(gè)問題上搞錯(cuò)了主次,往往把促銷的費(fèi)用問題放到了比促銷方案還高的位置。所以,才被賣場采構(gòu)抓了個(gè)“正著”,逮著費(fèi)用死不撒手。
2突出優(yōu)勢,吸引注意力
如果你確認(rèn)自己的產(chǎn)品價(jià)格和促銷活動(dòng)確實(shí)對賣場有吸引力,那么就不要主動(dòng)提到費(fèi)用。甚至可以利用方案本身的價(jià)值,向賣場采購爭取有利的促銷資源。只有當(dāng)促銷活動(dòng)方案本身對賣場不具備吸引力時(shí),費(fèi)用才作為爭取采購的一種手段而使用。要知道,如果你的促銷方案對采購足夠有吸引力,采購是會(huì)為了銷售免費(fèi)為你主動(dòng)安排促銷堆碼的。