客戶(hù)：全國(guó)餐飲企業(yè)中高層管理者 地點(diǎn)：山東省 - 濟(jì)南 時(shí)間：2012/12/22 0:00:00 2012年11月22日，智卓本年度最后一期的訓(xùn)練營(yíng)的課程《十八期王牌經(jīng)理人訓(xùn)練營(yíng)》在山東濟(jì)南如期舉行了 本次課程主講內(nèi)容通：經(jīng)理人的終極突破、班前例會(huì)、德魯克管理體系應(yīng)用、頭腦風(fēng)暴、餐飲6C標(biāo)準(zhǔn)化管理、員工價(jià)值和拓展訓(xùn)練等七個(gè)方面提升我們經(jīng)理人無(wú)論是心理，還是管理能力都得到了全方面升華。 第一天的課程還沒(méi)有和大家見(jiàn)面的呂斌老師就給所有學(xué)員在心底為之震撼的開(kāi)始，一句：“從現(xiàn)在開(kāi)始我要對(duì)我的生命負(fù)責(zé)”讓所有學(xué)員對(duì)未來(lái)的6天的課程充滿期待，當(dāng)所有人為之震撼的同時(shí)很多人也在反思自己，過(guò)去的工作方式和心態(tài)是如此不堪。 學(xué)員們懷著滿心的期待第二天的課程開(kāi)始了，班前例會(huì)大風(fēng)暴。一個(gè)在工作每天的開(kāi)的簡(jiǎn)單的班前例會(huì)能讓員工如此激情澎湃的開(kāi)始一天的工作，這一刻更是讓所有人為之震驚，也許一天的課程還有百分之一的人沒(méi)有投入進(jìn)來(lái)，可是當(dāng)今天的課程第一節(jié)課結(jié)束，全班同學(xué)就拿出了百分之兩百的信心和努力全身心的投入進(jìn)來(lái)，很怕自己稍有不留神會(huì)錯(cuò)過(guò)什么精彩的內(nèi)容。 在前一天學(xué)習(xí)意猶未盡中我們迎接來(lái)智卓管理公司的首席講師徐明剛先生，當(dāng)徐老師還未上場(chǎng)之前就有很多學(xué)員跑到會(huì)務(wù)組問(wèn)其上課時(shí)間徐老師什么時(shí)候來(lái)，甚至還有申請(qǐng)上課是否可以提前，他們等不及了。大家對(duì)徐老師的期待遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的預(yù)想，當(dāng)然讓徐老師是也沒(méi)有讓來(lái)自全國(guó)的餐飲精英們失望，在學(xué)員評(píng)價(jià)中有這樣的評(píng)語(yǔ)：在餐飲培訓(xùn)界如果徐老師的管理知識(shí)和體系稱(chēng)第二，我敢說(shuō)中國(guó)沒(méi)有人敢稱(chēng)第一?？上攵鞘裁礃又R(shí)和課程讓學(xué)員有這樣深刻的體會(huì)，學(xué)習(xí)時(shí)大家忘記了吃飯、忘記睡覺(jué)、忘記了前兩天學(xué)習(xí)的勞累，在徐老師上課期間每次都不能準(zhǔn)時(shí)下課，學(xué)員們爭(zhēng)分奪秒都是希望能徐老師這里學(xué)到更多，好像徐老師就是一個(gè)知識(shí)的海洋，永遠(yuǎn)都取之不盡用之不完，真希望時(shí)間能在長(zhǎng)點(diǎn)。在不知不覺(jué)中徐老師兩天的課程在學(xué)員們意猶未盡中結(jié)束了。 口哨聲響起訓(xùn)練營(yíng)的日子進(jìn)入到第五天，這也是學(xué)員口中“魔鬼訓(xùn)練營(yíng)” 中最苦的的一天，也最害怕的一天“35公里拉練”，但是本次“35公里拉練”中讓每個(gè)人都感受到了團(tuán)隊(duì)力量的偉大和重要性。真正明白堅(jiān)持兩個(gè)字，相信了人的潛能是無(wú)窮的。 伴隨著一聲雞叫，在期待中度過(guò)不知不覺(jué)培訓(xùn)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，第六天的課程開(kāi)始了，今天的“頭腦風(fēng)暴”、餐飲6C標(biāo)準(zhǔn)化管理工具更是讓學(xué)員受益匪淺，讓他們更加深刻的領(lǐng)悟到了，呂老師一句話：一次正確的選擇比100次無(wú)用的努力更加重要，來(lái)智卓學(xué)習(xí)來(lái)對(duì)了。 早操時(shí)看見(jiàn)東邊的銀白色的亮光，大家都知道我們的學(xué)習(xí)已經(jīng)接近了尾聲了，這時(shí)大家的心情也是陰晴不定的，“陰”是因?yàn)榇蠹疫^(guò)了今天過(guò)后就要分離，“晴”的是這次的學(xué)習(xí)實(shí)在是受益匪淺，想快點(diǎn)回去后把學(xué)到的知識(shí)分享給大家。 北京時(shí)間2012年11月28日18:00整我們結(jié)束了我們所有的課程，在最后的分享茶話會(huì)上，大家的感觸頗多，對(duì)于這次的學(xué)習(xí)對(duì)于自己的改變有說(shuō)不完的感恩，并承諾一定會(huì)把在智卓學(xué)習(xí)的知識(shí)運(yùn)用好，弘揚(yáng)智卓文化，勵(lì)志做一個(gè)有智慧有卓越思想人。更是會(huì)繼續(xù)參加徐老師呂老師的課程，在分享中說(shuō)“跟著徐老師和呂老師的步伐就是跟著世界的步伐，永遠(yuǎn)都不會(huì)落后”一句句感恩，滲透我們每一個(gè)人心房，隨著時(shí)間的推移這期課程全部結(jié)束了，可是我們的心會(huì)在一起，智卓是我們的加油站，在智卓加油我們會(huì)是餐飲這條道路上跑的最快的人！