在商業(yè)歷史長(zhǎng)河里，有兩位老人一直備受后輩追崇，他們被稱為“云煙貴酒”。一位是云南的煙草大王褚時(shí)健，另一位就是貴州一代酒神季克良。

季克良當(dāng)年從酒廠車間做起，工資只有42塊5，40年后，他釀的酒最低一瓶959元，他說(shuō)低于這個(gè)價(jià)錢的都是假酒，這個(gè)酒就是被尊稱為國(guó)酒的貴州茅臺(tái)。

季老作為白酒行業(yè)的泰斗之一，從工作開始，他累計(jì)喝了2噸酒，價(jià)值300多萬(wàn)，如今只靠鼻子聞就可以測(cè)出所釀的酒香度是否合格，而他用一輩子的奮斗，打造出一個(gè)價(jià)值四千億的商業(yè)帝國(guó)。

改顧為季，省路費(fèi)就近上大學(xué)

季克良原本姓顧，由于家里實(shí)在是窮得都揭不開鍋了，在他們老一輩的年代，大家懂的，確實(shí)很辛苦，所以父母就把他過(guò)繼為他的姑姑，改姓為季。

父母雖然都為農(nóng)民，不識(shí)幾個(gè)大字，但是卻一致希望他能多讀點(diǎn)書，季克良也不負(fù)重望，考進(jìn)了無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院，誤打誤撞選了食品發(fā)酵專業(yè)。

因?yàn)楹髞?lái)在酒業(yè)上的成功，有人問(wèn)季老當(dāng)初是不是有意選這個(gè)學(xué)校和專業(yè)，季克良說(shuō)沒(méi)有的事，選擇這所大學(xué)純粹是因?yàn)椤奥焚M(fèi)便宜”，為了能省點(diǎn)錢，他三年寒暑假?zèng)]回家，而他卻不知道一個(gè)哥哥已經(jīng)因病去世、家里被大火燒得只剩鋪蓋、季母因闌尾連續(xù)兩次開刀。

在學(xué)校，唯一讓他值得欣慰的大概就是在僧多粥少的班里找到了自己的人生伴侶，她叫徐英，直率高挑，和季克良說(shuō)一樣的家鄉(xiāng)話。

酒廠車間做起，工資42塊5

畢業(yè)之后季克良和徐英分配到茅臺(tái)酒廠，阻塞的交通，偏僻的廠房，破爛的車間，剛看到的時(shí)候兩個(gè)人簡(jiǎn)直感覺(jué)生無(wú)可戀，但唯一讓季克良支撐下去的，是在半路用3毛6買的一杯茅臺(tái)酒，酒未沾唇，一股濃郁的酒香隨即入鼻，令人全身振奮，那是他人生第一次喝茅臺(tái)酒，他很想知道在這山溝溝的地方怎么能釀出這么好的酒。

剛進(jìn)酒廠季克良從車間干起，他每天跟著酒廠工人學(xué)習(xí)，從投料、蒸煮、制曲到堆積發(fā)酵，每個(gè)環(huán)節(jié)都需身體力行，對(duì)于一個(gè)剛進(jìn)酒廠的新人來(lái)說(shuō)，工作強(qiáng)度真的不是一般的大。

據(jù)季老回憶：“背酒糟時(shí)因重心不穩(wěn)常常摔下酵池，烤酒時(shí)常累得暈過(guò)去?！痹谲囬g工作學(xué)習(xí)期間，他發(fā)現(xiàn)其實(shí)真正酒廠的釀酒技術(shù)跟書本上教的有很大不同，也正是因?yàn)橄胍惶骄烤?，所以?duì)釀酒越發(fā)癡迷。

當(dāng)時(shí)季克良每個(gè)月的工資是42塊5，當(dāng)時(shí)可以買1箱多茅臺(tái)，季克良開玩笑說(shuō)早知道今天這么貴當(dāng)年就買一些收藏起來(lái)的，他說(shuō)當(dāng)年自己的愿望是釀造一款人人買得起，老百姓都能喝得上的好酒，但是如今茅臺(tái)變得是人人買不起，實(shí)在是太貴了。

臨危受命，出任茅臺(tái)集團(tuán)掌門人

從車間工廠小工到釀酒師再到品酒師，從副科長(zhǎng)到副廠長(zhǎng)，季克良對(duì)酒的研究越來(lái)越深，越來(lái)越具有權(quán)威性，他也成了茅臺(tái)的招牌，很多業(yè)內(nèi)的酒廠都以請(qǐng)到季克良品酒為榮，可以說(shuō)，他的鼻子就是一把尺子，量度酒的好壞。

對(duì)于茅臺(tái)酒，只要過(guò)一下他的鼻子，他就能告訴你是什么年份、什么批次、什么度數(shù)的酒，他的鼻子被業(yè)界稱為“最貴的鼻子”。

1998年亞洲金融危機(jī)，茅臺(tái)酒銷售驟減，季克良臨危受命，出任茅臺(tái)集團(tuán)掌門人，他做出關(guān)鍵性的決策：發(fā)動(dòng)全部員工，跑市場(chǎng)賣酒。

銷售額立馬大幅提升，并且連續(xù)幾年持續(xù)增長(zhǎng)，最后還把茅臺(tái)股份公司做上市，茅臺(tái)集團(tuán)總資產(chǎn)由20多億元增至400多億元。

醇香背后的故事

如今的茅臺(tái)，早已經(jīng)是國(guó)酒飄香，如今的季克良，早已經(jīng)功成名就，但釀酒的過(guò)程就像是人生的過(guò)程，由苦至純到甘，最后是甜。

季克良和茅臺(tái)是相輔相成，沒(méi)有季克良就沒(méi)有今天的茅臺(tái)，沒(méi)有茅臺(tái)也就沒(méi)有今天的季克良，在到底是誰(shuí)成就誰(shuí)的這個(gè)問(wèn)題上，季克良總會(huì)強(qiáng)調(diào)：是茅臺(tái)成就了我。

因?yàn)楣ぷ鳎?他沒(méi)趕上季母的最后一面，親情為重的他一直要申請(qǐng)調(diào)令，但上級(jí)一直不肯放他走，聽(tīng)到消息的公司想挖他，承諾給他一棟小別墅和年薪5萬(wàn)的待遇，那時(shí)候他的工資一個(gè)月才幾十塊錢，但是等到最后可以走的時(shí)候他卻選擇了留下，他說(shuō)去那些地方，感覺(jué)對(duì)不起茅臺(tái)。

季克良說(shuō)：“每天嗅到熟悉的酒香，我會(huì)心安”，這或許就是對(duì)工匠最好的詮釋！