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譚小芳:店長(zhǎng)管理培訓(xùn)
2016-01-20 41818
對(duì)象
黨政機(jī)關(guān)事業(yè)講領(lǐng)導(dǎo)干部黨員;有志于從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各類(lèi)人士; 企業(yè)董事長(zhǎng)總裁總經(jīng)理總監(jiān)等高層管理人員。
目的
商業(yè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從神農(nóng)氏時(shí)即有物物交換,至商朝時(shí)商業(yè)已成職業(yè);零售無(wú)處不在,從流通領(lǐng)域進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,它就是關(guān)鍵的最后一環(huán)
內(nèi)容
課程內(nèi)容: 第一講 知己,方能百戰(zhàn)不殆——店長(zhǎng)自我認(rèn)知 第一節(jié) 店長(zhǎng)的角色 角色一:店鋪代表者 角色二:政策執(zhí)行者 角色三:賣(mài)場(chǎng)指揮者 角色四:?jiǎn)栴}協(xié)調(diào)者 角色五:?jiǎn)T工培訓(xùn)者 角色六:成績(jī)分析者 第二節(jié) 店長(zhǎng)基本素質(zhì) 素質(zhì)一:身體要求 素質(zhì)二:技能要求 拓展閱讀 藥店店長(zhǎng)必備技能 素質(zhì)三:性格要求 素質(zhì)四:品格要求 素質(zhì)五:心態(tài)要求 素質(zhì)六:學(xué)識(shí)要求 第三節(jié) 店長(zhǎng)崗位職責(zé) 職責(zé)一:政策的制定與執(zhí)行 職責(zé)二:店鋪的日常經(jīng)營(yíng) 職責(zé)三:店員管理 職責(zé)四:商品管理 職責(zé)五:信息管理 職責(zé)六:顧客關(guān)系管理 職責(zé)七:異常情況處理 第四節(jié) 店長(zhǎng)每日工作流程 階段一:營(yíng)業(yè)前 階段二:營(yíng)業(yè)中 階段三:營(yíng)業(yè)后 拓展閱讀 店長(zhǎng)每日工作檢查項(xiàng)目 分析:店長(zhǎng)管理培訓(xùn)案例! 解析:店長(zhǎng)管理內(nèi)訓(xùn)案例! 案例:店長(zhǎng)管理課程案例分析! 第二講做好調(diào)研不可少——商圈調(diào)查 第一節(jié) 商圈調(diào)查為哪般 一、什么是商圈 二、不同區(qū)位的商圈范圍 三、商圈類(lèi)型 四、商圈分析作用 第二節(jié) 如何進(jìn)行商圈調(diào)查 一、商圈調(diào)查要點(diǎn) 二、商圈范圍評(píng)估方法 三、商圈范圍評(píng)估技巧 討論:店長(zhǎng)管理經(jīng)典案例討論! 分組:店長(zhǎng)管理培訓(xùn)案例學(xué)習(xí)指南 分析:店長(zhǎng)管理學(xué)習(xí)中的八大陷阱! 第三講 眾里尋他千百度——店址選擇 第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查評(píng)估 一、市場(chǎng)分析 二、市場(chǎng)調(diào)查 第二節(jié) 店址選擇 一、店址類(lèi)型 二、店址選擇技巧 拓展閱讀 尋找“穩(wěn)賺不賠”的金鋪、 三、店址評(píng)估 討論:店長(zhǎng)管理經(jīng)典案例討論! 分組:店長(zhǎng)管理培訓(xùn)案例學(xué)習(xí)指南 分析:店長(zhǎng)管理學(xué)習(xí)中的八大陷阱! 第四講打好活招牌——裝點(diǎn)店面 第一節(jié) 讓店面更吸引人 一、外觀造型 二、店鋪名稱(chēng) 拓展閱讀 店鋪命名方法 三、店面標(biāo)志 四、店面招牌 五、櫥窗布置 拓展閱讀 不可小覷的櫥窗廣告 第二節(jié) 內(nèi)外兼修——重視店內(nèi)布置 一、店內(nèi)布局 二、店內(nèi)裝潢 三、店內(nèi)氛圍營(yíng)造 四、賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃 第三節(jié) 商品陳列出高招 一、商品陳列主要區(qū)域 二、商品陳列高度與銷(xiāo)售效果 三、商品陳列類(lèi)型 四、商品陳列方法 五、商品陳列色彩搭配 拓展閱讀 商品陳列的季節(jié)性調(diào)整 第五講打造好名聲——開(kāi)業(yè)塑形象 第一節(jié) 未雨綢繆。開(kāi)業(yè)籌備 一、開(kāi)業(yè)籌備重點(diǎn) 二、相關(guān)手續(xù)辦理流程 三、輿論宣傳 拓展閱讀 店鋪開(kāi)業(yè)時(shí)輿論宣傳的途徑 第二節(jié) 善于造勢(shì),迎來(lái)開(kāi)門(mén)紅 一、在裝修期間為開(kāi)業(yè)造勢(shì) 二、借節(jié)假日為開(kāi)業(yè)造勢(shì) 三、營(yíng)造氣氛為開(kāi)業(yè)造勢(shì) 四、借促銷(xiāo)為開(kāi)業(yè)造勢(shì) 五、借商品為開(kāi)業(yè)造勢(shì) 六、開(kāi)業(yè)當(dāng)日計(jì)劃 第六講 促銷(xiāo)大戰(zhàn),“無(wú)煙”戰(zhàn)場(chǎng)——促銷(xiāo)管理 第一節(jié) 為商品定個(gè)好價(jià) 一、商品定價(jià)步驟 二、商品定價(jià)技巧 拓展閱讀 神奇的價(jià)格尾數(shù) 三、價(jià)格調(diào)整技巧 第二節(jié) 商品促銷(xiāo)妙法 一、贈(zèng)品促銷(xiāo)法 二、心理促銷(xiāo)法 三、吊胃口促銷(xiāo)法 四、限定法 五、有獎(jiǎng)促銷(xiāo)法 六、免費(fèi)使用促銷(xiāo)法 七、優(yōu)惠券促銷(xiāo)法 八、包裝促銷(xiāo)法 九、示范促銷(xiāo)法 十、還本促銷(xiāo)法 十一、方便促銷(xiāo)法 第七講 讓上帝更加滿(mǎn)意——顧客服務(wù) 第一節(jié) 接待顧客有技巧 一、了解顧客心理 二、探知顧客愛(ài)好 三、迎合顧客興趣 四、預(yù)知顧客反應(yīng) 五、怎樣溝通更有效 六、不同類(lèi)型顧客應(yīng)對(duì)方法 拓展閱讀 說(shuō)顧客喜歡聽(tīng)的話(huà) 第二節(jié) 顧客投訴管理 一、環(huán)境引起的投訴 二、服務(wù)引起的投訴 三、商品引起的投訴 四、廣告誤導(dǎo)引起的投訴 五、顧客投訴處理流程 六、顧客投訴處理技巧 第三節(jié) 售后服務(wù)。完美收尾 一、送貨服務(wù) 二、安裝服務(wù) 三、包裝服務(wù) 四、實(shí)行“三包”服務(wù) 五、退(換)貨處理 拓展閱讀 退換貸規(guī)定 第八講不可忽視的一環(huán)——商品采購(gòu)盤(pán) 第一節(jié) 嚴(yán)格挑選供應(yīng)商 一、供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn) 二、買(mǎi)斷商品,定時(shí)結(jié)賬 三、保持長(zhǎng)期合作 四、免除供應(yīng)商的額外負(fù)擔(dān) 五、供應(yīng)商檔案管理 六、供應(yīng)商評(píng)鑒 第二節(jié) 商品采購(gòu)需謹(jǐn)慎 一、商品采購(gòu)要求 二、商品采購(gòu)流程 三、表格化管理 拓展閱讀 適時(shí)適量地進(jìn)貨 第三節(jié) 做好盤(pán)點(diǎn),心中有底 一、盤(pán)點(diǎn)方法 二、盤(pán)點(diǎn)要求 三、盤(pán)點(diǎn)表編制 四、安排盤(pán)點(diǎn) 第四節(jié) 存貨控制,不可忽視 一、存貨過(guò)剩分析 二、存貨控制策略 三、A、B、C分類(lèi)庫(kù)存管理法 四、合理的正常庫(kù)存控制 第九講帶好你的“手下”——團(tuán)隊(duì)管理 第一節(jié) 慧眼識(shí)珠——挑選合適的員工 一、招聘標(biāo)準(zhǔn) 二、招聘方式 三、招聘具體要求 第二節(jié) 員工考核與激勵(lì) 一、員工考核 二、員工激勵(lì) 第三節(jié) 培訓(xùn),讓優(yōu)秀的員工更出色 一、形體禮儀培訓(xùn) 二、營(yíng)業(yè)禮儀培訓(xùn) 三、接待顧客禮儀培訓(xùn) 四、禮貌服務(wù)語(yǔ)言培訓(xùn) 五、營(yíng)業(yè)工作流程培訓(xùn) 六、意外事件應(yīng)對(duì)技巧培訓(xùn) 第十講 早會(huì)有妙用——早會(huì)管理 第一節(jié),不可忽視的早會(huì)準(zhǔn)備 一、早會(huì)主題確定 二、早會(huì)內(nèi)容需明確 第二節(jié) 讓早會(huì)更精彩——早會(huì)主持 一、嚴(yán)格控制時(shí)間 二、保持互動(dòng),達(dá)到效果 三、表達(dá)要準(zhǔn)確 拓展閱讀 濃縮的是精華 四、小游戲,活躍氣氛 拓展閱讀 早會(huì)小游戲 五、小故事,講述大道理 六、音樂(lè),保持活力 第三節(jié) 會(huì)后評(píng)估跟進(jìn) 一、你的早會(huì)開(kāi)好了嗎——店長(zhǎng)自我評(píng)估 二、主持人是否充分發(fā)揮 三、員工參與度評(píng)估 四、工作落實(shí)——早會(huì)最終目標(biāo) 第十一講 店內(nèi)費(fèi)用合理安排——財(cái)務(wù)管理 第一節(jié) 管理好現(xiàn)金 一、確定收銀步驟 二、制定收銀制度 拓展閱讀 假幣鑒別小常識(shí) 三、掌握收銀要點(diǎn) 四、現(xiàn)金管理 第二節(jié) 合理安排店內(nèi)費(fèi)用 一、控制人員成本 二、節(jié)約水電費(fèi)用和雜費(fèi) 三、科學(xué)計(jì)算庫(kù)存商品 四、廣告及促銷(xiāo)費(fèi)用精打細(xì)算 五、嚴(yán)格控制應(yīng)收賬款 六、避免不合理?yè)p耗 第十二講 莫等亡羊再補(bǔ)牢——安全管理 第一節(jié) 消防安全。注重細(xì)節(jié) 一、消防系統(tǒng) 二、滅火器使用方法 三、日常管理 第二節(jié) 全方位防盜 一、店鋪失竊的形式 二、陳列防盜 三、人員防盜 四、系統(tǒng)防盜 拓展閱讀 電子防盜系統(tǒng) 第三節(jié) 突發(fā)事件應(yīng)急處理 一、突發(fā)事件的類(lèi)型 二、突發(fā)事件應(yīng)急處理方法 分享:店長(zhǎng)管理七方案; 分享:店長(zhǎng)管理八大軍規(guī)! 分析:店長(zhǎng)管理十大黃金法則 店長(zhǎng)管理培訓(xùn)總結(jié) 備注:店長(zhǎng)管理培訓(xùn)網(wǎng)店長(zhǎng)管理培訓(xùn)診斷咨開(kāi)課店長(zhǎng)管理內(nèi)訓(xùn)店長(zhǎng)管理講咨詢(xún)等最備的一攬店長(zhǎng)管理譚小芳店長(zhǎng)管理店長(zhǎng)管理課程大綱據(jù)客戶(hù)求量身定制!
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