今天的故事主角是個(gè)成功逆襲，

走向人生巔峰的福建民工。

19歲高中輟學(xué)搬磚，20歲從一家雜貨鋪干起，

到如今開(kāi)出570家分店，年賺367億，凈資產(chǎn)39.7億。

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買(mǎi)私人飛機(jī)，豪客850，價(jià)值1.23億人民幣，

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買(mǎi)豪宅，澳大利亞海景別墅，價(jià)值1.62億，

并且租給了劉強(qiáng)東。

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最后連劉強(qiáng)東都搶著要和他做生意，

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一口氣，投了他43.1億元。

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他就是中國(guó)最火商超——永輝的老板，

張軒松

高中輟學(xué)，只因搬磚掙錢(qián)張軒松1970年出生在福建農(nóng)民家庭，家里人最大的希望就他好好讀書(shū)，將來(lái)找份體面的工作。

10歲那年，改革開(kāi)放，下海經(jīng)商最火熱的福建，各村各戶都涌現(xiàn)了大批土豪。張軒松也受到了影響，心想反正是要出去掙錢(qián)的為什么要等到大學(xué)畢業(yè)呢？為了早點(diǎn)融入社會(huì)，出去闖蕩，19歲他就自動(dòng)輟學(xué)。

做過(guò)農(nóng)民工，扛過(guò)包，搬過(guò)磚，后來(lái)在親戚的介紹下開(kāi)始在榕城做啤酒代理批發(fā)。

靠勤勞，攢到人生第一個(gè)100萬(wàn)！剛起步，張軒松沒(méi)人沒(méi)渠道，沒(méi)錢(qián)沒(méi)廣告，一窮二白，毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力。怎么辦？

張軒松找到了一條好路子，他發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)人們的消費(fèi)能力不行，零售業(yè)銷(xiāo)量很低，小賣(mài)店主進(jìn)貨都是開(kāi)著摩托車(chē)，或者蹬三輪去集市小批量買(mǎi)些回來(lái)囤積。

為了搶到更多的小賣(mài)店主，他打出“送貨上門(mén)、服務(wù)到家”的旗號(hào)，零售店家一個(gè)電話，無(wú)論白天還是晚上，刮風(fēng)下雨，1個(gè)小時(shí)內(nèi)立馬趕到。有時(shí)候，隔著幾公里，要3箱水，張軒松都得踩著三輪車(chē)給店家送過(guò)去。在最開(kāi)始的幾年，都是他一人在進(jìn)進(jìn)出出的搬貨，因?yàn)檫@份工作太累沒(méi)人愿意干，他也開(kāi)不起太高的價(jià)錢(qián)雇人。

好在，他出生農(nóng)家，從小起早貪黑的做家務(wù)干農(nóng)活，不怕苦，送貨上門(mén)的服務(wù)也就堅(jiān)持了下來(lái)，經(jīng)營(yíng)了5年，終于掙到了人生的第一個(gè)100萬(wàn)。

1990年，有了點(diǎn)錢(qián)的張軒松想投資開(kāi)雜貨店，主要賣(mài)日常用品，那時(shí)零售業(yè)還在各自為戰(zhàn)，小打小鬧，賺點(diǎn)錢(qián)養(yǎng)家糊口。但張軒松敏銳的感覺(jué)到，超市業(yè)和雜貨店不一樣，它肯定能成為將來(lái)一流的業(yè)態(tài)。

而當(dāng)時(shí)榕城華榕超市、恒豐超市日用商超，巨大的人流，也證實(shí)了他的想法。

為了快速的打開(kāi)商超局面，張軒松把超市開(kāi)在了人口流動(dòng)密集的火車(chē)站，汽車(chē)站，市區(qū)中心，而且堅(jiān)持“天天平價(jià)”，別人賣(mài)3塊的毛巾，永輝超市賣(mài)2塊，看得見(jiàn)的實(shí)惠，一下子讓永輝在普通市民口中傳開(kāi)。

因決策錯(cuò)誤，創(chuàng)業(yè)中途血本無(wú)歸雖然超市經(jīng)營(yíng)的很好，但這時(shí)張軒松不僅仍在堅(jiān)持做啤酒代理，而且還要生產(chǎn)啤酒，既是廠商又是分銷(xiāo)商。但當(dāng)時(shí)的榕城啤酒已經(jīng)開(kāi)始走下坡路了，尤其是在福建兩大啤酒廠家惠泉和雪津的夾擊下，市場(chǎng)的份額日益萎縮。

后來(lái)張軒松回憶說(shuō)：“本來(lái)想由銷(xiāo)到產(chǎn)通吃，但由于很多東西沒(méi)有考慮周全，結(jié)果投入的資金一下子就被套住，損失了好幾百萬(wàn)，幾乎是血本無(wú)歸，要不是海外親戚鼎力相助的話，那時(shí)已初具規(guī)模的永輝超市也要拱手讓人?！?

快速試錯(cuò)，快速調(diào)整。每走一步及時(shí)總結(jié)，分析利弊，這是張軒松這些年創(chuàng)業(yè)最大的心得。1998年底，張軒松決定退出啤酒行業(yè)，開(kāi)始專心經(jīng)營(yíng)永輝商超。這時(shí)他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是華榕超市。

永輝的生存法則

從2000年開(kāi)始，商超行業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，臺(tái)灣零售業(yè)連鎖巨頭“好又多”及世界500強(qiáng)企業(yè)麥德龍、沃爾瑪進(jìn)入福建市場(chǎng)，中小超市死傷大片，張軒松知道如果不轉(zhuǎn)型做大做強(qiáng)，只有關(guān)門(mén)倒閉。

在零售巨頭面前，只有贏或死，再細(xì)小的利潤(rùn)也會(huì)被它們吞噬。

2001年3月，永輝開(kāi)出第一家生鮮食品超市，以家庭主婦、上班族為主要客戶群，放棄服裝、日用品、家電一切主流業(yè)務(wù)，賣(mài)的是蔬菜、水果、肉禽、活鮮、冰鮮和干貨，貌似成了一個(gè)新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，像超市賣(mài)快消品一樣賣(mài)生鮮，但價(jià)格卻低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的10%。

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農(nóng)副產(chǎn)品新鮮干凈，價(jià)格便宜，永輝迅速打開(kāi)局面，取得了市場(chǎng)認(rèn)可，接著張軒松又開(kāi)始建立生鮮商超壁壘，獨(dú)門(mén)殺手锏了。

1、生鮮自營(yíng)和直采

張軒松養(yǎng)了一支三百多人的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，常年駐守分布在全國(guó)的二十余個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地；為了采購(gòu)新鮮的水產(chǎn)品，永輝的采購(gòu)船可以直接開(kāi)到海上與捕魚(yú)船對(duì)接；在福建的一些永輝店鋪，早晨五點(diǎn)半就開(kāi)門(mén)迎客，只為將新鮮的食品第一時(shí)間提供給顧客。

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2、專注聚焦，單品暴利

大多生鮮超市，電商容易死，因?yàn)槊停緸樨?fù)，但永輝超市毛利可以逆天的達(dá)到16%，簡(jiǎn)直就是業(yè)界奇跡！為什么？

秘密都在單品控制上。

永輝超市對(duì)“香蕉”單品的運(yùn)營(yíng)很逆天。從源頭開(kāi)始，采購(gòu)員到農(nóng)田大規(guī)模采摘未成熟的香蕉，價(jià)格便宜，保鮮期也長(zhǎng)。通過(guò)冷庫(kù)運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)庫(kù)，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的制作工藝催熟香蕉，再統(tǒng)一配送到各門(mén)店進(jìn)行銷(xiāo)售，不論是價(jià)格還是品質(zhì)在市場(chǎng)上都占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，利潤(rùn)也很豐厚。

3、全員持股，極致防損

超市一線員工干著最臟、最累的活，卻拿著最低微的薪水，每天上班事實(shí)上就是“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”，沒(méi)干勁，碼放果蔬的時(shí)候經(jīng)常“往那一丟”、“往那一砸”，反正賣(mài)多少都和他沒(méi)關(guān)系、超市損失多少果蔬更和他沒(méi)有關(guān)系。

為了提升員工激情，張軒松花了一個(gè)大餅：一線員工全員持股，工資績(jī)效和利潤(rùn)崗位銷(xiāo)售額和利潤(rùn)掛鉤。鼓勵(lì)他們專注細(xì)節(jié)，防損是在為自己省錢(qián)。

粗莖芹菜每棵扎一圈膠帶，可以減少顧客翻撿時(shí)的磕碰，任何一種果蔬哪怕被挑得稍微亂了一點(diǎn)，戴著手套的理貨員馬上就會(huì)跑來(lái)一個(gè)一個(gè)重新擺齊，即使再熱的夏天，理貨員們也帶著厚厚的線手套，防止手重把果菜磕出疤痕。

員工隨時(shí)在崗，基本沒(méi)有空閑時(shí)間，眼睛緊緊得盯著自己負(fù)責(zé)的貨物，隨時(shí)掐掉泛黃或壞掉的菜葉，隨時(shí)把貨品擺放整齊，使果蔬永遠(yuǎn)保持著最佳的品相。

2004年，張軒松在解決好永輝核心盈利模式和員工激勵(lì)計(jì)劃后，開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)拓張，一年的時(shí)間在重慶，成都開(kāi)出了5家門(mén)店，年?duì)I收20億。

2008年永輝擴(kuò)張到安徽省、貴陽(yáng)市，2009年，天津、南京、鄭州店和石家莊店先后開(kāi)業(yè)，全國(guó)已經(jīng)有140多家分店。2010年，張軒松帶領(lǐng)永輝成功上市，被譽(yù)為“生鮮第一股”，按當(dāng)時(shí)股價(jià)計(jì)算，張軒松身價(jià)百億。

到目前為止，張軒松的雜貨店已經(jīng)發(fā)展成有580家連鎖超市，經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)500萬(wàn)平方米的超級(jí)零售巨頭，張軒松名正言順的成為了超級(jí)富豪，身價(jià)百億。

但他一直都說(shuō)自己是這個(gè)時(shí)代幸運(yùn)的農(nóng)民，能有今天，8個(gè)字可以總結(jié)：

勤勞，創(chuàng)新，總結(jié)，溝通，

這就是我成功的全部秘訣。