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房玉峰:肥胖人群營養(yǎng)配餐原則
2016-01-20 3987

1.控制攝入總能量。   

2.限制脂肪攝入量。   

3.碳水化合物的供應(yīng)要適量。   

4.限制辛辣及刺激性食物及調(diào)味品。   

5.膳食中必須有足夠量的新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜和水果。   

6.應(yīng)注意烹調(diào)方法,多采用蒸、煮、燉、鹵等方法,避免油煎、油炸和爆炒等方法養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。   

7.一日三餐要定時定量,早餐一定要吃,晚餐一定要少。

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