《店面服務(wù)禮儀與規(guī)范培訓(xùn)》
——主 講:王雅波老師
課程說(shuō)明:
以講解、示范、案例分析、情境模擬、點(diǎn)評(píng)等方式,系統(tǒng)學(xué)習(xí)客戶(hù)服務(wù)中的禮儀規(guī)范與溝通技巧,對(duì)內(nèi)提升素養(yǎng),提高辦事效率;對(duì)外提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,提升品牌形象。
課程時(shí)間:1-2天(6-12課時(shí))
課程大綱:
第一講:職業(yè)心態(tài)
■ 主動(dòng)、擔(dān)當(dāng)
■ 沒(méi)有人不在為他人服務(wù)——成全他人,成就自己
■ “一人雙角色”
■ 理解萬(wàn)歲,不理解也正常
■ 把服務(wù)點(diǎn)連成服務(wù)線(xiàn)
■ 首因效應(yīng)——
如何塑造良好的第一印象
暈輪效應(yīng)
刻板效應(yīng)
如何正面引導(dǎo)和改善他人的知覺(jué)偏差
凡勃倫效應(yīng)
第二講:職業(yè)形象與管理
■ 形象的功能與目的——表達(dá)態(tài)度
控制心理
引導(dǎo)視線(xiàn)
展示身份
“什么人出現(xiàn)在什么地方”
分析:我們?cè)诟l(shuí)打交道?
——目標(biāo)人群的背景與心理分析
■ 形象點(diǎn)評(píng)
崗位發(fā)型要求與禁忌
手的要求與禁忌
制服的穿著規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)
鞋、襪的色澤搭配與穿著禮儀
失敗的著裝與搭配示例評(píng)析
■ 隆重的尺度——體面也要講求分寸
第三講:完美表情訓(xùn)練
眼神與表情是傳遞情感、展示教養(yǎng)、表達(dá)真誠(chéng)最自然最直接的方式……
■ 主動(dòng)營(yíng)造愉快的氛圍
■ 讓他人主動(dòng)靠近的技巧
■ 不同情境下不同表情的表達(dá)方式
■ 東方人的審美情趣與中國(guó)式的服務(wù)方式
■ 展示誠(chéng)懇熱情,避免讓禮儀流于形式
第四講:服務(wù)的動(dòng)作與儀態(tài)禁忌
本部分需要學(xué)員掌握:禮儀要求
操作標(biāo)準(zhǔn)
■ 問(wèn)候的儀態(tài)
■ 開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)的禮儀
■ 走姿——大方、流暢、精神的走姿要求與禁忌
■ 蹲姿的種類(lèi)與操作標(biāo)準(zhǔn)
■ 交談的儀態(tài)
■ 送別的儀態(tài)
■ 行禮的場(chǎng)合與尺度——欠身禮 頷首禮(示意禮)
■ 人際距離
■ 路遇的禮儀
■ 手的表情與手位指引禮儀
■ 客人引領(lǐng)禮儀
■ 告辭的時(shí)機(jī)與禮儀禁忌
■ 情境訓(xùn)練
第五講:溝通技巧
商場(chǎng)管理者和工作人員在工作中會(huì)涉及到與客人的溝通,同事的溝通,語(yǔ)言的表達(dá)方式直接影響著談話(huà)的氛圍和溝通的效果。本部分要求學(xué)員掌一定的語(yǔ)言溝通技巧,學(xué)會(huì)情境應(yīng)對(duì),明白素養(yǎng)的真正內(nèi)涵,懂得尊重他人也是最大程度的保護(hù)自己。
■溝通——尊敬
響應(yīng)
出色而不出位
■ 稱(chēng)呼的藝術(shù)
■ 情境應(yīng)對(duì)技巧——這么問(wèn),這么答
■ 成全他的“好意”
■ 適度迎合,內(nèi)心冷靜——勿跟著對(duì)方的負(fù)面情緒走
■ “閑談”的尺度
■ 氣質(zhì)要求——適時(shí)“鈍”,適時(shí)“靈敏”
■ 拒絕他而不得罪他——說(shuō)“不”的藝術(shù)
■ 把面子給他,里子留下
■ 改變不良的表達(dá)方式
■ 用幽默化解尷尬
■ 熱情的尺度
■ 未雨綢繆——減輕客人精神上的等待時(shí)間
■ 如何用幽默化解尷尬
■ 柳暗花明——情緒自我調(diào)控與管理
■ 傾聽(tīng)的藝術(shù)
第六講:化干戈為玉帛——報(bào)怨應(yīng)對(duì)
本部分通過(guò)實(shí)際的案例分析,讓學(xué)員學(xué)會(huì)如何去含蓄控制和影響他人的情緒,學(xué)會(huì)回避矛盾、化解矛盾。
■ 他為何會(huì)發(fā)怒?他想怎樣?
■ 我們往往是這樣得罪他人的——
■ “他不過(guò)是想發(fā)泄一下”
■ 聰明地裝傻
■ 阻止糾纏的技巧
■ 讓客人感覺(jué)到你是同盟軍而非敵人
■ 聰明的退讓方式
■ “以直報(bào)怨”的內(nèi)涵與適用
■ 讓他收到你的貼心和溫暖
■ 報(bào)怨處理流程與步驟解析