《采購成本分析與控制》課程大綱
說明:
1、 本《大綱》的制定,在兼顧知識體系與結構完整性的同時,也會充分考慮客戶的需求,并可以依據(jù)客戶進一步的要求,作一定的調(diào)整與修正;
2、 本《大綱》涉及的內(nèi)容較多,需要2天左右的培訓課時。具體講解的側重點,可以根據(jù)客戶的要求,或以現(xiàn)場的學習效果,來作一定的調(diào)整;
【課程背景】
隨著我國制造大國地位的確立,以及產(chǎn)品制造技術的飛速發(fā)展,供應鏈管理水平與能力將成為衡量制造企業(yè)核心競爭力的重要指標之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況,制定出合適的供應鏈規(guī)劃,采購策略、采購流程,及成本控制理念來取得競爭優(yōu)勢。為此,基于對供應鏈理論知識的研究,并結合曾經(jīng)在多家知名企業(yè)的工作及輔導經(jīng)歷,特推出該《采購成本分析與控制》課程。
【培訓對象】
企業(yè)總經(jīng)理、營運總監(jiān)、供應鏈總監(jiān)、財務總監(jiān)、制造總監(jiān)、采購總監(jiān)、物流總監(jiān)、制造經(jīng)理、采購經(jīng)理、計劃經(jīng)理、物流經(jīng)理、供應鏈管理相關人員及其它相關人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了采購業(yè)務管理、采購價格分析、采購成本控制、采購風險控制等方面的基礎理論,核心框架及流程,并結合中國企業(yè)的實際運營情況,融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關注采購成本與風險的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益。
1、了解采購業(yè)務管理的方法及標桿企業(yè)的做法,樹立采購成本意識及采購總成本理念;
2、掌握采購成本分析與控制的管理體系及流程,及建立采購成本控制與監(jiān)控平臺;
3、掌握采購戰(zhàn)略、采購戰(zhàn)術,及供應商管理辦法;
4、掌握采購價格與成本的分析方法、工具及流程;
【授課方式與特點】
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分:采購成本的管理基礎
1. 采購成本的構成
◇ 采購成本的分類
◇ 采購總成本的概念
◇ 質(zhì)量成本的構成
◇ 效率成本的構成
◇ 資金占用成本的構成
……
2. 影響采購成本的主要因素
◇ 影響原材料成本的因素
◇ 影響采購過程成本的因素
◇ 因采購不良而造成的管理不善成本
◇ 采購成本與利潤的關系
◇ 采購成本與批量的關系
◇ 采購成本與質(zhì)量的關系
◇ 采購成本與提前期的關系
◇ 采購成本與響應及服務的關系
◇ 采購成本與總成本的關系
★案例分析:深圳某知名電器企業(yè)產(chǎn)品成本分析案例探討;
……
3. 與采購成本相關的各項費用
◇ 與原材料成本相關的費用
◇ 與采購過程成本相關的費用
◇ 與采購管理不善成本相關的費用
……
★案例分析:某企業(yè)采購成本模型分析與介紹
4. 戰(zhàn)略采購成本分析
◇ 公司戰(zhàn)略和采購成本目標
◇ 采購成本重點的選擇
◇ 供應商關系對采購成本的影響
◇ 供應鏈對采購成本策略的影響
◇ 工廠成本控制與價值分析
◇ 從財務的角度進行成本控制與價值分析
★案例分析:某企業(yè)供應商報價成本分析模板分享
第二部分:如何進行供應商成本分析?
1. 供應商的成本結構分析
◇ 如何計算供應商產(chǎn)品成本
◇ 如何計算供應商生產(chǎn)成本
◇ 如何計算供應商材料成本
◇ 如何界定固定成本與可變成本
◇ 如何利用盈虧平衡的方法來分析成本
2. 從財務管理角度的分析
◇ 基本分析要點
◇ 產(chǎn)品制造成本的費用構成
◇ 產(chǎn)品制造成本的分析要點
3. 從運營管理角度的分析
◇ 基本分析要點
◇ 產(chǎn)品制造成本的成本構成
◇ 從價值鏈看供應商的成本
4. 供應商成本分析方法介紹
◇ PEST分析法
◇ 五力模型分析法
◇ SWOT分析法
◇ 其它分析方法
◇ 與供應商報價相關的因素
◇ 運輸和配送的因素
◇ 可變成本、固定成本與盈虧平衡點
……
★ 案例分析:多家標桿企業(yè)供應商成本分析案例
★ 案例分析:富士康成本分析策略與優(yōu)勢介紹
第三部分:供應商定價分析
1. 供應商定價分析
◇ 成本加成定位法
◇ 目標利潤定價法
◇ 采購商理解價值定價法
◇ 競爭定價法
◇ 投標定價法
2. 不同付款方式下供應商的報價不同
◇ 付款折扣
◇ 數(shù)量折扣
◇ 地理折扣
◇ 季節(jié)折扣
◇ 推廣折扣
3. 常用價格分析方法(20余種方法)
◇ 競爭性方案
◇ 與公布價格的比較
◇ 歷史對比
◇ 內(nèi)部成本估算-細節(jié)分析
◇ 實績法
◇ 目標價格
◇ 橫向比較法
………
★案例分析:供應商定價策略案例分析
第四部分:如何進行采購成本控制?
1. 采購成本的降低所帶來的收益分析
◇ 采購成本對銷售收入的影響
◇ 采購效率對市場占有率的影響
◇ 采購質(zhì)量對客戶滿意度的影響
◇ 如何建造“雙贏”的采購成本管理
2. 降低采購成本的方法(50余種方法,重點介紹其中通用的10種方法)
◇ VA/VE
◇ 采購談判
◇ 目標成本法
◇ 杠桿采購
◇ 價格與成本分析法
◇ 標準化與歸一化
◇ 長單與一攬子訂單
◇ 聯(lián)合采購法
◇ 折扣法
◇ 品質(zhì)分級法
◇ 善用合約
◇ 開發(fā)新供應商&新材料
◇ 簡化內(nèi)部流程/縮短L/T
◇ 集中采購與采購外包
◇ ……
……
★ 案例:“IKEA、FOXCONN、美的電器”的采購成本控制的特點及案例分析;
★ 案例:某知名家電集團“家電下鄉(xiāng)機型”降成本系列案例分析
★ 案例:我國手機制造企業(yè)的成本控制之道(某國內(nèi)OEM手機龍頭企業(yè)的成本控制案例)
第五部分:如何通過采購戰(zhàn)略、戰(zhàn)術來降低成本?
1. 采購戰(zhàn)略管理與分析
◇ 策略1:集中認證,分散采購
◇ 策略2:“WIN-WIN”
◇ 策略3:與重要供應商建立策略合作伙伴關系
◇ 策略4:采取多種采購方式,并與供應商共享采購預測
◇ 策略5:……
……
2. 采購戰(zhàn)術及方案設計
◇ 戰(zhàn)術1:一般性方案
◇ 戰(zhàn)術2:低附加值加工類
◇ 戰(zhàn)術3:高技術定制加工類
◇ 戰(zhàn)術4:壟斷及準壟斷供應類
◇ 戰(zhàn)術5:價格頻繁波動類
◇ 戰(zhàn)術6:……
……
★案例:某著名通訊設備企業(yè)采購策略與采購運作方式介紹(IBM采購理念);
★案例:采購策略與采購成本的關系安全探討:宜家家居采購策略詳細探討;
★案例:某供應商管理策略與成本控制技術分析;
第六部分:如何通過選擇與評估供應商來降低成本?
1. 供應商開發(fā)與認證概述
◇ 為什么要進行供應商認證與開發(fā)
◇ 供應商開發(fā)與認證的原則
◇ 供應商資格認證體系的建立
◇ 供應商評估體系介紹
2. 供應商開發(fā)的主要步驟
◇ 采購項目的分類
◇ 搜集廠商資料
◇ 供應商調(diào)查
◇ 供應商評估
◇ 送樣和小批量試驗
◇ 價格評估
◇ 篩選
……
3. 供應商開發(fā)與認證辦法
◇ 供應商開發(fā)與認證的具體方法與措施
◇ 建立分析機制與績效標準
◇ 合作伙伴關系的選擇標準與管理
◇ 進行供應商評估的“三階九步法”
★案例:某知名企業(yè)“三階九步”的供應商評估體系介紹;
4. 供應商開發(fā)與認證的工具介紹
◇ 供應商信用調(diào)查
◇ 供應商問卷調(diào)查
◇ 供應商實地評審(管理人員的綜合素質(zhì)\專業(yè)技術能力\設備先進度\原材料供應狀況\質(zhì)量控制能力\管理制度的規(guī)范程度\財務狀況…)
★案例:某知名通訊設備制造企業(yè)供應商開發(fā)過程及相關模板介紹;
第七部分:如何管理與測評供應商關系來降低成本?
1. 供應商管理概述
◇ 從CRM到SRM
◇ 傳統(tǒng)的供應商關系管理方法
◇ 供應商管理的目標(獲得符合企業(yè)質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務\以最低的成本獲得產(chǎn)品或服務\確保供應商提供最優(yōu)的服務和及時的送貨\發(fā)展和維持良好的供應商關系\開發(fā)潛在的供應商…)
★案例:CIPS對供應商關系管理的模型介紹
◇ 供應商關系圖譜與采購戰(zhàn)略分析
◇ 供應定位模型與采購戰(zhàn)略分析
◇ 供應商感知模型與采購戰(zhàn)略分析
……
2. 供應商管理的重點業(yè)務
◇ 供應商合同管理
◇ 供應商交期管理
◇ 供應商品質(zhì)管理
◇ 供應商成本管理
◇ 采購價格管理
◇ 供應商激勵管理
◇ 供應商績效考評和管理……
3. 供應商管理體系及績效分析
◇ 準時交貨率
◇ 價格趨勢
◇ 材料合格率(PPM)
◇ 批次合格率
◇ 整體配合度
◇ 如何實現(xiàn)供應商分級管理與訂單比例分配?
◇ 如何維護與供應商的關系?
★案例:XX通訊生產(chǎn)企業(yè)供應商管理體系及模板介紹
第八部分:如何通過談判來降低采購成本?
1. 制定采購談判戰(zhàn)略、戰(zhàn)術?
◇ 買方占優(yōu)勢的采購談判戰(zhàn)略
◇ 賣方占優(yōu)勢的采購談判戰(zhàn)略
◇ 均勢的采購談判策略
◇ 針對談判對手的談判戰(zhàn)術
◇ 針對談判條件的談判戰(zhàn)術
◇ 針對談判過程的談判戰(zhàn)術
★案例:課程中會穿插大量實用的采購案例;
2. 采購談判技巧
◇ 采購談判的禮儀
◇ 采購談判的方式(郵件、電話、傳真…,如何有效溝通,并獲取足夠的信息?)
◇ 信息的對稱與不對稱
◇ 談判時機與節(jié)奏的控制技巧
◇ 談判團隊角色的分工技巧
◇ 讓步技巧(或稱,不作無條件的讓步)
◇ 討價還價的技巧
◇ 控制情緒技巧
◇ 三十六計在采購談判的應用技巧舉例
★案例:課程中會穿插大量實用的采購案例;
★案例:現(xiàn)場與學員溝通工作的實際案例,答疑
吳誠 博士(Woden Wu)
武漢大學 企業(yè)管理博士
北京科技大學 工商管理碩士
中美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目認證講師
英國皇家采購與供應學會CIPS項目認證講師
國際貿(mào)易中心ITC項目認證講師
英國皇家物流與運輸學會ILT項目認證講師
東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟 特聘專家
職業(yè)經(jīng)歷:
曾在華為技術、富士康科技、聞泰集團、康佳集團工作十余年。曾任:
1. 華為技術有限公司:采購經(jīng)理、商務經(jīng)理;
2. 富士康科技集團:供應鏈高階主管;
3. 聞泰集團:采購總監(jiān)、供應鏈總監(jiān);
4. 康佳集團:采購總監(jiān),副總經(jīng)理。
主講三大課程系列:
1. 采購與供應商管理:《采購價格分析與成本控制》、《采購談判策略與談判技巧》、《供應商開發(fā)、評估、選擇與管理》、《采購流程優(yōu)化與供應商管理》、《采購業(yè)務能力提升》、《采購策略與供應商管理》、《如何在采購業(yè)務中應用項目管理?》、《供應商大會、論壇、專題演講》;
2. 物流與供應鏈管理:《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與物料配送管理》、《供應鏈成本管理》、《B2C模式下的庫存控制與管理)》、《物流與供應鏈管理》、《精益供應鏈管理》、《采購與供應鏈管理》、《工廠物流管理與優(yōu)化》、《敏捷供應鏈管理》、《企業(yè)運營管理》等;
3. 生產(chǎn)運作管理:《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》、《生產(chǎn)運營管理》、《庫存控制與優(yōu)化)》、《精益生產(chǎn)與精益供應鏈管理》、《生產(chǎn)計劃與調(diào)度管理》、《生產(chǎn)管理者業(yè)務技能提升》等。
授課特點 :
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑,現(xiàn)場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
曾服務過的客戶:
曾經(jīng)服務過的企業(yè)與客戶(包括但不限于):殼牌石油、中石油、中石化、中化集團、華為技術、中國航天工業(yè)集團、上海電氣集團、上海大陸泰密克、長春大陸汽車電子、沈陽飛機制造集團、上海美國勞氏、金鑼集團、伊利集團、湖南卷煙廠、安徽中煙、青島啤酒、珠江啤酒、天地壹號、白象集團、三全食品、京都念慈送菴、大自然地板、宜家家居(IKEA)、歐派、百安居、香江家私、沈飛集團、東風日產(chǎn)、長安偉世通、延峰偉世通、長安汽車、比亞迪汽車、廣汽集團、江南模塑(上海大眾)、廣東電信、廣東廣電網(wǎng)絡、深圳移動、成都移動、廣州捷普電子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施樂(FUJI XEROX)、湯姆遜(THOMSON)、佳能(Cannon)、史丹利五金(Stanley)、偉創(chuàng)力(Flextronics)、蘇州福斯賽諾(FOSS)、東莞泰科(Tyco)、美的電器、康佳集團萬科地產(chǎn)、華潤置業(yè)、華僑城地產(chǎn)、碧桂園、中航地產(chǎn)、廣州華凌空調(diào)、廣東和新科技、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達、深圳航盛電子、深圳康冠、深圳科信通信、新元素醫(yī)療、周大福珠寶、杭州??敌l(wèi)視、同洲電子、納思達等。
曾培訓過的代表企業(yè):
1. 廣東電信:《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》;
2. 廣東省廣播電視網(wǎng)絡:《采購策略與談判技巧》;
3. 深圳航嘉企業(yè)機構:《采購成本控制與風險控制》;
4. 深圳航盛電子:《采購成本分析與控制》;
5. 美的集團、華凌空調(diào):《供應鏈管理與優(yōu)化》、《精益供應鏈與精益采購管理》;
6. 康佳集團:《精益供應鏈管理》、《精益生產(chǎn)管理》、《如何培養(yǎng)生產(chǎn)中層管理者?》;
7. 中國航天工業(yè)集團、富士康科技:《供應鏈管理與優(yōu)化》、《高效倉儲與配送管理》;
8. 伊利集團、金鑼集團、三全食品:《供應鏈與計劃管理》;
9. 上海電氣集團:《供應商管理與談判技巧》
10. 上海大陸泰密克、史丹利(美國):《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》
11. 中航地產(chǎn):《采購成本控制與供應商管理》;
12. 順德大自然地板:《采購成本控制與談判技巧》;
曾咨詢過的代表項目:
曾主持(或輔導)過多家大型企業(yè)的咨詢項目,如:
1. 康佳集團:“計劃與采購業(yè)務流程變革BPR”項目,2007年啟動實施;
2. 康佳集團:“精益生產(chǎn)管理”項目,2008年啟動實施;
3. 美的電器:制冷集團“供應鏈管理與優(yōu)化”項目,2009年啟動實施;
4. 堅朗集團:“采購流程優(yōu)化及VMI”項目,2009年啟動實施;
5. 新元素醫(yī)療公司:“生產(chǎn)與采購調(diào)度平臺建設”項目,2011年啟動實施;
6. 大自然地板:“采購成本控制與供應商管理技巧”項目,2012年實施;
企業(yè)及學員評價:
獲得美的電器、中航行地產(chǎn)、華僑城地產(chǎn)、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業(yè)機構、航盛電子、伊利集團、中航工業(yè)集團等多家知名企業(yè)的贊譽與好評:
1. “吳老師對采購與供應鏈研究得非常深刻,非常了解這一行。在采購成本控制這一塊,為我們提供了很多很好的思路與想法,分享了大量的標桿企業(yè)的經(jīng)驗。今后,我們要多請吳誠老師來我們公司,為我們培訓,為我們的供應商培訓,分享他的寶貴經(jīng)驗!”
----大自然地板 副總裁 袁順意
2. “聽了吳老師的課,感覺收益匪淺。以前我們不知道如何管理供應商,如何維護供應商關系。吳老師不僅講得非常深刻,也非常清晰,而且將制造業(yè),如IBM、華為的很多寶貴經(jīng)驗傳授給我們了,讓我們視野開闊了,思路明確了,大家一定要反復思考如何做。有問題,還要請吳老師給我們指導。再次感謝吳誠老師!” ----長安偉世通 采購總監(jiān) 劉總
3. “吳老師對供應鏈解讀清晰,提供的方案有針對性,分享了大量的同行業(yè)經(jīng)驗,幾天的咨詢?yōu)槲覀兊墓溸\作提供了很大的幫助。感謝他為我們所作出的努力!”
----美的電器 制冷集團空調(diào)事業(yè)部 陸總
4. “吳老師對PMC研究得很透徹,能從多個角度分析問題所在,提供了很多有效的方法、技巧與工具,對我們PMC的改善起到了很大的幫助作用!” ----康佳集團 彩電事業(yè)部 馬總
5. “三天的培訓,吳老師對我們在供應鏈管理、采購策略及談判技術方面提供了非常好的知識分享,我們非常滿意。謝謝吳老師!” ----廣東電信 培訓部主任 胡佳佳
6. “吳老師對采購成本的分析與控制手段,講得非常透徹,提供了很多我們沒有見過的方法與工具,讓我們大長見識。我們一定要反復研討落實,不能辜負了他對我們所作的努力!”。 ----深圳航盛電子 采購與供應鏈部 鄭部長
7. “聽了吳博士的課程,給我一個深刻的印象就是專業(yè)!他對采購與供應鏈管理模式非常了解,將專業(yè)的問題通俗化,復雜的理論問題具體化,對我們有很大幫助!歡迎下一次再來我們單位授課!” ----廣東廣電網(wǎng)絡 助理總經(jīng)理 梁總
8. “感謝您8月29-30日兩天非常專業(yè)的培訓課程。在課程講解過程中,您充分展現(xiàn)了寬廣的知識面,同時我從中學到了很多有用的知識,開闊了視野。非常希望能夠再一次聽到您精彩的培訓課程?!薄 ? ----伊利集團冷飲事業(yè)部物流管理部 張總
9. “吳老師對供應鏈管理研究得很深,對行業(yè)的標桿企業(yè)供應鏈管理模式很熟悉,案例非常詳實,信手拈來,深入淺出;各種方法與工具非常豐富,對我們有很大啟發(fā),受益非淺!”
----中國航空工業(yè)集團 河南某導彈研究所
10. “采購的課程,我也聽了很多。吳老師是我所聽過的課程中,講得最好的。他對采購業(yè)務非常精通!” ---深圳市科信通信設備有限公司 趙總
附:部分培訓照片:
中國家居建材行業(yè)2012年度“供應鏈與價值鏈”高峰論壇_嘉賓主持(左起第三位)
吳誠老師_寧波公開課_供應鏈管理
吳誠老師_殼牌石油_供應鏈管理(高層內(nèi)訓)
吳誠老師_上海電氣_供應鏈管理(內(nèi)訓)
吳誠老師_金鑼集團_供應商管理與庫存控制(內(nèi)訓)
吳誠老師_伊利集團_銷售與物流計劃管理(內(nèi)訓)
吳誠老師_國人通信_采購成本控制與談判管理(內(nèi)訓)
吳誠老師_廣東廣電網(wǎng)絡_采購業(yè)務管理(內(nèi)訓)