店長的任務是什么?若大概來分,約可區(qū)分為下列二項:
① 達成訂定的數(shù)值目標
② 實行店的行動計劃
依照公司的不同,當然數(shù)值目標的內容及水準,行動計劃的內容也有所不同,但大部分的店長,最少執(zhí)行上述的二種基本任務。
所謂的數(shù)值目標,即以營業(yè)目標、粗利益目標、庫存目標、商品回轉目標等為基本,進而有店的營業(yè)經(jīng)費預算、營業(yè)利益目標、甚至連個人營業(yè)目標個人粗利益目標等基本數(shù)值。且目標的訂定又因各公司全體的經(jīng)營管理之思考方式與型態(tài)不同而相異。但今后數(shù)值目標涵蓋的范圍應更廣而其數(shù)字應更精密才是。
另一方面,店長也身負著實行此店行動計劃的任務。那是與數(shù)值目標同樣重要的。零售業(yè)長時間處于“客人來店買什么商品就進什么貨”的被動狀態(tài)。但現(xiàn)在不能再如此消極下去了,零售業(yè)必須加強對消費者的開發(fā)。為此,要如何做呢?就成為一關鍵問題。
為實行店的行動計劃,雖然具體的內容會因各個公司、店鋪不同而相異,但基本上可有下列事項。
① 營業(yè)活動的無事故目標
② 新販賣促銷活動的展開
③ 新顧客的獲得活動
④ 新商品、服務的推行及販賣
⑤ 從業(yè)員商品知識的提升
⑥ 從業(yè)員的穩(wěn)定力提升及指導教育
為配合此行動計劃的設定,店長必須以分析此店現(xiàn)狀為基礎,積極提出問題來尋求克服及解決的行動方式。數(shù)值目標就是在實行行動計劃之數(shù)字指標。若沒有實行行動計劃,就不能達成數(shù)值目標。