摘要:本文從八個(gè)方面較為詳盡的論述了導(dǎo)游員與旅行社員工培訓(xùn)的基本原則,結(jié)合國(guó)內(nèi)外旅游行業(yè)工作實(shí)踐,總結(jié)了導(dǎo)游員與旅行社員工培訓(xùn)發(fā)展的五大趨勢(shì),較為系統(tǒng)地指導(dǎo)了導(dǎo)游員和旅行社員工的各項(xiàng)培訓(xùn)工作。
關(guān)鍵詞:導(dǎo)游員 旅行社 培訓(xùn) 發(fā)展趨勢(shì)
為有效增進(jìn)導(dǎo)游員與旅行社員工的知識(shí)、技能和能力,需訂立培訓(xùn)的若干原則,確定合適的訓(xùn)練來激勵(lì)受訓(xùn)者,原則如下:
1、因材施教原則
由于每個(gè)人的智力不同,能力各異,在培訓(xùn)過程中,要因材施教,應(yīng)針對(duì)不同對(duì)象、不同內(nèi)容合理安排培訓(xùn)過程,確定恰當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方式,以提高培訓(xùn)的效果。
2、學(xué)習(xí)動(dòng)力原則
優(yōu)秀老師的一個(gè)標(biāo)志就在于他能調(diào)動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣。有的教師花一年時(shí)間來激發(fā)學(xué)員的興趣,另一半才講正題。因?yàn)?,除非學(xué)員知道培訓(xùn)對(duì)他們有很大好處,否則學(xué)員是不會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)感興趣的。學(xué)員學(xué)習(xí)的動(dòng)力是由一系列因素激發(fā)出來的,如學(xué)員過去的經(jīng)歷、對(duì)待人生價(jià)值的看法以及健康狀況等等都會(huì)決定學(xué)員的學(xué)習(xí)態(tài)度。在某種程度上,學(xué)習(xí)態(tài)度還取決于教師能否啟學(xué)員的學(xué)習(xí)自覺性,使人快樂與高效地工作就要調(diào)動(dòng)其內(nèi)在動(dòng)力。培訓(xùn)也是如此,只有當(dāng)員工具備學(xué)習(xí)的某種動(dòng)力,他們才會(huì)把學(xué)習(xí)作為自己的一種自覺行為。人的社會(huì)動(dòng)力表現(xiàn)為爭(zhēng)取個(gè)人成就,受人尊重,如有事業(yè)心、想在競(jìng)賽中獲勝、受贊揚(yáng)、怕批評(píng)、有安全保障等等。學(xué)習(xí)與人想得到社會(huì)地位和社會(huì)承認(rèn)有關(guān)。
管理者只有巧妙地提高員工的地位,能論功行賞,給予晉升機(jī)會(huì),甚至給予個(gè)別表?yè)P(yáng),才能極大地激勵(lì)旅行社員工的積極性。
3、循序漸進(jìn)原則
制定培訓(xùn)目標(biāo)要遵守循序漸進(jìn)的原則,要使學(xué)員能夠消化。例如,一個(gè)新清潔工第一個(gè)星期天每天打掃10個(gè)房間就很好了,第二周可鼓勵(lì)他每天打掃12個(gè)房間,到第三周達(dá)到每天16間的定額標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)新員工來說,目標(biāo)制定得太高等于沒定。只有能夠達(dá)到的才是目標(biāo)。
4、標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)原則
美國(guó)的酒店業(yè)曾經(jīng)被酒店內(nèi)部管理松懈、檢查不力所困擾,以后這些酒店就強(qiáng)調(diào)必須建立絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn),或稱無過錯(cuò)標(biāo)準(zhǔn)。餐飲業(yè)也可采用這一標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然,絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不等于否定循序漸進(jìn),應(yīng)允許員工有個(gè)提高的過程,標(biāo)準(zhǔn)要及早制定,堅(jiān)決執(zhí)行,不準(zhǔn)任意變更,讓每個(gè)人都相信不可能有其他標(biāo)準(zhǔn)。如前臺(tái)人員就在電話附近,決不允許電話鈴響過兩次以上才去接。垃圾桶用過后必須清洗。清潔標(biāo)準(zhǔn)可有不同要求,毯子該多長(zhǎng)時(shí)間洗一次,床罩須隔多久更換、清洗一次,褥墊應(yīng)多少時(shí)間翻轉(zhuǎn)一次。這些標(biāo)準(zhǔn)都應(yīng)包括在培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi),并作為培訓(xùn)的主要內(nèi)容。這樣,使員工從一開始就清楚地認(rèn)識(shí)到必須按標(biāo)準(zhǔn)操作和服務(wù),并切實(shí)照此執(zhí)行。
5、學(xué)以致用原則
培訓(xùn)應(yīng)該有明確的目的,有關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)實(shí)際工作的需要,并考慮工作崗位的特點(diǎn)、員工的年齡、知識(shí)結(jié)構(gòu)等因素,務(wù)求能做出全面規(guī)劃,決定培訓(xùn)的內(nèi)容。
6、專業(yè)知識(shí)技能和企業(yè)文化并重原則
培訓(xùn)的內(nèi)容,除了知識(shí)和技能外,還包括企業(yè)的信息、價(jià)值觀和道德觀等,以便借此機(jī)會(huì)培養(yǎng)員工在工作態(tài)度上符合企業(yè)的要求。
7、全員培訓(xùn)和重點(diǎn)提高相結(jié)合原則
全員培訓(xùn)是指有計(jì)劃和有步驟地培訓(xùn)所有員工,以提高全員素質(zhì)。在資源的使用上,則按職級(jí)的高低安排培訓(xùn)的先后次序,自上而下,先培訓(xùn)管理骨干,特別是中上層管理人員以加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì),繼而培訓(xùn)基層員工。
8、嚴(yán)格考核和擇優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)原則
嚴(yán)格考核和擇優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)是不可缺少的環(huán)節(jié)。前者是確保培訓(xùn)的質(zhì)量,后者是激勵(lì)員工的積極性。
隨著技術(shù)和理念的不斷發(fā)展,導(dǎo)游員與旅行社員工的培訓(xùn)和教育出現(xiàn)了一些新趨勢(shì),主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、借助培訓(xùn)打造“學(xué)習(xí)型企業(yè)”
成功的企業(yè)將培訓(xùn)和教育作為企業(yè)不斷獲得效益的源泉。“學(xué)習(xí)型企業(yè)”的最大特點(diǎn)是:崇尚知識(shí)和技能,倡導(dǎo)理性思維和合作精神,鼓勵(lì)勞資雙方通過素質(zhì)的提高來確保企業(yè)的不斷發(fā)展。這種學(xué)習(xí)型的企業(yè)與一般的企業(yè)的最大區(qū)別就是:永不滿足地提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,通過不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取和創(chuàng)新來提高效率。
2、呈現(xiàn)高科技趨勢(shì)
利用高科技來豐富培訓(xùn)手段和提高旅行社員工培訓(xùn)質(zhì)量,是近年來國(guó)際上興起的企業(yè)培訓(xùn)的潮流。特別是電腦多媒體技術(shù)被廣泛地運(yùn)用于培訓(xùn)工作,如運(yùn)用光盤進(jìn)行人機(jī)對(duì)話、自我輔導(dǎo)培訓(xùn)、利用終端技術(shù)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行規(guī)模巨大的遠(yuǎn)距離培訓(xùn)等等,都使培訓(xùn)和教育方式產(chǎn)生質(zhì)的變化。這種技術(shù)創(chuàng)新,使導(dǎo)游員和旅行社員工獲得新知識(shí)和新技術(shù)的速度大大加快,使企業(yè)可以迅速適應(yīng)市場(chǎng)的快速變化。
3、更加趨向社會(huì)化
現(xiàn)代旅行社的許多要素,如管理、經(jīng)營(yíng)、銷售,乃至文化理念,都有許多相通之處,這就為培訓(xùn)的社會(huì)化創(chuàng)造了基本條件;同時(shí),現(xiàn)代社會(huì)的分工和信息交流的暢通,使得培訓(xùn)能以社會(huì)化的形式出現(xiàn),通過培訓(xùn)產(chǎn)品的組合來滿足各方面的需求。
4、向深層次發(fā)展
許多旅行社已將企業(yè)員工的培訓(xùn)向各個(gè)領(lǐng)域滲透,其內(nèi)涵已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過培訓(xùn)本身。比如,一些旅行社除了員工知識(shí)和技能的培訓(xùn),還通過一定的形式,向培訓(xùn)企業(yè)文化、團(tuán)隊(duì)精神、勞資關(guān)系等方向發(fā)展,使企業(yè)行為進(jìn)入更深層次的領(lǐng)域。這是一個(gè)具有重要戰(zhàn)略意義的發(fā)展趨勢(shì)。
5、培訓(xùn)質(zhì)量成為培訓(xùn)的生命
首先,要認(rèn)清旅行社員工培訓(xùn)的特點(diǎn),從員工的需求和旅行社的需求之間尋找最佳結(jié)合點(diǎn)。其次,培訓(xùn)還要有一個(gè)科學(xué)和規(guī)范的組織程序和操作程序,在時(shí)間和空間上最大限度地貼近企業(yè)管理和業(yè)務(wù)的實(shí)際,用最佳方法幫助員工獲得知識(shí)和技能,最后,追求效益的最佳化和成本的合理化。
講求企業(yè)培訓(xùn)的效益,檢驗(yàn)培訓(xùn)質(zhì)量的高低,可以通過效果評(píng)估追蹤旅行社員工培訓(xùn)在工作崗位上的表現(xiàn),特別是在產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)水平上最能反映培訓(xùn)效果,為此,要遵循需求調(diào)查——培訓(xùn)實(shí)施——效果評(píng)估的運(yùn)作程序來保證培訓(xùn)效果。
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