《采購(gòu)需求優(yōu)化及供應(yīng)策略管理》主講：吳誠(chéng)博士

【課程背景】

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)、制造、消費(fèi)、貿(mào)易、物流、電商大國(guó)地位的確立，以及市場(chǎng)、客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品交付要求的越來(lái)越高，如何有效管理品類(lèi)？如何合理制定采購(gòu)策略？如何預(yù)警并控制交付風(fēng)險(xiǎn)？將成為衡量企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。企業(yè)需要據(jù)自身情況，制定合適的品類(lèi)預(yù)測(cè)、計(jì)劃、采購(gòu)、供應(yīng)、庫(kù)存管理策略，以便取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。吳誠(chéng)博士（曾任：華為，采購(gòu)總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)；富士康，供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo)；康佳集團(tuán),副總裁；現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高?？偛冒?特聘教授），基于對(duì)采購(gòu)運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈管理的研究，并結(jié)合多家企業(yè)的工作及輔導(dǎo)經(jīng)歷，特推出該《采購(gòu)需求優(yōu)化及供應(yīng)策略管理》課程。

【培訓(xùn)對(duì)象】

銷(xiāo)售、計(jì)劃、調(diào)度、采購(gòu)、商務(wù)、物流、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)主管，及所有與采購(gòu)、供應(yīng)鏈、物流、運(yùn)營(yíng)、交付業(yè)務(wù)相關(guān)的其它人員。

【課程特點(diǎn)及受益】

本課程詳細(xì)介紹了“采購(gòu)需求優(yōu)化及供應(yīng)策略管理制”的基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)框架及主要業(yè)務(wù)流程，對(duì)品類(lèi)采購(gòu)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題與困難進(jìn)行了詳細(xì)分析，并融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來(lái)越多的企業(yè)關(guān)注品類(lèi)管理與采購(gòu)策略，并得以從中受益：

1、了解供應(yīng)鏈與品類(lèi)管理的關(guān)系，以便合理提供品類(lèi)供應(yīng)，控制庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)；

2、了解并掌握品類(lèi)差異化管理及對(duì)應(yīng)的采購(gòu)策略，并持續(xù)解決與改善。

3、了解并掌握銷(xiāo)售、采購(gòu)、計(jì)劃、物流、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)的管理策略、流程、方法、工具、模板等，并能熟練的運(yùn)用到工作中；

【授課方式與特點(diǎn)】

1. 豐富性與針對(duì)性。信息量大，專(zhuān)業(yè)性及針對(duì)性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀，有針對(duì)性地制定大綱及培訓(xùn)；

2. 指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無(wú)物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對(duì)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢(shì)分析與判斷，提供改善意見(jiàn)與建議，現(xiàn)場(chǎng)研討具體工作問(wèn)題；

3. 操作性與實(shí)效性。除了專(zhuān)業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場(chǎng)分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；

4. 通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專(zhuān)業(yè)問(wèn)題通俗化，復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，混亂問(wèn)題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問(wèn)質(zhì)疑，現(xiàn)場(chǎng)分析解答；

5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。

【課程大綱】

第一部分：現(xiàn)代采購(gòu)理念與專(zhuān)業(yè)化介紹

1．現(xiàn)代采購(gòu)理念與采購(gòu)業(yè)務(wù)的創(chuàng)新介紹

◇ 傳統(tǒng)采購(gòu)理念與現(xiàn)代戰(zhàn)略采購(gòu)理念比較分析

◇ 采購(gòu)的核心價(jià)值觀

◇ 采購(gòu)業(yè)務(wù)運(yùn)作原則

◇ 現(xiàn)代采購(gòu)專(zhuān)業(yè)必備素質(zhì)探討（《華為采購(gòu)崗位工作理念》）

◇ 戰(zhàn)略采購(gòu)、流程采購(gòu)、項(xiàng)目采購(gòu)、分散采購(gòu)、集中采購(gòu)、集團(tuán)化采購(gòu)…模式介紹

◇ 供應(yīng)商關(guān)系（SRM）維護(hù)與管理策略分析（如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商合作伙伴）

◇ 推式、拉式采購(gòu)策略分析

◇ 第三方采購(gòu)（3PL）策略分析

◇ 基于合作模式下的采購(gòu)策略分析：VMI\CMI\JMI技術(shù)

◇ 基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的采購(gòu)策略分析：Milk-Run\糖果人\JIT技術(shù)……

2．采購(gòu)業(yè)務(wù)與其它業(yè)務(wù)的關(guān)系

◇ 采購(gòu)業(yè)務(wù)與技術(shù)\質(zhì)量的關(guān)系分析

◇ 采購(gòu)業(yè)務(wù)與銷(xiāo)售\計(jì)劃的關(guān)系分析

◇ 采購(gòu)業(yè)務(wù)與生產(chǎn)\工藝的關(guān)系分析

◇ 采購(gòu)業(yè)務(wù)與物流\倉(cāng)儲(chǔ)的關(guān)系分析

3．采購(gòu)專(zhuān)業(yè)要求與職業(yè)發(fā)展

◇ 基本的工作能力

◇ 基本的業(yè)務(wù)能力

◇ 基本的個(gè)人素質(zhì)

◇ 采購(gòu)職業(yè)的素質(zhì)要求與訓(xùn)練

ü 采購(gòu)面臨的職業(yè)挑戰(zhàn)分析

ü 采購(gòu)涉及的CRM分析

ü 什么是“采購(gòu)職業(yè)化”？

ü 什么是職業(yè)化的采購(gòu)人員？……

4．采購(gòu)業(yè)務(wù)考核與績(jī)效體系設(shè)計(jì)(QCT-QCDS-TQRDCESS-5R……)

n 案例：（《華為計(jì)劃\采購(gòu)崗位工作理念與行為準(zhǔn)則》）分享；

n 案例：“華為\聯(lián)想\戴爾\小米”MRO采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)分析。

第二部分：品類(lèi)需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理

1. 需求分析與預(yù)測(cè)管理

◇ 時(shí)間維度

◇ 產(chǎn)品維度

◇ 品類(lèi)維度

◇ 渠道維度

◇ 區(qū)域維度

◇ 風(fēng)險(xiǎn)維度……

2. 品類(lèi)需求維度分析

◇ 前瞻型

◇ 回歸型

◇ 項(xiàng)目型……

3. 品類(lèi)計(jì)劃方法分析

◇ 一般計(jì)劃方法

◇ 物料需求計(jì)劃訂貨點(diǎn)法（最小\最大庫(kù)存計(jì)劃方法）

◇ TOC計(jì)劃分析（邏輯及方法）……

4. 交付管理與快速響應(yīng)

◇ 調(diào)度與控制的工作理念與原則分析

◇ 什么是缺貨（缺貨的標(biāo)準(zhǔn)與定義）？什么是供應(yīng)管理？

◇ 如何從組織\流程上進(jìn)行交付、補(bǔ)貨的分工與管理？

◇ 如何從策略上保證物資及時(shí)齊套交付、補(bǔ)貨？

5. 庫(kù)存控制與庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析

n 案例：“華為工程物資：預(yù)/缺料管理” VS “富士康MRO物料：RYG管理”；

n 案例：工業(yè)消耗品行業(yè)20余種庫(kù)存控制方法案例講解。

第三部分：品類(lèi)差異化、供應(yīng)商關(guān)系差異化的采購(gòu)策略管理

1. 采購(gòu)戰(zhàn)略管理與原則探討

◇ 策略1：堅(jiān)持“集中認(rèn)證，分散采購(gòu)”的原則

◇ 策略2：堅(jiān)持“WIN-WIN”的原則

◇ 策略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系

◇ 策略4：采取多種采購(gòu)方式，并與供應(yīng)商共享采購(gòu)預(yù)測(cè)

◇ 策略5：堅(jiān)持全球采購(gòu)的原則……

2. 物資品類(lèi)差異化的采購(gòu)策略制定

◇ 策略1：普遍遵循的采購(gòu)策略

◇ 策略2：低值品類(lèi)的采購(gòu)策略

◇ 策略3：高值品類(lèi)的采購(gòu)策略

◇ 策略4：壟斷及準(zhǔn)壟斷品類(lèi)的采購(gòu)策略

◇ 策略5：價(jià)格頻繁波動(dòng)品類(lèi)的采購(gòu)策略

◇ 策略6：工程類(lèi)類(lèi)的采購(gòu)策略

◇ 策略7：項(xiàng)目類(lèi)的采購(gòu)策略

◇ 策略8：消耗品的采購(gòu)策略

◇ 策略9：季節(jié)性的采購(gòu)策略

◇ 策略10：相關(guān)類(lèi)產(chǎn)品的采購(gòu)策略……

3. 供應(yīng)商管理的原則與目標(biāo)設(shè)計(jì)

◇ 獲得符合企業(yè)質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務(wù)

◇ 以最低的成本獲得產(chǎn)品或服務(wù)

◇ 確保供應(yīng)商提供最優(yōu)的服務(wù)和及時(shí)的送貨

◇ 發(fā)展和維持良好的供應(yīng)商關(guān)系

◇ 開(kāi)發(fā)與儲(chǔ)備潛在的供應(yīng)商……

◇ 供應(yīng)商績(jī)效體系的設(shè)計(jì)與發(fā)展

4. 供應(yīng)商關(guān)系差異化的采購(gòu)策略制定

◇ 策略1：供應(yīng)商關(guān)系圖譜分析與采購(gòu)策略制定

◇ 策略2：供應(yīng)定位模型分析與采購(gòu)策略制定

◇ 策略3：供應(yīng)商感知模型分析與采購(gòu)策略制定

◇ 策略4：供應(yīng)商能力&積極性模型分析與采購(gòu)策略制定

◇ 策略5：買(mǎi)方占優(yōu)勢(shì)的采購(gòu)策略制定

◇ 策略6：賣(mài)方占優(yōu)勢(shì)的采購(gòu)策略制定

◇ 策略7：均勢(shì)的采購(gòu)策略制定

◇ 策略8：不確定勢(shì)態(tài)的采購(gòu)策略制定……

5. 采購(gòu)模式的分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

◇ 電子商務(wù)的采購(gòu)模式

◇ 標(biāo)準(zhǔn)訂單的采購(gòu)模式

◇ 一攬子訂單的采購(gòu)模式

◇ VMI\JIT的采購(gòu)模式

◇ 訂貨點(diǎn)法

◇ MRP方法的采購(gòu)模式

◇ Milk-Run

◇ “糖果人”的采購(gòu)模式

◇ 第三方采購(gòu)\OEM\ODM采購(gòu)的采購(gòu)模式……

n 案例：八種供應(yīng)商關(guān)系管理模型（SRM）及對(duì)應(yīng)合作策略分析（經(jīng)典案例分析）；

n 案例：“沃爾瑪”等企業(yè)供應(yīng)商績(jī)效與關(guān)系評(píng)估體系解讀。

第四部分：采購(gòu)成本分析與控制

1. 采購(gòu)總成本理念與模型分析

2. 影響采購(gòu)成本的外部環(huán)境因素分析

◇ PMI的影響

◇ CPI的影響

◇ PPI的影響

◇ PEST分析法

◇ 波特五力模型分析法

◇ SWOT分析法

3. 影響采購(gòu)成本的內(nèi)部關(guān)聯(lián)因素分析

◇ 采購(gòu)成本與利潤(rùn)的關(guān)系

◇ 采購(gòu)成本與批量的關(guān)系

◇ 采購(gòu)成本與質(zhì)量的關(guān)系

◇ 采購(gòu)成本與總成本的關(guān)系

◇ 顯性成本與隱性成本的關(guān)系……

3. 供應(yīng)商定價(jià)策略分析

◇ 成本加成定位法

◇ 目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法

◇ 采購(gòu)商理解價(jià)值定價(jià)法

◇ 競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法

◇ 投標(biāo)定價(jià)法

4. 供應(yīng)商價(jià)格折扣分析

◇ 付款折扣

◇ 數(shù)量折扣

◇ 地理折扣

◇ 季節(jié)折扣

◇ 推廣折扣

5. 降低采購(gòu)成本的十大手法（系列經(jīng)典案例分析與研討）

◇ VA\VE（價(jià)值分析\價(jià)值工程）實(shí)施策略

◇ 目標(biāo)成本法

◇ 杠桿采購(gòu)

◇ 價(jià)格與成本分析法

◇ 標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化

◇ 長(zhǎng)單與一攬子訂單

◇ 電子采購(gòu)與第三方采購(gòu)……

◇ 其它常用的30余種降低采購(gòu)成本的方法介紹（系列案例分析與研討）

n 案例：某企業(yè)工程項(xiàng)目采購(gòu)如何通過(guò)“項(xiàng)目管理+目標(biāo)管理”實(shí)際整體成本下降30%以上？

n 案例：“聯(lián)想、富士康 、海爾”MRO物資的價(jià)格控制案例分析；

第五部分：采購(gòu)談判戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)與技巧

1. 商務(wù)談判前的準(zhǔn)備與團(tuán)隊(duì)管理

◇ 采購(gòu)商務(wù)談判所需要的能力與素質(zhì)模型分析

◇ 采購(gòu)談判的組織分工與團(tuán)隊(duì)管理

◇ 采購(gòu)談判的組織原則與紀(jì)律

◇ 采購(gòu)談判的資料搜集

◇ 采購(gòu)需求分析

◇ 采購(gòu)資源的市場(chǎng)分析

◇ 潛在供應(yīng)商的情報(bào)分析

◇ 團(tuán)隊(duì)模擬談判

2. 采購(gòu)談判戰(zhàn)略管理

◇ 買(mǎi)方占優(yōu)勢(shì)的采購(gòu)談判戰(zhàn)略

◇ 賣(mài)方占優(yōu)勢(shì)的采購(gòu)談判戰(zhàn)略

◇ 均勢(shì)的采購(gòu)談判策略

3. 采購(gòu)談判戰(zhàn)術(shù)管理

◇ 針對(duì)談判對(duì)手的談判戰(zhàn)術(shù)

◇ 針對(duì)談判條件的談判戰(zhàn)術(shù)

◇ 針對(duì)談判過(guò)程的談判戰(zhàn)術(shù)

4. 采購(gòu)談判技巧

◇ 采購(gòu)談判的禮儀

◇ 信息的對(duì)稱(chēng)與不對(duì)稱(chēng)

◇ 談判時(shí)機(jī)與節(jié)奏的控制技巧

◇ 談判團(tuán)隊(duì)角色的分工技巧

◇ 讓步技巧（或稱(chēng)，不作無(wú)條件的讓步）

◇ 討價(jià)還價(jià)的技巧、控制情緒技巧

n 案例分析：采購(gòu)商務(wù)談判系列經(jīng)典案例分享與研討；

n 案例分析：三十六計(jì)在采購(gòu)談判的應(yīng)用技巧舉例。

n 現(xiàn)場(chǎng)與學(xué)員溝通工作的實(shí)際案例，答疑。