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禮儀培訓(xùn)專(zhuān)家 優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升專(zhuān)家
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王雅波:店面服務(wù)禮儀與規(guī)范培訓(xùn)
2016-01-20 22073
對(duì)象
店面工作人員
目的
提升服務(wù)技能
內(nèi)容
《店面服務(wù)禮儀與規(guī)范培訓(xùn)》 ——主 講:王雅波老師 課程說(shuō)明: 以講解、示范、案例分析、情境模擬、點(diǎn)評(píng)等方式,系統(tǒng)學(xué)習(xí)客戶(hù)服務(wù)中的禮儀規(guī)范與溝通技巧,對(duì)內(nèi)提升素養(yǎng),提高辦事效率;對(duì)外提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,提升品牌形象。 課程時(shí)間:1-2天(6-12課時(shí)) 課程大綱: 第一講:職業(yè)心態(tài) ■ 主動(dòng)、擔(dān)當(dāng) ■ 沒(méi)有人不在為他人服務(wù)——成全他人,成就自己 ■ “一人雙角色” ■ 理解萬(wàn)歲,不理解也正常 ■ 把服務(wù)點(diǎn)連成服務(wù)線(xiàn) ■ 首因效應(yīng)—— 如何塑造良好的第一印象 暈輪效應(yīng) 刻板效應(yīng) 如何正面引導(dǎo)和改善他人的知覺(jué)偏差 凡勃倫效應(yīng) 第二講:職業(yè)形象與管理 ■ 形象的功能與目的——表達(dá)態(tài)度 控制心理 引導(dǎo)視線(xiàn) 展示身份 “什么人出現(xiàn)在什么地方” 分析:我們?cè)诟l(shuí)打交道? ——目標(biāo)人群的背景與心理分析 ■ 形象點(diǎn)評(píng) 崗位發(fā)型要求與禁忌 手的要求與禁忌 制服的穿著規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn) 鞋、襪的色澤搭配與穿著禮儀 失敗的著裝與搭配示例評(píng)析 ■ 隆重的尺度——體面也要講求分寸 第三講:完美表情訓(xùn)練 眼神與表情是傳遞情感、展示教養(yǎng)、表達(dá)真誠(chéng)最自然最直接的方式…… ■ 主動(dòng)營(yíng)造愉快的氛圍 ■ 讓他人主動(dòng)靠近的技巧 ■ 不同情境下不同表情的表達(dá)方式 ■ 東方人的審美情趣與中國(guó)式的服務(wù)方式 ■ 展示誠(chéng)懇熱情,避免讓禮儀流于形式 第四講:服務(wù)的動(dòng)作與儀態(tài)禁忌 本部分需要學(xué)員掌握:禮儀要求 操作標(biāo)準(zhǔn) ■ 問(wèn)候的儀態(tài) ■ 開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)的禮儀 ■ 走姿——大方、流暢、精神的走姿要求與禁忌 ■ 蹲姿的種類(lèi)與操作標(biāo)準(zhǔn) ■ 交談的儀態(tài) ■ 送別的儀態(tài) ■ 行禮的場(chǎng)合與尺度——欠身禮 頷首禮(示意禮) ■ 人際距離 ■ 路遇的禮儀 ■ 手的表情與手位指引禮儀 ■ 客人引領(lǐng)禮儀 ■ 告辭的時(shí)機(jī)與禮儀禁忌 ■ 情境訓(xùn)練 第五講:溝通技巧 商場(chǎng)管理者和工作人員在工作中會(huì)涉及到與客人的溝通,同事的溝通,語(yǔ)言的表達(dá)方式直接影響著談話(huà)的氛圍和溝通的效果。本部分要求學(xué)員掌一定的語(yǔ)言溝通技巧,學(xué)會(huì)情境應(yīng)對(duì),明白素養(yǎng)的真正內(nèi)涵,懂得尊重他人也是最大程度的保護(hù)自己。 ■溝通——尊敬 響應(yīng) 出色而不出位 ■ 稱(chēng)呼的藝術(shù) ■ 情境應(yīng)對(duì)技巧——這么問(wèn),這么答 ■ 成全他的“好意” ■ 適度迎合,內(nèi)心冷靜——勿跟著對(duì)方的負(fù)面情緒走 ■ “閑談”的尺度 ■ 氣質(zhì)要求——適時(shí)“鈍”,適時(shí)“靈敏” ■ 拒絕他而不得罪他——說(shuō)“不”的藝術(shù) ■ 把面子給他,里子留下 ■ 改變不良的表達(dá)方式 ■ 用幽默化解尷尬 ■ 熱情的尺度 ■ 未雨綢繆——減輕客人精神上的等待時(shí)間 ■ 如何用幽默化解尷尬 ■ 柳暗花明——情緒自我調(diào)控與管理 ■ 傾聽(tīng)的藝術(shù) 第六講:化干戈為玉帛——報(bào)怨應(yīng)對(duì) 本部分通過(guò)實(shí)際的案例分析,讓學(xué)員學(xué)會(huì)如何去含蓄控制和影響他人的情緒,學(xué)會(huì)回避矛盾、化解矛盾。 ■ 他為何會(huì)發(fā)怒?他想怎樣? ■ 我們往往是這樣得罪他人的—— ■ “他不過(guò)是想發(fā)泄一下” ■ 聰明地裝傻 ■ 阻止糾纏的技巧 ■ 讓客人感覺(jué)到你是同盟軍而非敵人 ■ 聰明的退讓方式 ■ “以直報(bào)怨”的內(nèi)涵與適用 ■ 讓他收到你的貼心和溫暖 ■ 報(bào)怨處理流程與步驟解析
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