【前言】
從表面上看,母嬰行業(yè)與外界之間隔著一堵厚厚的“圍墻”。
“圍墻”外,光怪陸離的行業(yè)前景吸引著無(wú)數(shù)行業(yè)外人士,使得他們紛紛轉(zhuǎn)型、加入,企圖分一杯羹。尤其是近幾年,各地母嬰店更是風(fēng)起云涌,如雨后春筍般冒了出來(lái)。但現(xiàn)實(shí)的情況是,很多店開(kāi)得快關(guān)得也快?!皣鷫Α眱?nèi),無(wú)數(shù)行業(yè)老手卻是怡然自得,安享自己的那一小片天。
殊不知,這堵“圍墻”早已隨著時(shí)光的進(jìn)化在不知不覺(jué)中逐漸斑駁,根基不穩(wěn),岌岌可危。衣著隨便、素面朝天、東倒西歪的大嫂或大嬸級(jí)別的營(yíng)業(yè)員,方言色彩濃重,或嗑瓜子,或聊天,或倚靠發(fā)呆。你說(shuō)買(mǎi),她馬上滿臉堆笑;說(shuō)不買(mǎi),立馬甩你一道高冷眼神愛(ài)答不理,就連站姿走姿處處都彰顯著—這是一家不上檔次的店。這種情況在母嬰店并不鮮見(jiàn)。
同時(shí),有的母嬰店老板做了好幾年生意,不知道自己到底賺了多少錢(qián),店鋪沒(méi)有賬目管理,沒(méi)有盤(pán)點(diǎn),不知道怎么算是盈虧平衡,看到營(yíng)業(yè)額就開(kāi)心,卻沒(méi)有算過(guò)自己的毛利率。甚至,母嬰店重要利潤(rùn)貢獻(xiàn)點(diǎn)奶粉品類,因?yàn)闆](méi)有管理、沒(méi)有顧及保質(zhì)期、沒(méi)有遵循“先進(jìn)先出”的原則而不得不白白浪費(fèi)了純利潤(rùn)……
在大浪淘沙的今天,哪個(gè)行業(yè)前景光明、潛力巨大,要不了多久,就會(huì)有眾多眼明手亮的旁觀者參與其中。也正是這種不斷模仿、競(jìng)爭(zhēng),促使行業(yè)的從業(yè)者不斷地去尋找差異化,修煉內(nèi)功。行業(yè)的發(fā)展就是這樣,在外界壓力和自我反省中逐步成熟。
本系列課程,結(jié)合歐陽(yáng)海淼老師最新暢銷著作《開(kāi)一家,火一家——打造利潤(rùn)倍增母嬰旺店的五大關(guān)鍵》,為您全景式解析母嬰旺店經(jīng)營(yíng)法則。
陽(yáng)光下,讓我們一起奔跑。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
1.
打破傳統(tǒng)母嬰門(mén)店經(jīng)營(yíng)思路,結(jié)合新形勢(shì)下的市場(chǎng)變化,幫助學(xué)員找尋母嬰門(mén)店戰(zhàn)略破局法則。
2.
通過(guò)對(duì)母嬰門(mén)店存在的普遍問(wèn)題進(jìn)行一一解析,發(fā)掘影響母嬰門(mén)店業(yè)績(jī)的潛在因素,挖掘經(jīng)營(yíng)潛質(zhì),開(kāi)拓營(yíng)銷藍(lán)海。
3.
通過(guò)對(duì)門(mén)店運(yùn)營(yíng)日常工作的案例解析,挖掘門(mén)店管理工作的重點(diǎn)難點(diǎn),幫助母嬰門(mén)店快速成長(zhǎng)。
4.
從銷售管理、人員管理、貨品管理、賣場(chǎng)管理入手,全面了解作為一個(gè)門(mén)店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該具備的能力。
5.
提升母嬰門(mén)店對(duì)店面銷售與現(xiàn)場(chǎng)管理的認(rèn)知及專業(yè)能力。
6. 全面提升新零售、新服務(wù)時(shí)代下的母嬰零售門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。
7. 理論實(shí)踐相結(jié)合,課程結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員門(mén)店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬和實(shí)戰(zhàn)解析,現(xiàn)場(chǎng)給答案,人人有涅槃,讓門(mén)店真正學(xué)有所用,實(shí)效落地。
【培訓(xùn)對(duì)象】
母嬰店老板、母嬰店長(zhǎng)、儲(chǔ)備店長(zhǎng)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)者、督導(dǎo)、業(yè)務(wù)主管等。
【授課時(shí)間】
本系列課程五大板塊內(nèi)容全部完成時(shí)間為5天4夜。
【內(nèi)容大綱】
思維篇:改變思維方式,走好打造母嬰旺店的第一步
行業(yè)前景與現(xiàn)實(shí)—有巨大紅利,更有無(wú)限危機(jī)
經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略—要“短期戰(zhàn)”,還是“長(zhǎng)期戰(zhàn)”
銷售戰(zhàn)術(shù)比拼—要“價(jià)格戰(zhàn)”,還是“價(jià)值戰(zhàn)”
企圖心與業(yè)績(jī)—是被動(dòng)銷售,還是主動(dòng)行銷
銷售篇:提升成交率,打造母嬰旺店需要向顧客要業(yè)績(jī)
銷售在細(xì)節(jié)—相鄰店鋪為什么業(yè)績(jī)懸殊
尋找盈利點(diǎn)—業(yè)績(jī)問(wèn)誰(shuí)要
贏得業(yè)績(jī)第一步—弄清為什么顧客不選擇你
進(jìn)店率—為什么別人家客流很多,自家卻等客上門(mén)
深度接觸率—為什么顧客在店里進(jìn)進(jìn)出出卻留不住
成交率—為什么口舌伶俐、話術(shù)連篇,但就是不成交
客單價(jià)—為什么滿頭大汗、費(fèi)盡口舌,卻只成交一兩件
續(xù)銷額—為什么鞍前馬后周到服務(wù),卻挽不回顧客的心
經(jīng)營(yíng)篇:向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí),做大而專、小而精的特色母嬰店
選址籌備—要人氣,還是要盈利
產(chǎn)品整合—要高毛利,還是要打好“組合拳”
賣場(chǎng)規(guī)劃—要做全,還是要做專
陳列管理—要漂亮,還是要實(shí)用
促銷手段—要花樣百出,還是要有效
顧客投訴—如何應(yīng)對(duì)顧客的習(xí)慣性差評(píng)
競(jìng)品調(diào)研—如何向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)
團(tuán)隊(duì)篇:打造母嬰旺店,既要慧眼識(shí)人又要用心育人
業(yè)績(jī)倍增—靠老板,還是靠員工
慧眼識(shí)人—要能力,還是要態(tài)度
措施用人—要用心,還是要遷就
帶人帶心—要高壓,還是要經(jīng)營(yíng)
用心育人—要長(zhǎng)遠(yuǎn),還是要眼前
策略留人—要說(shuō)教,還是要留心
復(fù)制篇:精準(zhǔn)定位、分級(jí)拓展,母嬰店才能開(kāi)一家、火一家
復(fù)制時(shí)機(jī)—要數(shù)量,還是要質(zhì)量
復(fù)制要素—要人,還是要機(jī)制
復(fù)制策略—向上走,還是向下分
例會(huì)復(fù)制—要高效,還是要形式
管理復(fù)制—要權(quán)威,還是要規(guī)則
人員復(fù)制—要“強(qiáng)將”,更要“精兵”
【培訓(xùn)形式】
考慮銷售團(tuán)隊(duì)的特性及參訓(xùn)人員特點(diǎn),故理論部份的課程內(nèi)容盡量實(shí)戰(zhàn)有效,緊貼工作,并有一定高度,讓學(xué)員在對(duì)未來(lái)形勢(shì)的走向與分析的認(rèn)識(shí)上更加理性。對(duì)于提升終端的策略上力求簡(jiǎn)明實(shí)戰(zhàn),可操作性強(qiáng)。課程穿插角色模擬,互動(dòng)游戲,案例分析、演講、小組討論,并結(jié)合案例數(shù)據(jù)表格分析共享等。
【培訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)施要求】
相對(duì)封閉獨(dú)立的會(huì)議室一間,投影儀一臺(tái),講桌一張,VCD音響一套、無(wú)線話筒2-4個(gè)。助教每組一個(gè)。