【課程導(dǎo)讀】
為什么每季庫(kù)存量都超出自己的預(yù)估?
銷(xiāo)售中好銷(xiāo)的貨品為什么總是不夠?
為什么不好銷(xiāo)的貨品打折了還剩很多?
庫(kù)存貨品中剩下的尺碼為什么總是大碼或是小碼?
原本銷(xiāo)售很好的貨品為什么到了季未還有庫(kù)存?
等等類(lèi)似的問(wèn)題一直困擾著我們的經(jīng)營(yíng)者,對(duì)其發(fā)展和店鋪業(yè)績(jī)的提升帶來(lái)了許多阻礙,而這些問(wèn)題的根源大多是在初始時(shí)沒(méi)有訂到一盤(pán)合理的貨品,及在貨品銷(xiāo)售過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)跟蹤、分析,因此,制定合理的采購(gòu)計(jì)劃單,訂一盤(pán)合理的貨,是減少庫(kù)存,提升店鋪業(yè)績(jī)的基礎(chǔ),也是首要保證。
【培訓(xùn)目的】
◆ 清晰零售買(mǎi)手的主要職能,及學(xué)會(huì)如何檢驗(yàn)一盤(pán)貨品采購(gòu)的是否合理、科學(xué);
◆ 掌握科學(xué)的訂貨技巧:如何預(yù)測(cè)和分解訂貨金額,如何對(duì)現(xiàn)有貨品進(jìn)行分析 ,如何分解訂單等;
◆ 掌握貨品的上市規(guī)律及如何針對(duì)現(xiàn)有庫(kù)存和銷(xiāo)售對(duì)貨品有計(jì)劃性的安排上市;
◆ 懂得貨品的銷(xiāo)售周期及特點(diǎn),學(xué)會(huì)跟蹤及分析貨品的銷(xiāo)售趨勢(shì),針對(duì)不同問(wèn)題采取不同銷(xiāo)售策略;
【培訓(xùn)對(duì)象】
店長(zhǎng)、督導(dǎo)、商品專(zhuān)員、買(mǎi)手、經(jīng)銷(xiāo)商等
【培訓(xùn)時(shí)數(shù)】
12小時(shí)(2天)
【課程特色】
◆ 指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商及重點(diǎn)客戶(hù)進(jìn)行商品采購(gòu)(訂單管理)是講師在從業(yè)期間的重點(diǎn)工作,為此積累了許多成功
的訂貨、訂單管理經(jīng)驗(yàn),這些都是通過(guò)N次實(shí)踐、總結(jié)轉(zhuǎn)換而來(lái),具有很強(qiáng)的操作性。
◆ 針對(duì)訂單的管理講師還專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了相配套的工具表單,供學(xué)員學(xué)習(xí)、使用,它是課后學(xué)以至用的好工具。
【授課方式】
講授、游戲、練習(xí)、小組討論、角色扮演、案例分析(啟發(fā)式/互動(dòng)式)
【課程大綱】
一、什么是零售買(mǎi)手
1、什么是零售買(mǎi)手
2、對(duì)買(mǎi)手理解的誤區(qū)
3、買(mǎi)手應(yīng)具備的技能
4、買(mǎi)手主要工作
二、如何科學(xué)訂好一盤(pán)貨
1、什么樣訂單才科學(xué)合理
2、訂好一盤(pán)貨的首要基礎(chǔ)
3、常見(jiàn)的不科學(xué)訂貨方式
4、如何培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)訂貨人員
三、終端貨品銷(xiāo)售特點(diǎn)
1、終端貨品如何分類(lèi)
2、各類(lèi)別貨品銷(xiāo)售特點(diǎn)
3、各類(lèi)貨品與訂單的關(guān)系
四、訂貨流程及技巧(采購(gòu)計(jì)劃單的制定)
1、訂貨前的信息收集
A、區(qū)域市場(chǎng)動(dòng)態(tài)收集
B、流行趨勢(shì)信息收集
C、如何有效利用信息
2、歷史數(shù)據(jù)分析
A、訂貨數(shù)據(jù)分析
B、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析
C、庫(kù)存數(shù)據(jù)分析
D、競(jìng)品數(shù)據(jù)分析
3、未來(lái)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)
A、現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)分析
B、區(qū)域市場(chǎng)變動(dòng)
C、整改拓展計(jì)劃
D、其它不控因素
4、訂貨金額確定
A、庫(kù)存金額分析
5、訂貨金額分解
A、月度金額分解
B、貨品類(lèi)別金額
C、上貨波段金額
6、貨品結(jié)構(gòu)分配
A、性別占比
B、類(lèi)別占比
C、上下裝比例
D、價(jià)格分配
E、色彩比例
F、尺碼比例
7、采購(gòu)定單生成(檢驗(yàn))
A、與未來(lái)銷(xiāo)售是否成正比
B、庫(kù)存貨品是否有效利用
C、貨品與消費(fèi)是否能匹配
五、訂貨現(xiàn)場(chǎng)下單建議
1、如何提高訂貨效率
2、現(xiàn)場(chǎng)訂貨錯(cuò)誤行為
3、訂貨現(xiàn)場(chǎng)注意點(diǎn)
4、訂單審核及確認(rèn)