張艷麗,張艷麗講師,張艷麗聯(lián)系方式,張艷麗培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
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餐飲管理

河北,石家莊 60歲以上
酒店服務(wù)與管理 員工心態(tài)管理 員工情緒管控 《餐桌與職場(chǎng)》--成功宴請(qǐng)流程 傳統(tǒng)文化-企業(yè)管理之根本 傳統(tǒng)文化-企業(yè)人才之核心
¥20000 元/天
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從業(yè)三十多年來(lái),參加了四個(gè)星級(jí)酒店的戰(zhàn)略制定,開(kāi)業(yè)籌備,人員培訓(xùn),營(yíng)銷(xiāo)策劃,運(yùn)營(yíng)控制,日常店務(wù)管理等工作,尤其擅長(zhǎng)餐飲、客房的管理及營(yíng)銷(xiāo)工作,并將中國(guó)傳統(tǒng)文化經(jīng)典智慧運(yùn)用到現(xiàn)代企業(yè)管理中,積累了豐富的酒店管理理論與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。是:
國(guó)家注冊(cè)企業(yè)培訓(xùn)師
國(guó)家二級(jí)心理咨詢(xún)師
國(guó)家職業(yè)鑒定高級(jí)評(píng)審員
中國(guó)資深餐飲服務(wù)大師
中國(guó)餐飲服務(wù)文化大師
酒店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人
酒店餐飲.客房服務(wù)高級(jí)技師
河北烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
河北外國(guó)語(yǔ)學(xué)院特聘講師
河北潤(rùn)君坤道書(shū)院創(chuàng)始人兼院長(zhǎng)
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[張艷麗]賓客投訴處理的八大黃金法則
課程大綱 一、賓客投訴的原因分析 1、賓客投訴的方式 2、賓客投訴的好處 3、賓客投訴和投訴處理的目的 二、賓客投訴的心理需求 1、賓客投訴的心理需求 2.投訴處理的心理準(zhǔn)備 三、處理投訴的法則 (一)、迅速出擊法 (二)、投石問(wèn)路法 (三)、聲東擊西法 (四)、按兵不動(dòng)法 (五)、兼內(nèi)讓外法 (六)、完美收兵法 (七)、乘勝追擊法
2014-05-28
[張艷麗]傳遞正能量 打造正能量團(tuán)隊(duì)
課程大綱: 一、什么是正能量? 二、傳遞正能量? (一)傳遞正能量-----心態(tài) (二)傳遞正能量-----認(rèn)真 (三)傳遞正能量-----誠(chéng)信 (四)傳遞正能量-----態(tài)度 (五)傳遞正能量-----榜樣 三、如何打造正能量團(tuán)隊(duì)? (一)打造正能量團(tuán)隊(duì)的七個(gè)關(guān)鍵 (二)正能量團(tuán)隊(duì)的七個(gè)標(biāo)準(zhǔn) (三)正能量員工五大準(zhǔn)則
2014-05-28
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