商超門店籌建整改之平面布局設(shè)計(jì)服務(wù)：鴻陽私人訂制微產(chǎn)品介紹

商超門店籌建店長(zhǎng)崗位職責(zé)及主要工作

直屬部門：營(yíng)運(yùn)部

直屬上級(jí)：超市總經(jīng)理

一、管理崗位職責(zé)：

1、維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù)水平；

2、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)；

3、嚴(yán)格控制門店的損耗；

4、維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列和清潔舒適的購(gòu)物壞境；合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；審核控制店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出；

7、為公司的發(fā)展培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)人才；

8、加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作。

主要工作：

1 ．全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作，為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的顧客服務(wù)；

2 ．負(fù)責(zé)制定月度、季度、年度銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃，定量分解下發(fā)各部門，并督導(dǎo)落實(shí)；

3 ．負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用支出的核準(zhǔn)，以及店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算的審定和報(bào)批落實(shí)；

4 ．負(fù)責(zé)傳達(dá)并執(zhí)行公司的決策、計(jì)劃；

5 ．負(fù)責(zé)員工業(yè)績(jī)考評(píng)和審批工作，并在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動(dòng)、任免等，包括對(duì)管理人員的選拔和考評(píng)；

6 ．負(fù)責(zé)獎(jiǎng)金提案的審核報(bào)批和分配方案的審定；

7 ．努力提高銷售業(yè)績(jī)、服務(wù)水平，負(fù)責(zé)督導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、比重的調(diào)整、合作方式的調(diào)整和賬期的調(diào)整；

8 ．制定竟?fàn)幉呗?，審批?jìng)爭(zhēng)商品品項(xiàng)，指導(dǎo)商品促銷、廣告促銷等活動(dòng)的進(jìn)展；

9 ．營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境；

10 ．嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、運(yùn)營(yíng)成本，貫徹“低成本”的經(jīng)營(yíng)策略；

11 ．進(jìn)行庫存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的庫存及訂單的及時(shí)發(fā)放；

12 ．負(fù)責(zé)主持經(jīng)理會(huì)議和監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范；

13 ．保障運(yùn)營(yíng)安全，負(fù)責(zé)督導(dǎo)清潔、防火、防盜和設(shè)備的維修保養(yǎng)；

14 ．負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)；

15．授權(quán)值班店長(zhǎng)處理店內(nèi)事務(wù)；

l6 ．組織實(shí)施盤點(diǎn)工作。

輔助工作：

1．簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)通告；

2．負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度的制定、維護(hù)、完善以及報(bào)批審定工作；

3．負(fù)責(zé)處理各項(xiàng)突發(fā)事件和緊急事件；

4．負(fù)責(zé)與政府職能部門或首要部門聯(lián)系協(xié)調(diào)工作，以保證商場(chǎng)正常運(yùn)作。

二、商超門店籌建店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)及主要工作

直屬部門：營(yíng)運(yùn)部

直屬上級(jí)：店長(zhǎng)

管理崗位職責(zé)：

1．為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的顧客服務(wù)；

2．協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)的日常工作，并及時(shí)向店長(zhǎng)反饋信息；

3．協(xié)助店長(zhǎng)達(dá)到店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)；

4．負(fù)責(zé)執(zhí)行店內(nèi)良好的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)行生動(dòng)的陳列、商品促銷；

5．負(fù)責(zé)對(duì)本超市的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的調(diào)查和評(píng)估；

6．負(fù)責(zé)庫存的良好維護(hù)，包括控制缺貨、監(jiān)督系統(tǒng)訂單的正常運(yùn)行和倉庫的管理；

7．檢查店內(nèi)各部門是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并處理異常情況；

8．組織實(shí)施盤點(diǎn)；

9．協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系。

主要管理工作：

1．在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門的領(lǐng)導(dǎo)工作或被授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)的店內(nèi)事務(wù)；

2．追蹤各部門報(bào)表完成情況，審批日常的系統(tǒng)訂單；

3．閱讀各部主管的工作交接，組織日常的經(jīng)理會(huì)議，加強(qiáng)各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，協(xié)助指導(dǎo)處理運(yùn)營(yíng)中的難題；

4．考評(píng)管理人員的業(yè)績(jī)，檢查各部門“運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)”的執(zhí)行情況；

5．制定各部門量化工作指標(biāo)，包括銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)、庫存業(yè)績(jī)的指標(biāo)，審查各部門的完成情況，并上報(bào)店長(zhǎng)；

6．起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的預(yù)算計(jì)劃，以及店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編的建議方案；

7．起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告，完善各管理機(jī)制；

8．了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo)。

輔助管理工作：

1．及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件；

2．與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證商場(chǎng)的正常運(yùn)作；

3．做好員工后勤保障工作；

4．檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況；

5．做好店內(nèi)消防、安全、清潔工作，檢查防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。

三、收銀與客服組長(zhǎng)崗位職責(zé)及主要工作

直屬部門：營(yíng)運(yùn)部

直屬上級(jí)：營(yíng)運(yùn)主管

管理崗位職責(zé)：

1．維持本部人員良好的顧客服務(wù)水平，樹立本超市優(yōu)良的服務(wù)形象；

2．管理本部組員工，監(jiān)督公司的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)程序、運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的正確執(zhí)行；

3．認(rèn)真妥善處理好所有的顧客投訴事件；

4．保證現(xiàn)金的收發(fā)安全，負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)金室和收銀崗位人員的誠(chéng)實(shí)；

5．保持收銀區(qū)正常的收銀秩序，合理安排人力，保證收銀通道暢通；

6．負(fù)責(zé)檢查退貨處的程序是否正確，顧客服務(wù)是否良好；_  

7．負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的商品專項(xiàng)促銷和收銀區(qū)域貨架的商品陳列的整理；

8．加強(qiáng)收銀過程中的損耗防止，包括商品損耗和現(xiàn)金損失；

9．負(fù)責(zé)收銀機(jī)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能解決和排除簡(jiǎn)單的設(shè)備故障；

10．負(fù)責(zé)整個(gè)服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

主要管理工作：

1．全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀、客服工作的正常運(yùn)作；

2．組織本部門的會(huì)議，包括每日早會(huì)，傳達(dá)、落實(shí)公司的政策，提高工作效率；

3．負(fù)責(zé)所有現(xiàn)金報(bào)告、收銀報(bào)告的審查，通過報(bào)告堵塞漏洞；

4．嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢查微笑服務(wù)和唱收唱付；

5．負(fù)責(zé)現(xiàn)金室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金的安全收、發(fā)、存；

6．檢查客服退貨程序是否正確；

7．檢查顧客投訴記錄的跟蹤情況，處理顧客服務(wù)問題；

8．加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)員工及在職人員的培訓(xùn)，確保服務(wù)質(zhì)量及收銀效率；

9．負(fù)責(zé)本部人員的排班，保證滿足工作的要求；

輔助管理工作：

1．加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)；

2．加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的維護(hù)。

四、防損組長(zhǎng)崗位職責(zé)及主要工作

直屬部門：行管部

直屬上級(jí)：行管部主管

管理崗位職責(zé)：

1．負(fù)責(zé)超市商品、人員、財(cái)物的安全，維持正常的營(yíng)業(yè)秩序，最大限度地減少和預(yù)防商場(chǎng)的損失；

2．負(fù)責(zé)超市的消防、安全，落實(shí)國(guó)家的有關(guān)消防安全法規(guī)，實(shí)施公司制定的消防管理規(guī)定，隨時(shí)保持超市消防、安全設(shè)備（噴淋、煙感、通風(fēng)閥、自動(dòng)監(jiān)控）的運(yùn)轉(zhuǎn)良好，負(fù)責(zé)員工、促銷人員的安全培訓(xùn)，定期進(jìn)行消防知識(shí)考核和消防演習(xí)；

3．負(fù)責(zé)整個(gè)超市的消防基層組織的建立，負(fù)責(zé)義務(wù)消防小組的建立、管理和培訓(xùn)；

4．能夠制定緊急方案并實(shí)施，能夠處理緊急突發(fā)事件；

5．負(fù)責(zé)超市的防盜工作，接受員工舉報(bào)，實(shí)施內(nèi)部員工誠(chéng)實(shí)行為的調(diào)查，對(duì)于盜竊的顧客、員工依公司規(guī)范予以處理；

6．負(fù)責(zé)超市各個(gè)進(jìn)出口的控管，檢查運(yùn)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)，減少各種損耗的發(fā)生；

7．負(fù)責(zé)超市收貨區(qū)域、收銀區(qū)域、廣場(chǎng)等處的正常秩序；

8．指導(dǎo)部門檔案資料整理、保存；

9．協(xié)助進(jìn)行門店的盤點(diǎn)；

10．負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)、業(yè)績(jī)考核等事宜；

11．協(xié)調(diào)與政府消防部門、治安部門之間的關(guān)系，取得他們的支持幫助，確保超市正常的營(yíng)業(yè)秩序與辦公秩序。

主要管理工作：

1 ．組織部門每周會(huì)議，傳達(dá)、落實(shí)公司的政策，總結(jié)工作業(yè)績(jī)，解決工作中遇到的難題；

2 ．每日進(jìn)行巡店，重點(diǎn)檢查現(xiàn)金室、電腦中心、財(cái)務(wù)室、收貨處有無異常，進(jìn)行消防、安全隱患的檢查和整改后結(jié)果的反饋等；

3 ．檢查超市的商品陳列是否有不安全因素，食品加工部門存在的安全、衛(wèi)生隱患因素；

4 ．負(fù)責(zé)處理、調(diào)查超市有關(guān)內(nèi)部人員、促銷人員的誠(chéng)實(shí)事件，處理較大的顧客偷竊案件；

5 ．確保整個(gè)商場(chǎng)的消防、監(jiān)控、防盜設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

6 ．安排本部門的排班、排崗。

輔助管理工作：

1 ．做好與其他部門的配合、協(xié)調(diào)工作；

2 ．處理突發(fā)事件；