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李文發(fā):2017年7月四川五糧液集團《供應(yīng)鏈計劃與產(chǎn)銷協(xié)調(diào)管理及庫存控制》(李文發(fā))
2020-02-27 2233

課題:《供應(yīng)鏈計劃與產(chǎn)銷協(xié)調(diào)管理及庫存控制》

主講:李文發(fā)

一、課程背景:      

隨著外部市場競爭的激烈,產(chǎn)品生命周期的縮短,工廠產(chǎn)品創(chuàng)新不斷增多,批量不斷減少,生產(chǎn)計劃不但要以市場需求和客戶個性化的要求來確定,還要根據(jù)企業(yè)制造資源的實際能力和庫存、生產(chǎn)進度的動態(tài)變化來調(diào)整,制造過程的優(yōu)化和監(jiān)控成為提高企業(yè)核心競爭力不可回避的環(huán)節(jié)。

供應(yīng)鏈環(huán)境下如何做好需求管理,獲得較為準確的預(yù)測?如何做好生產(chǎn)計劃?以應(yīng)對不準確的預(yù)測和不斷變化的客戶需求?當內(nèi)部能力發(fā)生變化時如何進行主生產(chǎn)計劃排程與調(diào)整?如何妥善安排進度,既保證生產(chǎn)指標的實現(xiàn),又保證企業(yè)生產(chǎn)秩序與生產(chǎn)線的相對穩(wěn)定?如何制訂生產(chǎn)計劃和物料部門的目標,提高出貨的質(zhì)量和計劃的達成率,降低庫存量,并進行有效管理,提高工作人員的執(zhí)行力?

二、培訓(xùn)對象:計劃/跟單/業(yè)務(wù)跟單/客服/生管/物控/采購/倉庫/品質(zhì)/一線現(xiàn)場管理等負責(zé)人及相關(guān)人員

三、培訓(xùn)時間:2天/12小時

四、培訓(xùn)收益:

1、明確自己崗位要求和必備的工作能力;

2、明確企業(yè)生產(chǎn)計劃與物料運作管理的全過程;

3、了解和掌握生產(chǎn)管理系統(tǒng)原理,以市場需求為導(dǎo)向,制訂合理的生產(chǎn)預(yù)測與生產(chǎn)計劃,協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,更加有效地進行生產(chǎn)組織;

4、優(yōu)化排產(chǎn)體系和流程,改善物流管理與車間現(xiàn)場控制,提高生產(chǎn)系統(tǒng)的快速、柔性和敏捷化響應(yīng)能力;

5、平衡外部顧客滿意和內(nèi)部成本控制,提高制造資源(人、機、物)利用效率;

6、有效縮短生產(chǎn)周期,提高交期達成率;

7、物料的賬務(wù)管理能力,達到物賬一致,庫存管理的目標和庫存量的計算;

8、企業(yè)如何實施物料計劃控制,降低庫存和物流成本;

9、掌握建立現(xiàn)代物料管理系統(tǒng)的理論與方法,提高物料、庫存控制人員的管理水平;

10、整體提升現(xiàn)場管理人員目標管理能力,計劃控制能力和執(zhí)行能力。

五、培訓(xùn)方式:

講師演講+案例分析+互動提問+作業(yè)練習(xí)+分組討論+視頻教學(xué)

六、課程大綱:

第01部分、戰(zhàn)略策劃篇——供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)如何面對多種少量交期短的柔性訂單現(xiàn)狀

一、供應(yīng)鏈下現(xiàn)代企業(yè)現(xiàn)場面對的問題和現(xiàn)狀分析:

1、多種少量——計劃、執(zhí)行難度加大

2、貨期短——PMC的壓力越來越大

3、質(zhì)量高——既要保證貨期又要保證質(zhì)量

4、價格低——企業(yè)必須降低運營成本

5、流程不夠合理和操作不夠規(guī)范;

6、跨部門協(xié)調(diào)和溝通不夠,信息傳遞慢;

7、采購、品保、工程溝通不充分,物料質(zhì)量問題不能得到迅速處理,影響生產(chǎn)

8、現(xiàn)場討論:是什么原因?qū)е缕髽I(yè)的外部環(huán)境形勢這么嚴駿?

二、供應(yīng)鏈下如何解決內(nèi)外環(huán)境對企業(yè)帶來的這些問題

1、企業(yè)生存的基本法則——適應(yīng)市場環(huán)境者生存

2、現(xiàn)代供產(chǎn)銷一體化管理體系構(gòu)建

3、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型SCM-PMC

4、PMC與現(xiàn)代物流之間的關(guān)系

5、傳統(tǒng)條件下的企業(yè)生產(chǎn)計劃與供應(yīng)鏈下柔性生產(chǎn)計劃的不同

6、SCM的實施條件和背景

7、同步化供應(yīng)鏈企業(yè)計劃(SCC)的提出

8、SCM管理下的生產(chǎn)計劃的新特點

9、柔性計劃的循環(huán)過程突破了企業(yè)的限制

10、供應(yīng)鏈下的集成生產(chǎn)計劃與控制模型

11、供應(yīng)鏈計劃系統(tǒng)PC與MC職能定位管理

12、供應(yīng)鏈計劃運營瓶頸問題解讀與分析

13、供應(yīng)鏈計劃與銷售、生產(chǎn)、采購等跨部門協(xié)作

三、應(yīng)用案例分析:

1、500強公司的供應(yīng)鏈管理;

2、500強公司的供應(yīng)鏈管理模式;

3、計劃人員如何適應(yīng)新柔性生產(chǎn)產(chǎn)訂單的環(huán)境?

4、知名公司高效的生產(chǎn)與物流控制體系

5、公司計劃與跨部門間協(xié)同作戰(zhàn)

6、公司計劃本部門內(nèi)協(xié)同作戰(zhàn)

7、公司的完善信息傳達機制

8、視頻教學(xué):溝通協(xié)調(diào)的技巧

第02部分、供應(yīng)鏈計劃篇——如何進行產(chǎn)能負荷分析與供應(yīng)鏈柔性計劃的排定

一、供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃過程中常見問題分析

1、訂單交期短,換線頻繁;

2、緊急(插單、補單)訂單多;

3、產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)變更頻繁;

4、欠料頻繁發(fā)生,制程不良品多;                      

5、設(shè)備或模具與人員不足;

6、排程技巧不佳,產(chǎn)品漏排;

7、產(chǎn)能不足,外包困難。

二、如何解決生產(chǎn)計劃過程中的出現(xiàn)這些問題

1、生產(chǎn)的本質(zhì)新的內(nèi)涵。

2、如何塑造PMC核心地位

3、生產(chǎn)計劃的本質(zhì)和內(nèi)容

4、生產(chǎn)計劃的種類的確定

5、生產(chǎn)計劃的五大基礎(chǔ)標準及數(shù)據(jù)測定

6、制程計劃的內(nèi)容和排定方法

7、產(chǎn)能計劃的規(guī)劃和生產(chǎn)能力的掌握

8、現(xiàn)場練習(xí):產(chǎn)能分析不準的十大原因討論

9、生產(chǎn)能力確定其步驟

10、現(xiàn)場討論:生產(chǎn)能力不足時的對策有哪些?

11、訂單計劃編制的四個原則

12、柔性生產(chǎn)計劃控制技巧

13、產(chǎn)能負荷分析的要素

14、生產(chǎn)訂單產(chǎn)前評審的要項

15、產(chǎn)能評估與分析案例解析

16、生產(chǎn)計劃的4個內(nèi)涵與制定彈性排單計劃的6個因素

17、周生產(chǎn)計劃編排流程

18、生產(chǎn)計劃量的確定

19、生產(chǎn)日程作業(yè)計劃排定及技巧

20、制定日程計劃需要考慮的五個具體問題

21、大日程生產(chǎn)計劃的安排

22、出貨計劃的排定及出貨細節(jié)

三、解決生產(chǎn)計劃過程異常問題的工具和方法:

1、計劃監(jiān)控管理工具

2、生產(chǎn)數(shù)據(jù)追蹤管理工具

3、月計劃產(chǎn)能分析方法

4、月有效產(chǎn)能分析工具

5、訂單評審管理與實施方法

6、產(chǎn)前訂單評審盤點工具

7、日產(chǎn)能負荷分析與排產(chǎn)方法

8、優(yōu)先生產(chǎn)排單分析工具

四、生產(chǎn)計劃方面應(yīng)用案例分析:

1、公司生產(chǎn)計劃方式

2、公司主計劃總體流程

3、公司制程計劃表分享

4、公司負荷計劃的安排應(yīng)用模塊

5、美資企業(yè)計劃更改后的對策

6、集團公司模擬產(chǎn)能規(guī)劃取得成功

7、公司對機臺限量生產(chǎn)的細則

第03部分、供應(yīng)鏈生產(chǎn)進度控制篇——供應(yīng)鏈生產(chǎn)進度控制與生產(chǎn)訂單異常的處理

一、生產(chǎn)進度控制中常見問題

1、客戶樣品未出,訂單卻來了,怎么辦?

2、研發(fā)部技術(shù)資料(如BOM、圖紙、工藝資料)來得慢,怎么辦?

3、訂單的生產(chǎn)物料一時到不了位,怎么辦?

4、客戶的訂單更改太快(或研發(fā)部技術(shù)資料變更快)有交期無明確的產(chǎn)品(技術(shù)、產(chǎn)品未定),怎么辦?

二、如何解決生產(chǎn)進度中出現(xiàn)的問題

1、何謂生產(chǎn)異常

2、生產(chǎn)異常的掌握途徑

3、生產(chǎn)異常的如何反應(yīng)

4、現(xiàn)場討論:例會的組織技巧

5、生產(chǎn)進度的跟進技巧:事前/事中和事后

6、生產(chǎn)進度異常的原因分析及解決

7、生產(chǎn)進度異常因應(yīng)對策表

8、生產(chǎn)進度落后的措施

9、生產(chǎn)進度跟進中的溝通技巧

10、進度控制中主導(dǎo)作用—使跟催及時有力

11、現(xiàn)場討論:(1)交期延誤的原因探討;(2)交期延誤的改善原則

12、急單/插單產(chǎn)生的原因分析

13、現(xiàn)場討論——緊急訂單的處理:(1)不可處理緊急訂單(2)可處理緊急訂單

三、生產(chǎn)訂單異常處理中的應(yīng)用案例分析:

1、訂單管理中異常問題分析與解決

2、公司生產(chǎn)異常會議跟進表和生產(chǎn)協(xié)調(diào)會內(nèi)容匯總

3、緊急訂單切換案例

4、PMC遇急單問題如何解決?

5、案例討論:(1)生產(chǎn)進度異常分析與工作改進?(2)插單生產(chǎn)如何應(yīng)對?(3)多品種小批量訂單的生產(chǎn)計劃如何編制?(4)產(chǎn)銷失調(diào)原因及對策?

第04部分、生產(chǎn)現(xiàn)場控制篇——生產(chǎn)線平衡技巧與生產(chǎn)布局提高生產(chǎn)效率

一、生產(chǎn)平衡與生產(chǎn)布局中的常見問題

1、計劃和生產(chǎn)脫節(jié)

2、計劃部門不知道何時換模換線

3、生產(chǎn)部門沒有做好產(chǎn)前的準備工作

4、生產(chǎn)布局不合理

5、生產(chǎn)進度過慢

二、如何解決生產(chǎn)中平衡問題和布局問題

1、生產(chǎn)線平衡技巧與改善

2、企業(yè)平衡生產(chǎn)線范例分析

3、生產(chǎn)平衡的原則是什么

4、生產(chǎn)線改善前后平衡率的計算

5、生產(chǎn)統(tǒng)計與生產(chǎn)報表分析

6、快速換型

7、作業(yè)轉(zhuǎn)換改善要點

8、內(nèi)部作業(yè)轉(zhuǎn)換 VS. 外部作業(yè)轉(zhuǎn)換

9、將外部轉(zhuǎn)換作業(yè)標準化

10、快速換型八步法介紹

11、快速反應(yīng)信號——Andon 板

12、工序的布局和設(shè)計

三、生產(chǎn)平衡與現(xiàn)場布局案例分析

1、工序設(shè)計和布局分析

第05部分、供應(yīng)鏈物流控制篇——從采購、品質(zhì)、物控、倉儲等層面進行產(chǎn)銷協(xié)調(diào)

一、采購、物料、倉庫等物料系統(tǒng)的問題

1、采購物料質(zhì)量合格率低

2、采購物料交期達成率低

3、倉庫存量不準確,庫存周轉(zhuǎn)低,呆料多

4、物控督導(dǎo)物料進度不力

5、來料進度與生產(chǎn)不一定,總是集中到料,品質(zhì)部門進度無法跟上

二、如何解決物料系統(tǒng)中問題,提高計劃達成率

(一)供應(yīng)和品質(zhì)層面的系統(tǒng)建立

專題討論(1):如何保證采購物料進度(質(zhì)量)不會出問題?

1、培養(yǎng)供應(yīng)商質(zhì)量意識

(1)培養(yǎng)供應(yīng)商正確的質(zhì)量方法——堅持“三步曲”:

(2)培養(yǎng)供應(yīng)商質(zhì)量意識的關(guān)鍵——對待任何缺陷要做到“三不”政策;

2、公司采購要明確采購標準;

3、供應(yīng)商早期參與設(shè)計;

4、供應(yīng)商資格認證

5、檢驗與測試

6、關(guān)口前移實施免檢

7、供方商質(zhì)量的持續(xù)改進

專題討論(2):如何保證采購物料進度(交期)不會出問題?(如何縮短采購周期(從采購處理訂單到送貨結(jié)束),提供采購交期達成率?)

(二)物料計劃與物料控制

1、正確認識物料管理的5R

2、制定物料計劃的目的

3、物料計劃制定的依據(jù)

4、物料計劃的核心內(nèi)容

5、物料管理的工具-ABC法

6、常備性物料的需求計劃

7、專用性物料需求計劃

8、物料庫存計劃與成本縮減

9、物料交期跟催的方法技巧

10、課堂練習(xí):(1)分析企業(yè)物料短缺及原因?(2)如何解決?

11、物料延誤后應(yīng)采取什么措施

12、現(xiàn)場討論:(1)如何控制物料的消耗?

(2)物料管理中經(jīng)常遇到的問題及改善對策?

(3)老師點評。

(三)庫存層面進行控制

1、庫存的周轉(zhuǎn)

(1)衡量一個企業(yè)運營好不好的四個指標

(2)庫存的周轉(zhuǎn)的兩個指標及其計算

(3)加速庫存周轉(zhuǎn)的意義

2、庫存管理

(1)庫存管理的核心思想——一個中心、兩個基本點

(2)庫存成本的構(gòu)成——由兩部分構(gòu)成

(3)提高庫存準確度——它是保證庫存計劃準確的關(guān)鍵。

3、如何加速倉庫物料周轉(zhuǎn)

4、如何降低原材料庫存

(1)供應(yīng)商管理庫存

(2)與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)展——由對立關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略關(guān)系

(3)共享的信息平臺——用信息代替庫存。

三、采購、物料、倉庫等物料系統(tǒng)的應(yīng)用案例分享

1、某著名公司的供應(yīng)商管理庫存VMI的作法;

2、某500強企業(yè)物料統(tǒng)籌分解物控策略

3、物料控制精髓:物料管理八大死穴

4、海爾推行的JIT的成功經(jīng)驗

5、湖南某制造廠運用ABC分類法降低物料成本

四、供應(yīng)鏈計劃人員要具備的基本禮儀與壓力與情緒調(diào)控

1、基本禮儀分享

2、壓力釋放和情緒調(diào)整

3、視頻教學(xué):什么是真正的幸福和成就感

第06部分、互動交流篇——現(xiàn)場你問我答解決工作中問題

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